Посадка моркови под зиму; сорта и сроки посадки
Общеизвестно, что морковь можно высевать весной традиционным способом, а также осенью — под зиму. Высевая корнеплод весной, мы всегда с нетерпением ждём, когда же можно попробовать первый урожай витаминной продукции. Время идёт, а корнеплод не вырастает так быстро, как хочется.
Приблизить время сбора урожая на 2-3 недели получится, если посадить морковь не весной, как привычно, а осенью. Это самое главное преимущество осеннего посева.
Достоинства подзимней посадки
Вот какие достоинства следует иметь ввиду, планируя посадку моркови под зиму:
- Более ранний период созревания овоща. Это очень важно ранней весной, когда организму человека не хватает витаминов и так хочется быстрее вкусить первые аппетитные овощи с собственного огорода.
- Отсутствие вредителей. Весной, когда после схода снега начинает отрастать подзимняя морковь, большинство вредителей и возбудителей болезней ещё не активизировались и поэтому не способны причинить вред культуре.
- Повышение урожая. Подзимняя морковь почти всегда даёт больше урожая с единицы площади, да и размеры корнеплодов у неё больше по сравнению с яровым посевом.
- Экономия времени весной. Посеяв овощ осенью, можно сэкономить немало времени в весенний период, когда и без того хлопот предостаточно. Осенью у овощевода значительно больше времени, поскольку все работы в огороде уже завершены. Кроме того, отпадает необходимость замачивать и закаливать семена.
- Подзимняя морковь убирается быстрее яровой и в зените лета освобождает участок на огороде. До осени остаётся ещё довольно много времени, достаточно для того, чтобы вырастить редис, салат или укроп.
Недостатки осеннего посева
При большом перечне достоинств, осенняя посадка корнеплода имеет также некоторые недостатки:
- при ошибке в выборе срока посева остаётся риск гибели всходов осенью от заморозков;
- корнеплоды не годятся для продолжительного хранения;
- надо выбирать возвышенный участок, чтобы весной с него быстро сошёл снег, а всходы не вымокли от вешней воды.
Других существенных отличий между посеянной осенью или весной морковью нет. С приходом весны технология выращивания у них будет единая.
Неправильное время осеннего посева
Неопытные овощеводы сеют морковь задолго до наступления холодов, боясь, что с приходом морозов семена потеряют силу и свойства. И очень удивляются, когда снимают небольшие, скрюченные корнеплоды или ничего не получают вообще.
Правильное время для посева под зиму
Оптимальный вариант – конец осени. Но так как в регионах температура воздуха неодинаковая, опираются на показатели термометра. При температуре выше 2 °С семена до зимы прорастут. А при зимних морозах ростки погибнут. Подходящая температура воздуха для посева — от 5 °С мороза до 2 °С тепла.
Кроме этого, огородниками выбирается промерзший на 5–8 см грунт. Лежащий снег счищают с грядки, делают бороздки, погружают в них сухие семена, укрывают сухой землей, мульчируют органикой. Сверху прикрывают снегом.
Посев моркови
Предварительно замоченные семена моркови обычно прорастают через неделю (при благоприятных погодных условиях). Стоит помнить, что в начале вегетации этот оранжевый овощ требователен к количеству влаги. Относительно более позднего срока роста моркови, то долгая засуха и последующие дожди или обильный полив могут привести к растрескиванию корнеплода. Оптимально, когда на всех сроках поддерживается нормальная влажность земли без переувлажнения.
Один из давно известных способов замачивания моркови: находящиеся в бумажном пакете семена опустить в воду, придавив сверху, чтобы избежать всплытия. По исходу суток вынуть пакетик и убрать на ровную поверхность (например, пол). Затем ежедневно утром и вечером нужно встряхивать кулек. При таких условиях семена обычно прорастают уже через 3 дня, после чего можно приступать к посеву. Такая подготовка поможет увидеть сильные семена. Проросшие семена нужно развеять по грядке, присыпать землей и разровнять поверхность. Почва для этого нужна песчанистая.
Некоторые овощеводы убеждены, что на жирной почве морковь будет расти больше в ботву, нежели в корнеплод.
Для раннего потребления моркови стоит выбирать ранние семена и сеять их весной. Если же планируется хранить овощ долгое время, то посев лучше производить в промежутке с 10 по 15 июня (речь идет о средней полосе). Естественно, и сорта стоит купить соответствующие, которые предназначены для длительного хранения.
Сеять морковь можно прямо в грядку
Посев можно производить любым удобным способом – непосредственно в грядку, на бумагу или смешав с песком. Многие дачники готовят под посев морковь следующим образом: долгими зимними вечерами раскатывают на столе туалетную бумагу, смазывают ее клеем и по одному семечку моркови раскладывают на нужном расстоянии. После того как бумага с семенами просохнет, ее скручивают в рулон и убирают, весной же просто раскатывают рулон в грядку и поливают из лейки. Такой способ поможет избавить себя от прореживания всходов.
Можно использовать и другой метод: расстелить в грядке белую бумагу (какую – выбирайте сами), на нее раскладывать семечки. На белом фоне отчетливо будут видны семена, и вы не запутаетесь. Затем сверху накрыть такой же бумагой и засыпать землей. Помимо удобства, такой способ еще защитит семена от вымывания сильным дождем ли под напором воды. К тому же бумага после разложения станет дополнительным удобрением. Каждый огородник любит свой метод и следует ему.
Грядка для посадки моркови на зиму
Сразу после того, как земля удобрена и подготовлена, формируют грядку. Грядка для моркови нужна высокая, от пятнадцати сантиметров, чтобы вода на ней не стояла. Теперь подготовленное к посадке место можно не трогать в течение полутора месяцев.
Во время посадки моркови семена нужно будет присыпать сухой просеянной землей. Эту землю требуется подготовить заранее, поскольку после первых заморозков структура почвы изменится. Сухую, лучше просеянную через крупное сито почву засыпают в мешок или ящик. Хранят под навесом в сухом, лучше даже, теплом месте.
В октябре земля на грядке пропиталась влагой и осела. Теперь нужно пробороновать ее граблями. Это позволит сохранить влагу и взрыхлить почву.
Далее нарезают бороздки для семян. Они должны быть более глубокие, чем при весенней посадке, до пяти сантиметров. Максимальная глубина закладки семян применяется на легких, склонных к иссушению почвах, минимальная (около одного сантиметра) — на глинистых и тяжелых. Расстояние между бороздками должно составлять пятнадцать или двадцать сантиметров.
Теперь землю оставляют в покое еще на месяц, до посева. Чтобы дожди не размыли сделанные бороздки, грядку накрывают пленкой.
Посев моркови под зиму
Семена должны быть сухими. Нельзя их замачивать и проращивать, проснувшаяся жизнь сразу же оборвётся в мёрзлой земле. Семена погибнут уже осенью, весной вы напрасно прождёте всходов.
Этапы подзимнего посева моркови:
- Снимите с грядки укрытие и посейте в подготовленные бороздки семена. Раскладывайте их гуще, чем при весеннем посеве (с шагом менее 1 см, можно сплошной дорожкой).
- Сверху засыпьте бороздки подготовленной почвосмесью.
- Остатки почвосмеси разложите по всей грядке в качестве мульчи, её слой не должен превышать 2–3 см.
Видео: как сеять морковь под зиму правильно
Как посадить морковь осенью правильно
Подзимний посев моркови осуществляют поздней осенью или зимой, когда почва уже промерзла. Грядку необходимо подготовить заранее. Семена не успеют проклюнуться в текущем году, но с наступлением весны рост корнеплодов начнется в кротчайшие сроки.
Выбор семян для посадки моркови под зиму
Следует выбирать скоро- и среднеспелые сорта, устойчивые к заморозкам:
· «Московская зимняя А-515»;
· «Лосиноостровская-13»;
· «Рекс»;
· «Витаминная-6»;
· «Перфекция»;
· «Колорит» и другие.
Подготовка почвы для посадки
Процесс подготовки грунта проходит в несколько этапов:
1. Начать работу необходимо с выбора места посадки. Лучше всего подойдет хорошо освещенный участок огорода с плодородной почвой, расположенный на возвышенности. В этом случае появившиеся с наступлением тепла талые воды не повредят посадочному материалу и не спровоцируют его загнивание.
2. Формируют грядку до установления минусовых температур, в сентябре или октябре. Ее очищают от остатков прежнего урожая, досыпают почву (высота должна составлять примерно 20 см). Во избежание рассыпания земли можно сделать ограждение из досок. По углам грядки рекомендуется вбить колья, чтобы после появления снежного покрова место для посадки было легко отыскать.
3. Следующий этап – это удобрение почвы. Внесенные полезные вещества обеспечат питание будущих растений и богатый урожай на следующий год.
Могут пригодиться некоторые советы:
• избавиться от вредителей и болезнетворных микроорганизмов, обитающих в почве, поможет ее проливание раствором сульфата меди, известной также как медный купорос (1 ложка с горкой на ведро воды);
• если почва кислая, актуально применение доломитовой муки из расчета 150 грамм на 1 м2, а также обычной древесной золы (1 стакан);
• если почва тяжелая, в нее следует добавить полуразложившиеся опилки;
• при перекапывании можно внести суперфосфат или сернокислый калий (1,5 столовой ложки на 1 м2);
• если нет возможности добавить вышеперечисленные вещества, достаточно обойтись универсальным минеральным удобрением.
4. На влажном грунте сделать глубокие бороздки, затем заготовить ведро земли или песка для их присыпания после посадки семян (хранить в теплом и сухом помещении);
5. Укрыть подготовленную грядку полиэтиленом и закрепить его.
Правила хранения моркови
Рекомендуемая температура для хранения урожая составляет 0…+4°С. Для хранения используют деревянную тару. Перед помещением плодов в тару на дно насыпается песок или опилки, после чего выполняется их укладка (нужно избегать соприкосновения корнеплодов). Слой моркови засыпается слоем опилок или песка (чередование слоев происходит до заполнения тары).
Выращивание моркови требует соблюдения агротехники. При условии выполнения требований к посадке и уходу за овощной культурой, можно получить большой урожай моркови, а правильное хранение обеспечит ее присутствие в рационе на протяжении осени, зимы и весны до появления нового урожая.
Оцените статью: (2 оценок, среднее: 4,50 из 5)