Сорта желтых томатов

Сорта желтых томатов

Сорта желтых томатов отличаются от своих красных собратьев не только цветом, но и набором полезных веществ в составе. Выращивать культуру нужно практически так же, как и привычные всем красные разновидности, но вот в выборе сорта стоит проявить бдительность. Желтых видов чрезвычайно много, есть большие и малые, вроде черри, урожайные, сладковатые, для консервирования или свежего потребления. Ниже описаны сорта по разным категориям, чтобы огородникам было проще определиться.

Общие сведения

Многие огородники культивируют желтые помидоры ради развлечения, еще больше людей относятся к ним скептически. Но если бы все знали, насколько полезными являются эти плоды, сторонников их выращивания стало бы намного больше.

Итак, томаты необычного цвета отличаются тем, что они:

• подходят к употреблению для аллергиков, то есть применять их в пищу могут те, у кого есть аллергическая реакция на красные овощи;
• помимо прочего, плоды рекомендовано принимать маленьким детям и пожилым людям;
• желтые сорта хороши тем, что их расцветка поднимает настроение, а мякоть более нежная, чем у красных томатов, при этом помидоры сладкие и вкусные;

Желтые сорта томатов – хорошие антиоксиданты, так как в них высоко содержание ликопина, овощи неплохо очищают организм, снижают риск появления рака, затормаживают старение, восстанавливают состав крови.

Желтые помидоры рекомендовано принимать маленьким детям и пожилым людям

Прочитав соответствующую статью на нашем ресурсе, вы можете узнать об особенностях опыления томатов в теплице.

Новые желтые сорта томатов для теплиц

Зная все преимущества желтых томатов, селекционеры сделали все, чтобы получить желтые сорта, способные выдержать длительную транспортировку и долгий период хранения.

Есть интересный гибрид, который объединяет в себе многие качества: это и внешняя красота, вкусовые качества и урожайность. Такой сорт томатов имеет название «Хурма»

Наиболее урожайными желтыми томатами для открытых грядок теплых регионов и закрытых теплиц холодных считаются:

1. Хурма. Самый популярный сорт от селекционеров-аматоров, урожайность которого составляет около четырех килограмм овощей с одного куста. Плоды Хурмы ровные, с оранжевым подтоном, сладкие, с небольшим количеством семян, способны легко переносить транспортировку.
2. Янтарный кубок. Плоды этого сорта, весом в 90-120 грамм, обладают сладкой, сочной мякотью, могут храниться до 60 дней после сбора урожая, не меняя, при этом, товарного вида и не портиться при транспортировке. Кроме того, сорт устойчив к возбудителям табачной мозаики, вертициллеза и фузариоза, повышенным температурам.
3. Медовый спас отличается крупными (массой до килограмма), сердцевидными плодами с небольшим количеством семян. Овощи не подвержены фитофторозу и растрескиванию, легко выдерживают длительные перевозки. Урожайность Спаса – до 5 кг овощей с одного растения.

Сорта томатов с мелкими плодами (черри)

Это популярное овощное растение может стать настоящим украшением огорода. Ведь увидев фото кустов томатов желтых, увешанных плодами всевозможных форм, понимаешь, что своим оригинальным видом они могут соперничать с любой ягодной культурой.

Например, помидорчики черри «Вишня желтая», длинные кисти которых похожи на гроздья винограда.

Ровненькие, слегка удлиненные томаты «Финик желтый» весьма напоминают плоды финиковой пальмы.

Маленькими желтыми «грушами» увешана ветка томата «Yellow Pear» (Желтая груша). Кстати, этот сорт устойчив к такому вредитель как коробчатый червь.

[note]Сорта вишневидного типа (черри,) в независимости от окраски, совершенно не повреждаются белокрылками.[/note]

Лучший выбор для теплиц

Перцевидный

Гибрид не лишен экзотичности, но его выращивают только в теплицах. Связано это с тем, что сорт высокорослый, кусты не могут противостоять ветрам, стебли ломаются. Яркие небольшие плоды по форме напоминают эллипс, а какие они вкусные!

Финик

Мелкоплодные помидоры вывели наши селекционеры. Вкус фруктовый. Дачники Средней полосы России рекомендуют его выращивать в закрытом грунте, овощи теплолюбивые. Высота кустов доходит до полутора метров.

Стебли нужно подвязывать. Созревают красивые оранжевые помидоры ближе к середине июня. Урожайность зависит от погодных условий. Гибрид успешно переносит низкие температуры, но урожайность от этого существенно снижается. Финик можно выращивать прямо на подоконнике!

Трюфель

Это разновидность сорта Японский трюфель. Плоды одинаково хороши свежие или консервированные. Куст достигает высоты полутора метров, не выше. Стебли нужно подвязывать, а пасынки регулярно обрывать. Высокоурожайный томат одинаково хорошо плодоносит в теплицах или огороде. Внешне плоды схожи с грибом трюфелем. Их мякоть плотная, сочная. По вкусу сладкие.

Желтые гребешки

Сорт рекомендуется выращивать в теплице. Для получения максимального урожая на одном кусте нужно оставлять только по 2 стебля. Спелые овощи сердцевидной формы с оранжевым отливом, как на фото. Мякоть с розовыми прожилками очень сладкая. Гребешки охотно едят, делают из них томатный сок. Для переработки или консервации они не годятся.

Карамель

Гибрид помидоров, предназначеный для теплиц. Характеризуется высокой урожайностью, ранним сроком созревания. Уникальность куста в том, что каждая кисть держит до полусотни помидоров, но не сразу, а достаточно в долгом промежутке времени.

Мякоть мясистая, содержит мало воды, сладковатая. Кожица плотная, что позволяет длительно хранить урожай без охлаждения, перевозить в другие регионы. Желтую карамель консервируют, а свежие они – просто объедение.

Банановые ноги

Плоды необычные по виду, а также вкусу. Сорт – один из лучших среди желтых, вывели американские селекционеры для выращивания в огороде, теплицах или парниках. Для получения оптимальной урожайности на одном растении нужно оставлять от 3-х до 5-ти стеблей.

Банановые ноги имеют сильно вытянутую форму. Вкус мякоти напоминает цитрусовые. С одного куста собирают до 5-ти кг урожая. Овощи можно употреблять сырыми и консервировать. Также они годятся для приготовления соусов, приправ.

Ильди

Это разновидность черри. Индетерминантные высокорослые кусты выращивают в открытом грунте или теплицах. Помидорчики растут густыми гроздьями.

Дина

Плоды созревают уже через 85 дней после посадки семян. Низкорослые кустики вырастают максимум до 70-ти см, их не приходится подвязывать. Сорт стоек к таким болезням, как септориоз, макроспориоз, но подвержен фитофторозу, водянистой гнили.

Плоды с ярко-оранжевым отливом напоминают апельсины (кстати, есть и такой сорт). Вкус сладкий, а урожайность составляет до 5-ти кг с одного куста. Хорошо хранятся.

Оранжевый бочонок

По описанию оригинатора «Сибирский сад», высота куста достигает 1,2 м. Поэтому растениям требуется подвязка. Также это важно еще и потому, что плоды весят до 400 г, и без опоры куст не сможет удержать сформированный урожай самостоятельно. Томат активно образует боковые побеги, поэтому необходимо своевременно убирать пасынки.

Особенное преимущество этого гибрида — его способность переносить жару и резкие перепады температур.

Первые спелые помидоры можно попробовать через 100-112 дней после появления всходов. На кусте формируется до 9 кистей, а на каждой из них созревает 5 — 6 помидоров.

У основания плода просматривается слабовыраженное оребрение, кожица тонкая, но прочная. Внутри каждого помидора формируется 3 или 4 семенные камеры с мелкими зернышками. Эти томаты сладкие, вкусны как свежие, так и в переработанном виде.

Перечисленные сорта все-таки лучше выращивать в теплицах, где их урожайность максимальная, а созревают они гораздо раньше, чем огородные.

Для выращивания в неотапливаемой теплице

В теплице из поликарбоната томаты можно выращивать в любом регионе. Весной поликарбонат защищает растения от заморозков, в конце лета – от ночных похолоданий и холодных дождей. Есть желтоплодные сорта томатов, которые предназначены для закрытого грунта.

Любой огородник мечтает о большом урожае. Самыми урожайными сортами считают:

• Янтарное танго – 10 кг/м²;
• Солнечный зайчик – 8,5 кг/м²;
• Солнышко – 9 кг/м²;
• Золотой король – 8,5 кг/м².

Безусловные лидеры по размерам

Эти сорта помидоров являются безусловными лидерами по размерам своих плодов. Многие из них могут выращиваться в условиях незащищенного грунта, но при этом их урожайность будет значительно ниже тех растений, которые выращиваются в теплице. Эти крупноплодные сорта томатов для теплиц потребуют от садовода регулирования количества кистей и плодов на них. В противном случае даже подвязанные к опоре растения, могут не выдержать такого большого веса томатов и сломаться.

Гигант лимонный

Гигант лимонный подойдет только для больших по размеру теплиц. Максимальная высота его кустов составит 250 см. По срокам созревания Гигант лимонный относится к среднеспелым сортам. Его первый урожай созреет через 110 – 140 дней.

Своими размерами Гигант лимонный опередил почти все сорта крупных томатов. Размеры его плодов могут повергнуть в шок даже самого опытного садовода. Первые крупные помидоры могут вырастать с весом в 900 грамм, остальные будут чуть меньше – от 700 до 800 грамм. Ярко-желтые томаты этого тепличного сорта имеют плоскоокруглую форму и мясистую мякоть. Ее отличительной чертой является характерный лимонный привкус.

Гигант лимонный имеет не очень высокую стойкость к болезням томатов, поэтому нуждается в профилактических обработках. При том что на каждой плодовой кисти Гиганта лимонного образуется до 3 плодов, урожайность одного квадратного метра составит от 6 до 7 кг.

Китайский розовый

Это довольно ранний сорт для выращивания в теплице – всего 93 -100 дней от прорастания семян. Его растения имеют среднюю высоту до 150 см и прекрасно выдерживают вес крупных плодов.

Плоды Китайского розового могут вырастать с весом от 500 до 700 грамм. Окраска этих томатов скрыта в названии сорта. Его розовые плоды по своей форме не отличаются от предыдущих сортов. Мякоть Китайского розового лучше всего употреблять свежей. За счет средней плотности, ее не рекомендуется использовать для консервирования.

Этот сорт помидоров для теплиц отличается высокой стойкостью к перепадам температур и стабильно высокой урожайностью.

Любительский розовый

Этот раннеспелый сорт в теплице созреет через 100 – 105 дней. Его кусты не очень высокие, их высота в парнике составит не более 150 см.

Его скороспелые помидоры могут вырастать с весом от 500 до 700 грамм. У них сплющено-округлая форма розового или малинового цвета. За счет не очень плотной мясистой мякоти томаты Любительского розового не подойдут для цельноплодного консервирования. Можно использовать этот сорт для других видов консервации, а также для приготовления салатов.

Розовый мед

Детерминантные среднеоблиственные растения Розового меда за счет своей высоты в 70 см могут прекрасно выращиваться в теплице небольшого размера. Кроме того, они не нуждаются в подвязке к опоре.

Приплюснутые помидоры Розового меда имеют средний вес от 600 до 700 грамм. Не пройдет и 120 дней как зеленые томаты этого сорта приобретут приятную насыщенно-розовую окраску. Их плотная и мясистая мякоть прекрасно подойдет для салатов и для переработки на сок и пюре. Помидоры Розового меда не подвержены растрескиванию и отлично могут перевозиться на длинные расстояния.

Розовый мед не испугается самых распространенных заболеваний семейства пасленовых. Помимо устойчивости к болезням, его растения отлично переносят холод и засуху. С одного квадратного метра теплицы огородник соберет не более 5,5 кг урожая.

Русский размер F1

Этот гибрид со средней высотой куста в 180 см нуждается в обязательной подвязке через неделю после высадки в теплицу. Его плодовые кисти, которые образуются выше 11-го или 12-го листа вмещают всего 2 – 3 томата. Минимальный вес помидора гибрида Русский размер не превысит 350 грамм, а самый крупный томат с весом около 2000 грамм может не поместиться на домашних весах. Стоит учитывать, что максимальных размеров его плоды смогут достичь только при правильном уходе.

Точка роста у этого гибрида прищипывается в конце вегетационного периода.

Томаты Русского размера имеют плоскоокруглую форму. Их поверхность созревает и краснеет через 105 – 140 дней от появления всходов. У них отличная по плотности мякоть с приятным вкусом и ароматом.

Русский размер не подвержен вирусу табачной мозаики, фузариозу и кладоспориозу. При хорошем уходе урожайность одного куста будет от 4 до 4,5 кг, а общая может доходить до 12 кг.