Как вырастить клубнику в квартире зимой – 5 шагов до урожая
Как вырастить клубнику в квартире зимой – 5 шагов до урожая
Благодаря ремонтантным сортам урожай садовой земляники (клубники) можно получать не один месяц в году, а вплоть до октября. Выращивать эту культуру можно и дома, и тогда вы будете наслаждаться сладкими ягодами на протяжении всего года.
Но чтобы клубника хорошо плодоносила в квартире, ей необходимо создать надлежащие условия. А именно: выбрать подходящее место и емкость для посадки, обеспечить достаточное освещение и циркуляцию воздуха, регулярно поливать и подкармливать.
Зачем выращивать землянику дома и почему выбирают ремонтантные сорта
Один из главных аргументов за такой эксперимент — это высокая цена в супермаркетах за небольшую упаковку земляники среди зимы. Уж такую-то порцию легко можно вырастить в 2–3 горшках на подоконнике и даже в одном, если выбрать урожайный сорт. Кроме того, есть и другие причины забрать землянику с огорода домой. Например, участок расположен в неудачном месте, на склоне горы. Снег зимой сдувается ветрами, ягода вымерзает. В условиях Крайнего Севера землянику вообще «живьём» не видят, только замороженную.
Часто дома оставляют расти саженцы, которые не успели высадить на участок
Бывают ситуации, когда мы выписываем саженцы с юга, а продавцы не учитывают климатические условия, в которых проживают покупатели, игнорируя их просьбы, высылают посадочный материал слишком поздно. Что лучше: высаживать в мёрзлую землю, мысленно прощаясь с несчастными кустиками, или посадить их дома в горшочки и сохранить сорт?
Кроме того, для многих стало любимейшим хобби выращивать на подоконниках, под фитолампами, в том числе и землянику. Скорее всего, есть и другие причины, не менее уважительные, которые говорят о целесообразности выращивания земляники зимой дома.
Для выращивания на подоконнике подходят любые сорта, но плодоносят без проблем и круглый год ремонтантные: Тристар, Али Баба, Женева, Кокетка, Альбион, Фреска и др.
Уход за клубникой при выращивании ее дома круглый год
В уход за садовой земляникой на подоконнике входят несколько простых правил, соблюдение которых приведет к получению хорошего урожая.
Поливы и опрыскивания
Поливать кустики следует регулярно, не допуская как пересыхания почвы, так и его переувлажнения. Иначе в первом случае корни засохнут, а во втором – начнут гнить. В итоге растения не приживутся и погибнут.
Для полива используйте воду комнатной температуры, которая должна не менее суток отстояться. Если в комнате не сильно жарко, поливать достаточно два раза в неделю.
Зимой, когда воздуха в квартирах сухой, листья клубники опрыскивайте. Если началось цветение, опрыскивание проводите вокруг кустов, не допуская попадания воды на бутоны и в сердечко.
При хорошем освещении и правильном поливе примерно через 10 дней появится новый листок. Это означает, что клубника дома на подоконнике прижилась и начала расти.
Подкормки
Подкармливать в домашних условиях клубнику можно начинать после появления первого листа. Вносят удобрения один раз в две недели специальными подкормками для земляники или комплексными удобрениями. Разводить и применять их следует строго по инструкции. Проследите, чтобы в подкормках азота было не очень много. Иначе в ущерб урожаю будут развиваться только листья.
Удаление усов и цветоносов
Очень важно вовремя обрезать появляющиеся новые усы, которые будут забирать питание у клубничных кустов и не надут развиваться ягодам.
Если рассаду вы выращивали самостоятельно из семян, то первые несколько цветов оборвите. Такая процедура позволит растение набраться сил и дать хороший урожай. А если посадили саженцы, то цветочки удалять не надо.
Опыление
В зависимости от выбранного сорта, цветущие бутоны рекомендуется опылять. Для этого можно просто направить на них вентилятор или во время всего цветения мазать кисточкой серединку каждого цветка.
Посмотрите видео о выращивании садовой земляники зимой на подоконнике.
Круглогодичное выращивание ремонтантной клубники на подоконнике много времени не займет. Нужно просто правильно посадить саженцы и ухаживать за ними. В результате даже зимой вы сможете лакомиться свежими ягодами садовой земляники.
Выращивание комнатной клубники из семян
Семена клубники всходят долго и требуют подготовки.
Предварительная стратификация
Семена для выращивания в квартире, обязательно должны пройти стратификацию. Она запускает процессы, которые происходят в семечках зимой, стимулируя их прорастание. Один из самых простых вариантов – поместить пакетик с семенами в холодильную камеру на 2 – 3 месяца.
Еще один способ зимовки – посеять их в небольшие емкости, а затем уже поставить в холодильник.
Время посадки
От момента всходов, до появления цветоносов проходит примерно 5 месяцев. Желательно, чтобы период цветения пришелся на лето, поэтому самое благоприятное время для посева – это конец января – начало февраля. После появления всходов, их обязательно ставят под лампы.
При отсутствии такой возможности – посев производят позже, в марте-апреле, когда естественный световой день значительно удлинится.
Посев семян
- Рыхлый питательный субстрат раскладывают по небольшим ящичкам, высотой около 8 – 10 см, слегка прикатывают его. Очень удобно использовать пластиковые контейнеры для тортов. Они имеют достаточную глубину и хорошую прозрачную крышку.
- Семена распределяют по поверхности почвы, не углубляя их.
- Почву слегка увлажняют из распылителя.
Использование торфяных таблеток облегчает процесс выращивания рассады. Для этого сухие таблетки хорошо напитывают водой. В серединку торфяного столбика кладется зернышко, затем он ставится в тепличку.
- Посадки накрыть стеклом или полиэтиленом, поставить в теплое светлое место.
- Тепличку периодически проветривать, при необходимости увлажнять, не допуская пересыхания грунта.
- Всходы появляются примерно через месяц.
- В условиях постоянной влажности, на поверхности почвы может появиться налет – высолы или зеленый налет – мох. Их необходимо снимать, так как они способны навредить сеянцам.
- Если семена стратифицировались уже посеянными, то по истечении 1,5 – 2 месяцев, емкости вынимают и ставят на свет, предварительно накрыв стеклом.
Пикировка и уход
- После того, как появятся первые настоящие листики, молодые растения рассаживают по отдельным горшочкам или кашпо.
- Если рассада выращивается в торфяных таблетках, то столбик помещается в горшочек, прямо с саженцем и присыпается землей.
- Дальнейший уход заключается в регулярных поливах и подкормках. Первую подкормку вносят через 2 – 3 месяца после пересадки. Удобряют специальными подкормками для ягодных культур каждые 2 недели.
Летом горшочки желательно выносить на открытый воздух, например, на балкон.
Возможности и общие правила
Конечно, выращивать клубнику на балконе можно весь год. Для этого достаточно создать оптимальные климатические условия, правильно ухаживать за кустами и уметь опылять растения одним из предложенных выше способов. Если планируется выращивать клубнику весь год, то нужно выбрать наиболее удобный вариант посадки растений. Наиболее распространенными являются: подвесные горшки, этажерки, сплошные прямоугольные емкости и вертикальные грядки.
Весьма эффективны вертикальные грядки. Видео ниже.
Стоит отметить, что клубника на балконе может выращиваться круглый год. Причем возможность выращивания целый год слабо зависит от сорта растения (вы можете выбрать в магазине абсолютно любой, но желательно ремонтантный и весь год наслаждаться вкусными ягодами).
Некоторые тонкости домашнего выращивания. Видео ниже.
Плодоношение круглый год
Для зимнего плодоношения клубнике необходима дополнительная подсветка, вследствие чего увеличится продолжительность дня приблизительно до двенадцати часов.
Дополнительное освещение для домашней клубники.
Температурный режим поддерживается на уровне двадцати градусов по Цельсию . Если для комнатного выращивания используется сорт ДСД, стоит помнить, что длительность активной продуктивности этого вида составляет два или три года.
Если принято решение выращивать ремонтанты НСД, нужно быть готовым к тому, что спад продуктивности может произойти уже через год, а далее нужно будет осуществлять новое рассаживание и разведение молодых саженцев.
Выращивание клубники из укоренившихся отростков
На садовом участке клубника выращивается путем укоренения молодых растений, выросших на междоузлиях усов. Молодые кустики выпускают корешки, еще не контактируя с землей, нужно только прижать их к почве, и они сразу же пойдут в рост. Это естественный и самый простой метод размножения культуры, и, если есть возможность получить качественный материал для посадки, можно использовать его.
Преимущества выращивания клубники укоренившимися розетками:
- Высаживается полностью развившееся растение;
- Исключается сложный процесс сбора, стратификации и проращивания семян;
- Минуется процедура пикировки и пересадки;
- Урожай собирается в год высадки клубники.
Проводить посадку клубники кустиками можно все лето, как только появится возможность получить посадочный материал. Многие садоводы обрезают усы, не позволяя им укорениться, чтобы проредить посадки клубники. Этим можно воспользоваться и взять молодые побеги для разведения культуры у себя на балконе.