Выращивание киви в Украине. Посадка, уход и размножение
Выращивание киви в Украине. Посадка, уход и размножение
Экзотический фрукт киви давно пользуется высоким спросом на наших прилавках, особенно в зимнюю пору. Это не удивительно, так как содержание витамина С в этих плодах превышает в шесть раз содержание его в лимонах и в 4 раза в шиповнике. Так же он содержит высокое количество калия, кальция магния и фосфора. В нашей статье мы расскажем вам, как правильно посадить и выращивать киви в наших широтах.
Характерные особенности
Чтобы актинидия давала урожай плодов, на участке должны быть мужские и женские растения. Мини-киви имеет изысканный особый аромат, что и привлекает пчел. Но у нее нет нектара, поэтому пчелы пользуются пыльцой, как белковым кормом.
Цветение растения начинается летом и длится всего до 12 дней. В этот период появляются новые побеги, которые на протяжении лета могут вырасти до 2-х метров. С приближением осени рост побегов замедляется и начинается формирование почек.
Созревшие плоды сочные, с приятным насыщенным сладким вкусом. Необычно, что ягоды могут быть разного аромата. Например, один сезон они с ароматом яблок, а в другой – напоминают ананас.
Выращивание киви из семян
Посадка киви
Перед тем как приступать к посеву семян киви, необходимо заняться проращиванием зерен. Мероприятия лучше выполнять ранней весной. Покупают зрелый киви с чистой здоровой кожицей. После чего хорошенько его промывают, разрезают ножом на части и достают мякоть. Затем осторожно разминают ложкой и заливают водой. Спустя некоторое время мякоть начинает раскисать, и семена постепенно отделяются. Созревшие зернышки скапливаются на поверхности воды. Их выкладывают на салфетку и ждут, пока они не просохнут. Высохшие семена киви пересыпают на тарелку и накрывают марлевой тканью, смоченной в виде. Сверху обвязывают куском пленки. Как правило, первые ростки появляются спустя несколько недель.
Для посева семян киви выбирают низкий горшок или любую другую цветочную емкость. Дно устилают материалом, обеспечивающим пропускание воздуха и влаги. Керамзит отлично подходит для этих целей. Оставшийся объем горшка заполняют почвенной смесью. Разрешается использовать покупной грунт или самостоятельно приготовить субстрат, взяв в одинаковом соотношении торф и песок. Когда семена прорастут, их высевают в мокрый грунт на глубину до 5 мм.
Во время посева семян следует соблюдать особую осторожность. Ростки очень хрупкие, и могут отвалиться, если их грубо переносить. Всходы не появятся при отсутствии ростков.
Когда посадку киви удалось успешно завершить, остается только опрыскать субстрат водой. Горшочки укрывают полиэтиленом или стеклом и хранят в теплом освещенном помещении. После того как покажутся всходы, защитное укрытие снимают. Посевы регулярно опрыскивают, потому что недостаток влаги будет влиять на рост. Недоразвитые ростки лучше сразу выдернуть. Здоровое растение из таких «заморышей» уже не вырастит. Когда образуется пара крепких цельных листочков, приступают к пикировке сеянцев, которые переносят в разные горшки.
Уход за киви
Уход за киви в домашних условиях требует соблюдения определенных правил. Входы нуждаются в регулярном и умеренном поливе. Киви очень чувствительно относится к пересыханию почвы либо избытку воды, вызывающего скопление влаги в прикорневой зоне. В зимний период увлажнение проводят два раза в месяц. При наступлении вегетационного периода полив осуществляют через каждые два дня. Во время засухи и жары или при функционировании отопительных приборов необходимо периодически делать влажные процедуры для листиков киви с помощью распылителя.
Растение предпочитает теплые условия для развития и освещенность. Горшки с молодыми сеянцами ставят на подоконники, расположенные в восточном или западном направлении. Недостаток света можно компенсировать искусственным светом.
Обильное и здоровое плодоношение достигается благодаря своевременному внесению подкормки. Растение хорошо отзывается на добавки компоста. При соблюдении всех пунктов выращивания киви и организации правильного ухода через четыре года упорного труда ваше растение будет готово принести первые плоды.
Почва
Кусты киви благополучно растут в смеси почв, содержащей чернозем, торф и песок. Важно поддерживать субстрат во влажном состоянии, но не перебарщивать с водой. До того как высаживать сеянцы, грунт подлежит стерилизации. Его также обогащают измельченной яичной скорлупой или слегка посыпают древесной золой.
Освещение
Как упоминалось до этого, растение демонстрирует потребность в свете. Горшки рекомендуется размещать на южной стороне здания. С наступлением полудня, чтобы не причинить ожогов листьям, вазоны переносят подальше от солнечных лучей или затемняют окно легкой ширмой, занавеской.
Полив и влажность воздуха
Киви предпочитает обильный полив, но излишки воды, вытекающие на поддон, сливают. Если в помещении преобладает теплый сухой воздух, листья обязательно опрыскивают. При наступлении холодного зимнего сезона полив сокращают до одного раза в две недели.
Подкормка
Активно растущее растение нуждается в подкормках, которые устраивают несколько раз в месяц. Для питания подходят и минеральные, и органические типы удобрений. Оптимальное соотношение питательных веществ имеет биогумус. Его равномерно распределяют вдоль выкопанной бороздки по окружности горшка и сверху засыпают слоем грунта. Всякий раз после полива кусты будут впитывать необходимо количество полезных веществ от распада гумуса.
Обрезка
Плодовые кустики осенью подлежат обрезке. Старые ветки и листья стоит удалять. Данная процедура благоприятно сказывается на росте новых побегов в весеннее время года. Урожай заметно повышается.
Цветение
Здоровое ухоженное киви впервые зацветает спустя четыре года после посадки. На стеблях формируются широкие белоснежные соцветия, которые через некоторое время желтеют. На кустах можно заметить либо исключительно женские цветки с пестиками и тычинками, либо только мужские бутоны, где присутствуют одни тычинки.
В том случае, когда киви является мужским деревцем, прививается ветвь от женского экземпляра. Урожайность в результате увеличивается.
Болезни и вредители киви
Растение киви устойчиво к болезням и насекомым, но при несоблюдении рекомендации по уходу споры грибков могут причинить вред всем наземным частям куста. Нередко инфекция перебирается на стебли и листья киви от соседствующих рядом цветов и фруктовых деревцев. Важно постоянно следить, как развиваются кусты. Обнаружив следы болезни или угнетенное состояние, следует, как можно скорее разобраться в причине. Вывести насекомых удается благодаря инсектицидным растворам, которыми обрабатывают зараженные экземпляры. Остановить грибковую инфекцию и ее распространение под силу фунгицидным препаратам.
В заключение стоит отметить, что вырастить в домашних условиях красивое плодоносящее киви вполне реально, если растению будет обеспечен правильный уход и созданы оптимальные условия для развития.
Выращивание киви: основные правила
Повторная пересадка в более крупные емкости проводится, когда у растения появится несколько пар настоящих листьев, при этом почва должна содержать меньшее количество торфа и большее количество дерновой земли. При выращивании молодых растений важно создать им условия, максимально приближенным к естественным, тогда можно будет добиться здорового быстрого роста.
Основные требования для киви:
- Нельзя допускать пересушивания земляного кома, поэтому нужно обеспечить равномерный полив. Чтобы не повредить растения и обеспечить постоянное увлажнение всей поверхности земли, лучше пользоваться разбрызгивателем, а не обычной лейкой. Можно заранее посчитать точное количество нажатий пульверизатора, чтобы количество воды было одинаковым при каждом поливе.
- Киви требует длинного светового дня, поэтому горшки нужно расположить на южных подоконниках. Если естественного освещения недостаточно световой день можно продлить с помощью люминесцентной лампы. Зимнее освещение лучше располагать в горизонтальном направлении.
- В качестве подкормки используются органические соединения: потребуется биогумус, или можно использовать компост. В норме органическая подкормка должна проводиться один раз в году, если для посадки использована питательная почва. Чтобы растение постоянно получало питательные вещества, вокруг подросшего ростка можно окопать траншею, после чего в нее закладывается удобрения. Во время полива они будут постепенно поступать к корням, обеспечивая здоровый рост.
- Дополнительно в летнее время растение обеспечивают комплексным минеральным удобрением: потребуется подкормка приблизительно один раз в неделю или раз за 10 дней.
- Чтобы лиана была крепкой, необходимо периодически прищипывать верхушку: это стимулирует появление боковых отростков.
- Киви имеет широкие листья, поэтому каждое растение требует отдельного горшка, чтобы они не закрывали друг другу солнечный свет. Ростки вытягиваются довольно быстро, обычно повторная пересадка проводится уже через 4 недели после появления первых листиков.
Самостоятельно выращивать экзотические фрукты не в жарких странах а и в европейских широтах и что главное, собирать богатые урожаи вполне возможно. В своем саду он выращивает киви
90-е годы ознаменовались открытиями во всех сферах жизни. Не обделили новинками и садоводство: на прилавках магазинов и рынков появились экзотические, ранее здесь невиданные плоды киви. Меня, тогда еще студента биологического факультета, очень заинтересовал этот чудо-фрукт, и я занялся изучением его происхождения.
Оказалось, что первооткрывателем растения был новозеландский селекционер, и киви вовсе не встречается в природе в диком виде.
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
6 Отзыва(ов)
Добрый день у меня из семечек киви вышла одна и она очень быстра растёт вот зо 1 день он вырас уже 4 сантиметра очень рад
Киви зеленый, спелый, садовый!
Вырастить киви, а точнее, актинидию, на которой и растут эти плоды, я мечтала давно. В описании некоторых сортов указано, что они самоплодные, но плоды все равно будут раза в 3 меньше, чем у тех, которые растут рядом с опылителем. Поэтому приобрела три женских растения и одно мужское. Выбрала сорта, адаптированные к нашим условиям: Клара Цеткин, Анастасия, Новосибирская ранняя. Снежок (мужской). Посадила с восточной стороны дома, потому что актинидия любит легкое затенение и плохо относится как к палящему солнцу, так и к густой тени.
Почву актинидия предпочитает слабокислую. Перекопав землю, внесла в нее перегной, комплексное удобрение и посадила саженцы в конце мая. За лето растения хорошо подросли, сформировавшиеся лианы я привязала веревкой к вертикальной опоре. На зиму сняла вместе с нитью, положила на землю, прикрыла сухими листьями и лапником. А почву под корнями предварительно замульчировала и утеплила компостом.
Укрытия обычно снимаю в мае, но если ожидаются весенние заморозки, прикрываю нетканым материалом. Первые плоды появились, когда растениям исполнилось 5 лет. Чтобы зимой растению не досаждали грызуны, смачиваю ватные диски ихтиоловой мазью и кладу к ветвям. Актинидию необходимо оберегать и от кошек, которые могут повредить стволы. У нас эту проблему решает собака во дворе.
Здравствуйте! Скажите где в области вы живёте? Тоже хочется посадить во дворе у себя.
День добрый! Вы в статье написали; “Основное требование – 6 мг открытой поверхности грунта”. Что такое “мг”. Спасибо.
Артур, в статье автор вероятно подразумевал квадратные метры раз речь идет о ботаническом габитусе
Очень увлекательная тема. Как и где можно получить Ваши саженцы?
Высылаете ли вы семенной материал по почте?
Спасибо
Грунт
Киви предпочитает рыхлую, мягкую и богатую на минеральный состав почву. Это еще одна причина, по которой данная культура плохо приживается в открытом грунте. Но с домашними саженцами такой проблемы не возникнет. Необходимую почвосмесь можно купить в садовом магазине (подойдет даже та, которая предназначена для рододендронов). Предпочтение отдавайте плодородным субстратам со слабой кислотностью. Если в грунте присутствует известь, глина или торф, киви будет плохо расти. Также учитывайте, что лианы киви достаточно широко разрастаются, поэтому емкости для них понадобятся немаленькие.
Выращивание киви в домашних условиях
Как растет киви и возможно ли вырастить его в домашних условиях? Выращивание киви в домашних условиях является вполне реальным, увлекательным и не требующим особых усилий и затрат процессом. Прежде всего, для выращивания киви в домашних условиях необходимо достать семена. Чтобы это сделать, надо просто купить спелый фрукт в любом продуктовом магазине. В настоящее время известно несколько видов экзотической фруктовой лианы, каждый из которых можно вполне успешно вырастить в домашних условиях.
Прежде, чем приступать к выращиванию киви у себя дома, необходимо учитывать естественные условия его произрастания. Актинидия китайская является солнцелюбивым растением. Киви нуждается в определённом месте содержания на подоконнике с южной стороны, где отсутствует холод и сквозняки.
Процесс выращивания киви в домашних условиях подразумевает несколько этапов:
- Подготовка и проращивание семян;
- Пикировка полученное рассады;
- Основной уход.
Рассмотрим более подробно каждый из вышеописанных этапов.
Проращивание семян
Прежде всего, необходимо извлечь из спелого плода семена, после чего они хорошо промываются под водой от остатков мякоти. Так как семена киви являются очень мелкими, их удобнее всего промывать при помощи сита или марли. Чистые семена после этого необходимо опустить в стакан с водой комнатной температуры и поставить в тёплое место на южную сторону.
Как правило, спустя 1-2 недели семена раскрываются. Если этого не происходит, то необходимо заменить воду, не допуская загнивания посадочного материала. Раскрывшиеся семена нуждаются в содержании в тепличных условиях с периодическими проветриваниями.
В воде надо смочить тряпочку и разложить на блюде. Сверху на тряпочку равномерно раскладываются проклюнувшиеся семена. В целях создания тепличных условий посадочный материал необходимо накрыть прозрачной банкой и поставить в тёплое и хорошо освещаемое солнцем помещение.
Полученный парниковый эффект способен обеспечить быстрое прорастание семян, буквально на 4-5 день. Сеянцы, которые уже проросли, выпускают микроскопические корешки. Это говорит о том, что их уже необходимо высаживать в подготовленную почву.
Почва для сеянцев должна состоять из следующих компонентов:
- Торфяная земля;
- Песок;
- Чернозем.
Полученный субстрат является идеальным для выращивания киви в домашних условиях.
Перед высадкой в грунт на дно горшка или посадочного контейнера необходимо уложить небольшой слой дренажа из керамзита. Поверх дренажа засыпается слегка увлажненная почвенная смесь. В целях облегчения дальнейшей пикировки сеянцы растения высаживаются по отдельности.
Уход за сеянцами
Когда ростки прорастут, их необходимо выложить на поверхность питательной почвы и присыпать тонким слоем субстрата на 3 мм. Емкости с молодыми растениями надо поставить в тёплое место и на ежедневной основе опрыскивать их из пульверизатора теплой водой. Опрыскивание можно исключить, если обустроить теплицу из прозрачного материала. Таким образом, конденсат, который будет собираться под плёнкой, создаст необходимую влажность воздуха для саженцев.
После того, как появятся первые всходы, укрытия необходимо убрать. Когда рассада уже подрастет, а на ней появятся по одной паре листьев, ее надо пикировать в отдельные посадочные емкости немного большего размера. К этому времени, как правило, растения достигают в высоту 12 см. Во время пикировки используется та же почвенная смесь, которая применялась для посева семян, только с меньшим количеством торфа. Если вы заметили ненужные и неперспективные ростки, то их надо сразу отбраковать, выбирая только самые крепкие и здоровые. Своевременная пикировка является очень важным этапом выращивания тропической лианы в домашних условиях, так как от неё зависит дальнейшее развитие и плодоношение киви.
Уход за киви
В целях обеспечения полноценного и активного роста в домашних условиях, растения нуждаются в особом уходе. Поэтому для тропической лианы придется создать необходимые условия, которые будут максимально приближены к естественной среде произрастания киви. Давайте более подробно ознакомимся с правилами ухода за киви в домашних условиях:
- Прежде всего, растения нуждаются в умеренных и частных поливах. Стоит отметить, что киви не переносит сильную засуху, а также переизбыток влаги. Поэтому, во избежание подобных ситуаций, экзотическую лиану необходимо увлажнять при помощи пульверизатора. С наступлением зимы киви приостанавливают свое развитие, поэтому поливы растений необходимо свести к минимуму, полив рекомендуется проводить не чаще 3 раз в месяц. Весной и летом — в период активного роста экзотического фрукта растение нуждается в частом увлажнении. В этом случае киви необходимо увлажнять около 3 раз в неделю. Если лето выдалось знойным, то растение будет нуждаться в частых опрыскиваниях надземной части.
- Этот фрукт, как и многие другие экзотические фрукты, отличается активным ростом в условиях хорошего продолжительного светового дня. Кроме этого, растению потребуется много тепла. Для этого экзотическую лиану рекомендуется располагать на подоконниках южной или юго-западной стороны. Если же у вас не имеется такой возможности, естественное освещение солнцем можно заменить при помощи ламп искусственного освещения.
- Если вы хотите, чтобы растения полноценно развивалась, их необходимо регулярно прореживать. На ранней стадии выращивания молодые росточки надо просто выдергивать. Намного сложнее извлечь из грунта взрослые ростки, так как киви довольно быстро и активно наращивает корневую систему. Если имеются какие-то слабые растения, которые сгущают посадку, их необходимо состричь.
- Для того чтобы экзотическая лиана была здоровой и хорошо плодоносила, ей необходимо создать условия хорошего питания. Подкормку киви можно осуществлять компостом или биогумусом не чаще одного раза в год. Для этого вокруг растения выкапывается неглубокая траншея, в которую укладываются удобрения. Таким образом, во время поливов удобрения будут просачиваться глубоко в грунт, питая всю корневую систему экзотической лианы.
В заключение стоит отметить, что такое плодоносящее растение, как киви, довольно редко подвергается различным заболеваниям и вредителям, даже во время выращивания в домашних условиях. Несмотря на это, необходимо периодически проводить осмотр на предмет появления заболеваний или вредоносных насекомых. Такие осмотры будут нелишними.
Если организовать грамотный и хороший уход за этим экзотическим растением, которое будет выращено из семян, то, как правило, уже на третьем или четвертом году своей жизни киви зацветет и начнет плодоносить у вас дома.