Crimea-sad.ru

Крымский сад
12 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Узнаем как правильно определить пол цыпленка? Узнаем как различать цыплят по полу

Узнаем как правильно определить пол цыпленка? Узнаем как различать цыплят по полу?

цыплята суточные цена

Кур можно разводить для получения яиц или на мясо. В первом случае предпочтительнее содержать курочек, во втором – петушков. Поэтому, покупая цыплят на птицефабрике или рынке, желательно уметь определять их пол. Да и хозяевам, выводящим молодняк в инкубаторах, наверняка будет интересно сразу же узнать, сколько курочек, а сколько петушков будут разгуливать по двору в ближайшее время. Далее во всех подробностях разберемся с тем, как определить пол цыпленка правильно.

Метод 1 «По крыльям»

Наибольшую сложность представляет определение пола суточного выводка, поскольку основные внешние отличительные признаки еще не сформированы. Наиболее распространенным как на птицефабриках, так и в условиях домашних хозяйств является метод определения по форме крыльев. Известно, что курочки оперяются раньше петушков. При этом у петушка размах крыла шире, а маховые перья крупнее. Именно по этому признаку с достоверностью 65-80% можно отличить самцов от самочек.

Крыло суточного петушка

Если взять цыпленка в ладошку, выделить его крылышко, расправить и посмотреть, можно увидеть ряд маховых перьев. В этом ряду у петушков все перышки будут длинными и частыми, у курочек же они редкие и разного размера. Одно перышко длиннее, следующее за ним короче, затем снова длинное. Короткие перышки говорят о том, что самочка быстро оперится, а длинные указывают на формирующийся широкий «мужской» размах.

Используя этот метод, при достаточном опыте и хорошо развитой сноровке опытный специалист на фабрике может сортировать до 800 птенчиков в час, что считается очень хорошим показателем. Однако, как показывает практика и отзывы покупателей, при такой сортировке процент брака достаточно высокий, поэтому в домашних условиях желательно перестраховываться и применять альтернативные методы для подтверждения пола.

Народные и научные варианты

Люди, долгое время занимающиеся разведением кур, имеют серьезный опыт за плечами. Они утверждают, что узнать половую принадлежность цыпленка еще в яйце возможно.

Птицеводство в сельском хозяйстве всегда играло важную роль. И заводчики стремились максимально снизить свои убытки. Поэтому народные методы по определению пола цыпленка еще в яйце разработаны уже давно.

С другой стороны были проведены и научные исследования. Ученые изучали половые признаки птиц еще до их появления. Основная идея заключала следующее: «яйца курочек и петушков должны иметь какие-либо различия».

Построенные на этом рассуждении многочисленные опыты породили всего лишь несколько домыслов, помогающих определить, кто же появится из яйца.

Также разработан способ получения требуемого выводка. В его основу легло разделение зародышевых клеток (на женские и мужские) у отца.

Разного размера

Определение пола новорождённых цыплят

новорожденный цыпленок

Сортировка по полам цыплят-однодневок применяется в основном в промышленном производстве и в крупных фермерских хозяйствах, но может осуществляться и при небольшом поголовье. К современным методам определения пола цыплят можно отнести следующие:

  • Цитогенетический;
  • По весу;
  • По цвету пера;
  • По ширине ног.

Цитогенетический метод предполагает анализ ДНК пера в лаборатории. Востребован при работах по выведению новых пород кур, но из-за высокой стоимости не применяется в частных хозяйствах и на птицеводческих комплексах.

Вес новорождённых бройлерных петушков будет на 2-3 грамма больше, чем курочек. Применение весового метода возможно при наличии точных весов и монопородности выводка.

Определение пола по цвету оперения применяется как для породистых, так и для беспородных кур различного направления, в то время как определить пол по ширине ног можно преимущественно у цыплят мясных пород – у новорождённых мясных петушков ноги крепче и расставлены шире, чем у курочек.

Японский метод

Этот метод впервые стал применяться на японских птицеводческих комплексах. В основу метода легли физиологические различия в строении организмов кур и петухов.

Определять пол данным способом можно в ограниченный период возраста цыплят – начиная с 6-7 часов от вылупливания и заканчивая 15 часами. Для цыплят мясных пород срок прекращения действия метода может быть увеличен до 18 часов от рождения.

корм для цыплят

Порядок действий по определению пола японским методом:

  1. Взять цыплёнка в руку и слегка нажать пальцем на область живота, чтобы вышел скопившийся кал;
  2. Перевернуть цыплёнка вниз головой;
  3. Слегка растянуть выступ клоаки и аккуратно вывернуть его от живота в сторону спины;
  4. Осмотреть выступ. Наличие бугорка на выступе со стороны живота означает, что цыплёнок петух, а его отсутствие – курица.

Данный метод достаточно надёжен и позволяет определить пол с точностью 95-97 процентов, но для его использования требуется опытный работник, способный быстро и точно рассортировать большое количество цыплят за короткое время.

Народные способы

Методы, применяемые в большинстве небольших частных хозяйств, особенно в сельской местности, обладают хорошей точностью и основаны на особенностях индивидуального развития цыплят разного пола после вылупливания.

Народные методы подтверждаются опытом многих поколений птицеводов, но в ряде случаев могут быть неточными.

цыплята из инкубатора

Народные методы позволяют определить пол цыплят по следующим внешним признакам:

  • Цвет крыла;
  • Длина перьев крыла;
  • Поведение при перевороте.

По цвету крыльев можно определить пол цыплёнка с высокой (до 90%) точностью в возрасте 2-3 дня. Для определения пола следует внимательно осмотреть крылья выводка при хорошем освещении. У петушков цвет крыльев должен быть более светлым. Точность данного метода стремительно падает, начиная с третьих суток после вылупливания, поэтому рекомендуется его применять на вторые сутки.

Метод определения пола по длине перьев крыла основан на более быстром росте оперения крыльев у курочек. В данном методе необходимо взять цыплёнка одной рукой, а другой расправить ему крыло. У молодых курочек будут видны пять-шесть крупных перьев, отстоящих от туловища на разных расстояниях, то есть, будет наблюдаться чередование длины пера. У петушков длина перьев будет равномерной. Точность метода доходит до 95 процентов у кур одной породы и снижается до 65 процентов у беспородных цыплят.

Читать еще:  Лесной орех и фундук в чем разница

Для определения пола цыплёнка в возрасте от одного дня до недели нужно взять его за туловище, ближе к хвосту, и быстро перевернуть вниз головой. Курочка будет втягивать голову в тельце, а петушок вытянет шею и начнёт осматриваться по сторонам.

Такой метод не обладает высокой точностью (50-80 процентов), но имеет право на применение в совокупности с другими способами.

мешанка для кур несушек как приготовитьОдним из самых незатратных методов утилизации пищевых отходов для жителей сельской местности или дачников является закладка компоста.

Что такое мешанка для кур и в чем ее преимущество по сравнению с комбкормом? Подобно об этом мы рассказали здесь.

Могут ли бройлерные куры нестись? Узнайте об этом в нашей статье.

Определение пола по яйцу

Некоторые фермеры знают, как определить пол цыпленка по яйцу. Это не очень сложно, и тем, кто занимается выведением птенцов в инкубаторе, важно знать еще до закладки яиц, кто именно вылупиться.

По статистике, примерно восемьдесят процентов выведенного молодняка имеет мужской пол. Такие результаты не радуют, ведь хозяйства несут большие убытки. Считается, что можно получить максимальное количество курочек, если знать, как по форме яйца определить пол цыпленка.

Если яйцо имеет округлую форму, то можно ждать курочку. Петушки вылупляются из заостренных на узком конце яиц. Также можно попробовать научиться определять пол по скорлупе. Для этого пальцем аккуратно проводят по яйцу. Если будут ощущаться бугорки на скорлупе, то из яйца вылупится петушок. Если же поверхность яичка будет гладкой, то фермер может ждать курочку.

Отличия цыплят по полу

Как определить пол цыплёнка: петух или курица

Как можно определить пол цыплёнка

Умение определять половую принадлежность крохотного цыплёнка является очень важным навыком для птицевода. Почему же это так важно? Каждый опытный фермер знает, что в разводимом помете необходимо определённое количество петухов и куриц. Ежели он занимается выращиванием мясных пород птиц, то наверняка огорчиться, обнаружив в стаде большое количество кур. Хотя при данном направлении деятельности нужно больше петушков.

А птицевод, разводящий яичные породы, естественно, не обойдётся без здоровых и крепких курочек. Ведь, как известно, петухи яйца не несут. Поэтому необходимо знать точный ответ на вопрос «Как определить пол цыплёнка?»

Опытные птицеводы легко могут справиться с этой задачей, а что же делать начинающему фермеру? Хорошо тем владельцам, у которых такие породы птиц, где окрас петухов и куриц отличается цветом. А что делать если все цыплята одного цвета — жёлтого?

Существуют как научные, так и народные методики распознавания пола цыплят в любом возрасте.

Научные методы как определить пол цыплёнка

 Как можно отличить петушка от курочки

Существует несколько способов определения пола цыплёнка в лабораторных условиях. Наиболее популярными являются японский, цитогенетический и молекулярно-генетический методы. Здесь, конечно, нужно иметь большой опыт работы с птицей.

  1. Японская методика — это изучение клоаки. Она заключается в определении половой принадлежности цыплят по форме и виду клоаки. Она находится под хвостом птицы. Нужно найти половой бугорок с внутренней стороны стенки. У самцов и самочек этот бугорок имеет отличие по форме и размеру. Этот способ рекомендуют использовать через семь часов после вылупления. Последовательность определения пола данным методом:
  • Начинаем с очищения клаки. Для этого на живот птицы осторожно надавливаем пальцами и убираем каловые массы. Если кал жидковат, и вы не можете его удалить весь, то протрите ректальное отверстие ватным тампончиком.
  • Затем нужно зафиксировать цыплёнка. Берём его в ладонь, разворачиваем цыплёночка вниз головой и разводим лапки, чтобы видеть клоаку. Аккуратно раздвигаем отверстие и одновременно надавливаем на брюшко, теперь внимательно рассматриваем отверстие на присутствие полового бугорка.
  • Как внешний вид клоаки птицы помогает узнать птицеводу кто у него в руках? Курочки имеют клоаку в виде аккуратного узелка без заметных выпуклостей. У петушка же, наоборот, мы можем увидеть половой бугорок. Эта методика определения полового признака птицы при неосторожном и непрофессиональном обращении ведёт к занесению инфекции в половые органы и грозит травмами. Поэтому это исследование должен проводить только опытные специалисты. Точность при этом методе составляет до 95%.
  1. Цитогенетическая методика. Она заключается в определении хромосом цыплёнка. Если Z -хромосом много, то это петушок, наличие одной хромосомы говорит о том, что перед нами курочка.
  2. Молекулярно-генетический методика или по простому ДНК. Здесь пол цыплёнка определяется по крови. Это один из дорогих и трудоёмких методов. Но позволяет очень точно отличать петушков от курочек.

Народные методики определения пола цыплёнка

 Как отличить петушка от курочки

К самым простым и дешёвым способам того, как определить пол цыплёнка относятся, конечно же, народные методы, проверенные временем. Их может использовать даже начинающий птицевод, необходимо лишь знать некоторые особенности строения и поведения птиц.

  1. Метод «Крылышки». Узнать пол птенца суточного выводка можно по форме крылышка и степени оперения. Как известно, у курицы перья появляются раньше, чем у петухов. Нарастание перьев и их особенности можно увидеть уже спустя сутки после рождения. Нужно взять цыплёнка, расправить ему крыло и увидим рядок маховых крыльев. У петушков размах крыльев шире, чем у курочек, а также маховые перья длиньше. На крылышке самочек можно увидеть пёрышки различной длины. По данным признакам можно сортировать цыплят на курочек и петушков с точность 60–80%. Хотя брак при этом остаётся достаточно высоким.
  2. Метод «Внешний вид». Обычно петухи вырастают большего размера, чем куры. Это можно заметить и в суточном возрасте. Тело будущего петушка более крупное и высокое, а головка более круглая и в диаметре больше, чем у курочки. Лапы шире, массивней и крупнее. А если вы взвесите цыплёнка, то петушки обычно на 1–2 грамма тяжелее курочки. Эта методика не слишком точная, так как не учитывает строения конкретных особей.
  3. Цветовой метод. Это самый удобная методика узнавания пола цыплёнка. Он заключается в покупке так называемых аутосексных пород. То есть породы, в которых окрас самцов уже впервые дни отличается от самочек. Так что когда предлагают аутосексную породу и вам известно, какой расцветки должен быть самка и самец, то вы легко отличите петушка от курочки. Придя на рынок, чтобы купить цыплят, лучше не торопиться, а детально познакомится с описанием предлагаемой породой в специальной литературе или интернете.
Читать еще:  Как узнать что вино перебродило

Вот примеры таких пород:

  • Кучинсие Юбилейные — крылья у петухов данной масти в первые дни жизни более светлые, чем у курочек.
  • Адлерских курочки с петушкам и Род Айланд и Нью-Гемпшир. Самцы этой породы будут светлыми, а самки – палевыми. Во второй день жизни у курочек хорошо видны тёмные пятна и полоски на головке, а у петушков их нет.
  • Суточные петушки породы Тёмная Брама рябые, а у курочек видны чёткие контуры на спинке и ярко-коричневые точечки на головке.
  • При скрещивании породы Хайсек Браун и Ломман Браун. Самцы имеют жёлто-коричневый цвет, а самки – золото — палевые.

Необычные методики как отличать курочку и петуха

Методики различения курочек и петухов

Можно попробовать определить половую принадлежность цыплят воспользовавшись советами бабушек и дедушек. Они практически не уступают научным методикам. Главное, обладать внимательностью и наблюдательностью.

Способы различить половую принадлежность цыпленка

  • Техника переворачивания. Она не даёт стопроцентной гарантии, но проверена не одним поколением. Нужно аккуратно взять цыплёнка за лапки и осторожно перевернуть его вниз головой. Птенчик втянул головку-это курица. А если он вытягивает головку, сопротивляется и смотрит по сторонам, значит, это петух. Конечно, здесь многое зависит и от характера птицы. Самочки не всегда спокойные, некоторые могут и постоять за себя.
  • Ещё один вариант рефлекторного способа — это взять цыплёнка на ладошку, положить его на спинку так чтобы он был в горизонтальном положении. Если он потянет голову к животу, то это девочка, если нет, то мальчик. Точность, конечно, здесь невелика, где-то 65%.
  • Второй вариант. Возьмите его за загривок и понаблюдайте за тем, в каком положении находятся ножки. Курочка постарается скрючить, сжать коготки. При этом лапки она начнёт слегка приподнимать. А вот петушки ножками в подобной ситуации двигать не станут. Они будут висеть ровно.
  • Ещё одно наблюдение помогает в определении пола. Это смотреть, когда птенцы начинают вылупляться. Первыми обычно появляются курочки, а чуть позже вылупляются петушки.
  • Можно попробовать напугать поголовья молодняка. Курочки сгруппируются и присядут. А петушки разбегутся, вытянут шей и примут оборонительную позу. Либо во время кормления. Петухи подходят к кормушке первыми, а курочки ждут некоторое время, пока их определённым звуком пригласит «Петя». Но эти методы можно применить, когда птенцам будет около месяца и больше.

В месячном возрасте цыплят различить уже проще. Курочки оперяются быстрее, зато петушки крупнее в размерах. У самцов уже видны гребешок и бородка, а на лапках появляются шпоры. Ещё одна отличительная черта петухов-хвостик напоминает треугольник, а у куриц он похож на веер.

«Голосовой» метод

Оказывается, есть техника как определить пол цыплёнка при помощи его голоса. Учёными был изобретён специальный биоакустический прибор, который может распознать голос петушков и курочек. Это полуавтоматическое устройство с микрофоном. Птичница переворачивает цыплёнка на спинку и подносит к микрофону прибора. Он фиксирует звук, издаваемый птицей и анализирует. Если звук имеет характеристики, которые свойственны курицам, то на табло высвечивается «самка». А опытные птицеводы, говорят, что могут определить пол по голосу и без использования приборов. Как правила курочки издают пищащие звуки, а петушки похожие на кряканье. Конечно, надо обладать хорошим слухом, чтобы понять звуковые различия птиц.

Как определить пол цыплёнка до появления его из яйца

Есть нестандартная методика узнавания пола птенца по яйцу. Существует примета, если яйца имеют острый конец, то из них вылупится самец. А в яйце с тупым концом находится самка. Можно ощупать скорлупу, взяв яйцо правой рукой. Чтобы его конец смотрел вверх. Потрогать осторожно скорлупу пальцем. Чувствуете шероховатость и небольшие бугорочки, то ждите петушка. Абсолютно гладкая и ровная поверхность яйца говорит о том, что вылупится курочка. Насколько это правда науке неизвестно.

Ещё можно узнать пол будущего птенца с помощью овоскопа. Это специальный прибор, который может просвечивать яйцо. Берут яичко и просвечивают его от острого кончика к тупому. Внутри можно увидеть воздушную камеру. Если она находится по центру относительно тупого конца, то наверняка будет петушок. Ну, а если камера несколько сдвинута, то вылупится курочка. Этот метод не имеет достаточных доказательств. И ещё, когда яйцо имеет правильную овальную форму, то довольно трудно определить где тупой, а где острый конец.

Читать еще:  Перлит и вермикулит в чем разница

Из истории известен ещё один экспериментальный метод, который использовали в советские времена. Учёные пробовали использовать ультразвук. Подбирали частоту звука, которая привлекала курочек и отпугивала петушков. Все поголовье собирали в большом помещении. На одной стене были установлены колонки и они издавали ультразвук. Курочки подходили к динамикам ближе, а вот петушки, наоборот, отходили к другой стенке. Оставалось только распределить их по клеткам. Но, использовался ли действительно этот способ в советское время, доподлинно не известно.

Это только самые основные и проверенные методики установления пола птенцов. Невзирая на разнообразие имеющихся техник, как различить цыплят по полу, стопроцентно гарантировать точность не сможет ни один метод. Вследствие этого, на практике необходимо использовать несколько техник вместе, ради правильной диагностики пола. У каждого опытного птицевода наверняка найдётся ещё несколько секретных способов, как отличить курочку от петушка. Если вы планируете завести большое хозяйство с нуля, то лучше обратиться к специалистам.

Стадии инкубации и температурные режимы

Инкубацию традиционно делят на четыре периода.

  • Первый временной отрезок длится неделю.
  • Последующие четыре дня – второй этап.
  • Третий длится с 12-го дня до того момента, когда слышен первый писк еще невылупившихся птенцов.
  • Финальный этап заканчивается проклевом птенцами скорлупы.

В таблице показаны режимы инкубации куриных яиц.

На сухом — 37,6 °С

На влажном — 29 °С

На сухом — 37,2 °С

На влажном — 31 °С

Яйца перед укладкой в лотки инкубатора нагревают до +25 °С (комнатная температура).

  1. В первые 18 суток в инкубаторе для куриных яиц выставляется температурный режим в размере +37,6 °С. Влажность не должна быть меньше 50%. Поворот яиц осуществляют каждый час. В естественных условиях это бы делала курица. Некоторые модели инкубаторов включают в себя функцию поворота. Если вы все-таки делаете это вручную, то соблюдайте равный промежуток времени. Такие «маневры» необходимы, чтобы избежать прироста зародыша к стенке яйца – это несет для него гибель. Проводим овоскопирование: вы должны увидеть хорошо развитую кровеносно-сосудистую сеть, которая охватывает 2/3 желтка. Эмбрион не виден, так как находится внутри желтка в зародышевой плазме. Сосуды наполнены кровью. Испорченные яйца или те что без зародыша на этом этапе удаляют из инкубатора. Проверка инкубируемых куриных яиц на оплодотворение
  2. В этот период эмбриону для развития необходим максимальный объем воды. Сухой воздух способен убить будущего птенца. В эти дни инкубации куриных яиц тело эмбриона уже достаточно больших размеров, аллантоис в остром конце яйца должен сомкнуться.
  3. Третий этап проходит под эгидой циркуляции воздуха, так как начинается активный обмен веществ и возникает повышенный газообмен. Продолжаем следить за развитием эмбрионов, просвечивая их. После 18 дня вы увидите, как все пространство внутри заполнено эмбрионом, тени не будет только в районе воздушной камеры яйца, которая при отсутствии аномалий занимает 30% всего яйца, ее границы должны быть изогнуты бугром. Из яиц уже может доноситься писк птенцов. Их шеи вытягиваются по направлению к тупому концу яйца. Птенцы прорывают воздушную камеру, а затем очередь доходит до скорлупы.
  4. В финальном периоде создаются условия для завершающего периода использования белка и желтка, а также легкого проклева. Температуру в инкубаторе для куриных яиц поддерживают в районе 37,2°С, а влажность воздуха поэтапно доводят до 78-80%. Если модель инкубатора позволяет, то вентиляцию ставят на максимум, увеличивают теплоотдачу. За сутки инкубатор нужно дважды проветрить. Продолжительность процедуры – 20 минут. Режим в этот период инкубации куриных яиц не предусматривает переворачивания. Яйца лежат на боку, между ними должно быть максимально допустимое пространство. Писк птенцов – показатель их самочувствия. Спокойный, монотонный, нежный звук говорит о нормальном состоянии птенца. Громкий и как бы тяжелый писк служит сигналом того, что птенцу холодно. Когда цыпленок готов вылупиться, он разворачивается против часовой стрелки внутри яйца и наклевывает скорлупу. Здоровая особь откалывает крупные куски. Для того чтобы ее проломить, нужно около трех ударов. Его голова находится у тупого конца, а шея – у острого. Птенец опирается на стенки своим весом, а затем прогибается и проламывает скорлупу.

Сроки инкубации куриных яиц составляют от 20 до 21 дня. Партия птенцов выходит в течение суток. За проклевом следует отбор молодняка. Для развития выбирают цыплят с сильными ногами и блестящим пухом, которые активно двигаются, реагируют на звуки. У здоровых особей ясные, немного выпуклые глаза, клюв короткий. Обратите внимание на живот, он должен быть с мягкой пуповиной и не обвисшим.

Незначительно увеличенный живот, засохший сгусток крови в паре миллиметров на пуповине, слегка тусклый пух, пух со слабовыраженной пигментацией – не основание отбраковывать их. Слабых цыплят советуют сразу же умерщвлять, потому что у них мало шансов стать жизнеспособными особями. Вылупившийся молодняк держат в инкубаторе, давая возможность обсохнуть, а затем перемещают в брудер.

Во время инкубации главной задачей является создание правильного микроклимата для эмбрионов. Любой автоматизированный инкубатор нужно контролировать минимум через каждые 8 часов. Даже правильно выставив необходимые параметры, вы не застрахуетесь от сбоев техники. Высокая смертность среди молодняка чаще всего вызвана двумя причинами: низким качеством самих яиц и несоблюдением инкубационного режима.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector