Что можно сажать под зиму в Подмосковье в огороде

Что можно сажать под зиму в Подмосковье в огороде

Для начинающих дачников настоящим открытием становится факт, что некоторые виды огородных культур, цветов, лекарственных растений можно посеять под зиму. Наступление первых заморозков в Подмосковье не значит, что все работы в огороде закончены.

У хорошего хозяина лето кормит зиму, а осень – весну. Существует много сортов овощей, зелени и других растений, посев которых перед началом настоящих холодов позволяет собрать ранний урожай весной. Зимняя закалка наделяет растения выносливостью, устойчивостью к болезням и вредителям.

А вы знали, что посеять семена овощей можно не только осенью, но и даже почти зимой — в конце ноября? Главное — заранее подготовить и укрыть от снега грядки и запастись грунтом, чтобы присыпать семена после посева.

морковь, свеклу, лук, укроп, салат, петрушку, шпинат, редис.

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

4 Отзыва(ов)

КАК ПРАВИЛЬНО САЖАТЬ ЧЕСНОК ПОД ЗИМУ?
Все ли сорта для этого подходят или есть какие-то особые, зимние?

Чеснок под зиму обычно сажают в период, когда до первых заморозков остается порядка 2-3 недель. В зависимости от региона календарные сроки разнятся, на юге посадку проводят позже, чем в центре, ну а раньше всего в северных регионах.
Почву готовят заранее, перекапывают на полный штык лопаты, вносят древесную золу по 500 г на квадратный метр почвы. Лучшее место то, где росли кабачки и баклажаны, но не лук и чеснок.
Далее приступают к посадке зубчиков чеснока, обычно их заглубляют на 3-4 см, а между ними делают расстояние, равное 15-20 см. Если у вас несколько рядков, то между ними для удобства дальнейшей обработки оставьте 20-25 см.

После посадки почву можно дополнительно прикрыть мульчей, это может быть скошенная трава или листовой опад.
Что до сортов, то подходят очень многие, например хороши для подзимней посадки Алькор, Белорусский, Грибовский Юбилейный, Любаша, Парус, Подмосковный и Спас.

Как в оттепель защитить подзимние посевы от появления всходов? И что делать, если лук и чеснок все же взойдут?
Алла

— Если растения взойдут осенью до наступления морозов, то укрывать ничем не надо. Укрытие лишь сохранит тепло в почве, и растения будут продолжать расти. Но если после появления всходов ударят морозы, а снежного покрова не будет, грядку необходимо срочно прикрыть еловыми ветками и спанбондом.

А в будущем, чтобы исключить прорастание семян,заранее, после того, как земля замерзнет, укройте грядку еловым лапником, опавшей листвой или торфо-крошкой. Весной, когда снег растает, укрытие снимите.

Сорта моркови для подзимнего посева

Важно! Стоит сразу сказать, что не все сорта семян моркови подходят для посева под зиму, особенно это касается ранних сортов, которые очень быстро прорастают. Дело в том, что в результате прихода оттепели, всходы могут замерзнуть, и тогда весной вы, естественно, никакого урожая не получите.

Соответственно, если вы решили посеять морковь осенью, то при покупке семян обязательно внимательно изучите упаковку. В инструкции по выращиванию (агротехнике) обязательно должно быть написано, что данный сорт подходит для посева под зиму.

Очень практично покупать дражированные (гранулированные) семена, в которых уже есть и стимуляторы роста, и все необходимые удобрения для быстрого, уверенного прорастания и дальнейшего роста. Кроме того, их намного легче сеять в отличие от обычных, очень мелких семян. Однако, стоит понимать, что цена также будет намного выше. Но все же, преимущества на лицо!

Среди сортов моркови, подходящих для посева под зиму, выделяют следующие:

• Московская зимняя А 515;
• Нантская улучшенная сахарная;
• Нантская 4;
• Нантик Резистафлай F1;
• Нандрин F1;
• Нектар F1;
• Несравненная;
• Шантенэ роял;
• Шантенэ 2461;
• Лосиноостровская 13;
• Витаминная 6;
• Детская сладкая;
• Краса-девица.

А уж выбрать конкретный сорт моркови для подзимнего посева из представленных нужно только вам — в зависимости от ваших личных предпочтений и целей выращивания.

Посев-посадка

Посадку можно проводить в бороздки или по ровной поверхности на определенную глубину. На дно бороздок хорошо насыпать слой песка толщиной 1-2 см — это предохранит донца луковиц от загнивания. Глубину посадки рассчитывают, исходя из диаметра посадочного материала.

Общее правило – глубина посадки должна соответствовать двум диаметрам семечка или луковички.

Лук-севок высаживают на глубину 4-6 см, овсюжок на глубину 2 см. Шейку у луковицы не обрезают, чтобы не спровоцировать загнивание. Шейка должна располагаться ниже уровня почвы на 1,5-2 см. Расстояние между рядками 15-20 см, между луковичками в ряду 8-10 см. Возможна и гнездовая посадка по 3-4 луковички в «гнездо», расстояние между луковичками 2-3 см.

У чеснока бульбочки сажают на глубину 2-3 см с расстоянием между строчками 15-20 см, между бульбочками в ряду 2-3 см. Зубки и «яблочки» сажают на глубину 5-8 см с расстоянием в ряду для стрелкующихся сортов 10-15 см и 6-10 см — для нестрелкующихся. Расстояние между строчками для тех и других одинаковое, 10-15 см.

После посадки севок закрывают землей, почву слегка уплотняют и проводят мульчирование торфом или компостом слоем 1,5-2 см. Поливать не нужно. Если погодные условия будут благоприятные, укоренение происходит в течение 2 недель. Хорошо укорененному севку не страшно промерзание почвы.

Если заморозки будут ранними, а снег к тому моменту еще не выпадет, севок может не укорениться и пропасть. Чтобы этого не произошло, можно дополнительно укрыть посадки мелкой стружкой (не опилками), сухими опавшими листьями.

Подзимние посевы корнеплодов (морковь, свекла, редис, сельдерей) и зеленных культур (укроп, петрушка, салат, пекинская капуста) проводят во второй половине октября-начале ноября на глубину 2-3 см с обязательным мульчированием посевов слоем 3-4 см. До мульчирования можно провести легкое увлажнение, чтобы ликвидировать пустоты между семенами и почвой. Расстояние между рядками для зеленных культур и редиса 8-10 см, для свеклы, моркови и сельдерея — 15-20 см.

Ранней весной, еще по снегу, грядки накрывают полиэтиленовой пленкой, черным нетканым материалом, можно припудрить золой. Как только сойдет снег, вносят мочевину из расчета 15-20 г на 1 м 2 . В дальнейшем осуществляют принятый для каждой культуры агротехнический уход.

Подзимние посевы укропа и петрушки

Ранней весной можно будет срывать зелень, посаженную поздней осенью. Как только растает снег и наступят теплые деньки, семена укропа, петрушки, салата проклюнутся и начнут расти.

Посев петрушки производят при температуре ниже +2 градуса. В средней полосе России такая погода устанавливается обычно в ноябре.

Для посадки петрушки под зиму по Лунному календарю в 2021 благоприятные дни: 8, 9, с 12 по 16, 22, 23, 24, 29, 30 ноября.

Перейдите по выделенной ССЫЛКЕ и узнайте как правильно посадить петрушку осенью.

Укроп сажают при установившейся температуре около нуля градусов. Семена высевают в подмерзшую почву. В средней полосе укроп можно посадить в ноябре. По Лунному календарю лучшие дни те же, что и для посева петрушки.

Подробно о подзимнем посеве укропа, и какие сорта лучше выбрать для посева осенью читайте ЗДЕСЬ.

Когда лучше сеять?

Безусловно, при подзимних посевах прорастают не все семена, да и выживают далеко не все сеянцы. Лучшая судьба ожидает тех, которые осенью не торопятся появиться на свет. Большая часть «выскочек» замерзает. Именно поэтому порой не удаются сентябрьские посевы. Но на то и огородники, чтобы управлять процессом: сеять семена в определённые сроки, соблюдая при этом ряд условий.

Одной из основных проблем подзимнего сева я считаю непредсказуемость (даже для метеорологов) нашей погоды. Торопиться с поздними посевами нельзя, особенно при затяжной осени с переменчивой погодой. Лучше подготовиться к ним заранее осенью в тёплые и сухие безветренные дни (чтобы не простудиться), а положить семена уже на замёрзшую почву.

Приятнее готовить грядку при хорошей осенней погоде

Ориентировочные сроки посева — с конца октября по конец ноября. Если позволит погода — то подойдёт и начало декабря. В более южных районах подзимние посевы удаются даже во время зимних оттепелей.

Реже зимние посевы проводят с декабря по февраль. Семена сеют в заранее сделанные борозды на грядках, подготовленных осенью в хорошую погоду. Если над грядкой на дугах не натянута плёнка (или нет иного укрытия), то перед посевом нужно освободить землю от снега. Семена присыпают почвой, которую держат в непромерзаемом помещении. На грядку нужно будет накидать как можно больше снега.

Осенняя посадка кустарников и деревьев

В Подмосковье целесообразно проводить осеннюю посадку различных плодовых или декоративных кустарников и деревьев. Это даст большую приживаемость и повышенную отдачу плодов (для плодовых разновидностей).

Но посадка целиком и полностью зависима от холодоустойчивости молодых саженцев, например:

• Плодовые деревья типа яблонь, груш, вишня, черешня плохо приживаются при осеннем посеве. Это стоит учитывать.

Сама посадка саженцев мало чем отличается от обычной — стоит только тщательно отнестись к выбору сортов.