Хурма: хурма
Хурма: хурма
Хурма — очень оригинальное дерево, которое осенью дает чудесные плоды.
Итак, что вам нужно знать:
Название : Diospyros kaki
Семейство : Ebenaceae
Тип : Плодовое дерево
Высота : от 6 до 15 м в зависимости от вида
Воздействие : Солнечная
Почва : Хорошо дренированный
Листва : Листопадные — Цветение : Лето — Урожай : Осень
Читайте также: Хурма — красочный фрукт, скрашивающий зиму
Он примечателен своей знаменитой хурмой, напоминающей крупные помидоры или клементины.
Суть процедуры
Обрезка хурмы – это процедура, которую необходимо осуществлять в своем саду каждый год и не забывать это делать в зимнее время либо ранней весной. Эта процедура осуществляется для того, чтобы правильно сформировать крону, поскольку на начальном периоде именно она формируется в первую очередь, и после растение переходит в стадию плодоношения.
Основная цель обрезки хурмы — это формирование кроны, которая в будущем будет отвечать за урожай и его качество. Она обеспечивает правильное расположение ветвей, по всей длине которых будут располагаться красивые и сочные плоды.
Дерево не будет подвержено порывам ветра, которые могут ломать слабые ветки и негативно влиять на развитие. Второй важной целью, уже для взрослых деревьев, считается омоложение, поскольку с каждым годом растение стареет, ветки сильно сгущаются и не дают прорастать новым.
Для обновления дерева производится омолаживающая обрезка. Она заключается в удалении старых веток для образования зеленой массы.
Посадка и уход
Хурма данного сорта родом из Китая, там начали ее выращивать более 2000 лет тому назад. Но интерес отечественных садоводов к этому растению настолько велик, что сразу же после ее появления в России, они приступили к ее выращиванию. В наши дни королек выращивают на юге России, Украины, на Кавказе, в Южной Африке и Средней Азии.
Посадка
- Хурму можно вырастить из семечек
Семена аккуратно извлекают из плода и промывают в чистой воде. Затем их помещают в розовый раствор марганца, выдерживают несколько минут, достают, промывают и просушивают. Сухие семена кладут в сухую, закрытую посуду и убирают на хранение.
За два месяца до того, как семена будут высажены, их заворачивают во влажную ткань и убирают на нижнюю полку холодильника. В хорошо удобренную почву их опускают на глубину 1.5-2 см. Через пару лет молодые побеги можно будет пересадить туда, где они будут расти постоянно.
- Хурму можно посадить саженцем
Саженцы высаживают весной и осенью. В первом случае им предстоит долго быть прикопанными, что не лучшим образом сказывается на корневой системе. Рекомендуемое время для посадки саженца – осень, исключением являются регионы, где зима ранняя и холодная. Если морозы начнутся рано, неукоренившиеся саженцы могут замерзнуть.
- Выбираем место для посадки
- грунт должен быть плодородным, суглинистым или супесчаным;
- на участке не должно быть ни сквозняков, ни холодного, порывистого ветра;
- корни дерева уходят на глубину до одного метра, поэтому поверхностные воды не должны залегать близко к поверхности земли;
- место должно хорошо освещаться солнцем, тень и полутень не подходят;
- место прививки опускается под землю на 5-10 см, рядом забивают колышек для опоры.
Особенности ухода
Ствол недавно посаженого дерева нужно хорошо обсыпать землей. Полив должен быть обильным, но застоя влаги допускать нельзя. Избыток влаги может стать причиной того, что рост дерева будет интенсивным, а плоды начнут осыпаться.
К зиме хурму нужно подготовить. Молодые деревца накрывают коробами, сверху – укрывным материалом. Те, которые растут не первый год, тоже нужно утеплить, особенно ствол и скелетные ветки.
Хурме нужна обрезка, она заключается в укорочении ствола и формировании боковых веток. Ствол обрезают сначала до 80 см, на следующую весну оставляют 1.5 м.
В период, когда крона формируется, обрезка должна быть максимальной. Когда плодоношение началось, можно только проредить ветки, удалить поломанные и сухие. Если длина ветки менее 50 см, обрезать ее не рекомендуется.
Грамотный уход включает в себя и подкормку. В последнюю декаду июля вносят удобрения, содержащие калий и фосфор, это поможет деревцу противостоять морозам и зимним перепадам температуры.
Уникальной особенностью плодов является то, что в них накапливается много йода. Поэтому в средства для внекорневой подкормки стоит добавлять йодистый калий.
У растения стойкий иммунитет, и даже если на деревце нападут клещи, гусеницы, вы обнаружите на нем паршу или серую гниль, не стоит огорчаться – достаточно одной или двух обработок специальными препаратами, и от вредителей не останется и следа.
Правильная посадка хурмы
На суглинках корневую шейку располагают на уровне земли, на супесях можно слегка заглубить на 3-5 см. При осенней посадке хурмы удобрения в яму не добавляют, саженец высоко окучивают. Почву вокруг – густо мульчируют компостом или торфом слоем 15-20 см.
Крону обязательно укрывают агроволокном или другим дышащим материалом. Нельзя использовать пленку, чтобы избежать накопления конденсата. Иначе крона и кора просто сгниют. При весенней посадке – добавьте горсть удобрений. Свежепосаженные молодые саженцы весной хорошо поливайте. Избегайте как пересыхания, так и застоя воды.
Поливы хурмы
Кроме обычных прополок и аккуратного рыхления приствольного круга – следите за поливами. Важно, чтобы хурма не страдала как от засухи, так от переливания. Это не только ослабляет дерево, а и приведет к осыпанию плодов. С приходом жары – мульчируйте приствольный круг, чтобы сохранять влагу. Если осень не засушливая, то поливы прекращают за месяц до первых заморозков.
Особенности обрезка хурмы
Как правильно обрезать хурму, при выращивании для максимальной урожайности? О правилах формирования кроны поговорим дальше.
Однолетние саженцы весной обрезают на высоте до 50-60 см от места прививки. Когда появятся боковые ветки, оставляют 4-5 самых развитых, которые через год укорачивают до 35-40 см. Следующий ярус веток тоже через сезон укорачивают на 40-50 см. Так формируется крона со скелетными и полускелетными ветвями.
Важно: хурма дает урожай на молодом приросте. Поэтому основная цель дальнейшей обрезки – стимулировать его рост. Вместе с тем, избыточный прирост кроны – идет в ущерб плодоношению. У взрослых деревьев хурмы проводят и омолаживающую обрезку. С учетом того, что побеги, которое уже плодоносили больше плодов не дают, то ветки старше 3 лет постепенно удаляют, оставляя более молодые. Санитарную обрезку проводят по необходимости, удаляют подмерзшие, сухие, поврежденные ветки.
Подкормки хурмы, вносим минеральные миксы по сезону
Залог хороших урожаев и благополучной зимовки – правильные регулярные подкормки. Весной – сбалансированные комплексные миксы, осенью – только калийно-фосфорные.
Хурма — укрытие на зиму
На зиму хурму укрывают только в первые годы в саду. Обязательно нужно утеплить саженцы после осенней посадки. В дальнейшем, взрослые деревья морозостойких сортов зимуют без укрытия.
Болезни и вредители хурмы
Хотя хурма более редко и слабо поражается вредителями, но в неблагоприятные годы – нужно о ней позаботится. Хурма может болеть паршой, серой гнилью и др. Для профилактики хурму обрабатывают как минимум дважды за сезон – ранней весной и после цветения. Лучше воспользоваться системными фунгицидами, такими как Ридомил и др., весной часто используют Бордоская смесь. При поражении вредителями используйте инсектициды.
Неожиданность
Мне очень нравится, что дома много растений. Сам-то я просто наблюдатель, но в курсе всех событий, так как для жены наш «сад» очень важен.
Но внес свою лепту и я. Однажды засунул косточки от хурмы в горшок с шефлерой. Когда появились ростки, а взошли все косточки, жена была в шоке: шефлера так не размножается! Пришлось признаться. Но вот что удивило нас обоих, так это внешний вид подросшего растения: внешне похоже на цитрусовые.
Растения рассадили по разным горшкам, но растут они тоже по-разному, одно, мое любимое, уже большое, а остальные вполовину меньше. Самое интересное, что мне по-настоящему понравилось наблюдать, сравнивать, пожалуй, теперь наш сад станет общим.
Для посадки выбирают одно- или двулетний саженец . Предпочтительная посадка весной, однако, допустима и осенняя высадка за пару месяцев до наступления холодов. Где сажать хурму?
Какое место предпочитает культура
При выборе места посадки дерева следует обратить внимание на его освещенность. Выбирают максимально солнечное расположение, обеспечивающее равномерное освещение кроны.
Кроме того, деревце должно быть защищено от ветров – древесина у хурмы хрупкая. Для этого в качестве ветрозащиты используют хозяйственные постройки, дома или устанавливают специальные щиты из бруса и нетканого материала (или пленки).
Какую почву любит хурма
Не в каждом грунте можно вырастить культуру. Она предпочитает суглинистые почвы с достаточным дренированием. Не следует размещать саженец на болотистых, низинных почвах – это вызовет гниение корневой системы и последующую гибель растения.
Почвы не должны быть излишне удобренными, поскольку это вызовет нежелательный рост и негармоничное развитие кроны. Глинистые и песчаные почвы рекомендуется дополнительно разбавить до нужной структуры.
Порядок высадки саженца
Основой успешного выращивания и дальнейшего плодоношения хурмы является ее правильная посадка.
Процесс включает в себя этапы:
- Подготовка посадочной ямы. Место для посадки выбирают и готовят заранее. Объем ямы должен составлять не менее 50 литров. В нее добавляют дренажный слой из гальки или речного песка. Обязательно внесение перегноя. Для удобства посадки грунт насыпают «горкой», а не равномерно.
- Размещение саженца. Хурму устанавливают на образовавшийся холмик, корни расправляют. Важно учитывать расположение корневой шейки – она должна быть заглублена на 5-7 см.
- Засыпают корневую систему снятым грунтом. Периодически поправляют корни дерева. Не следует уплотнять почву ногами, это может привести к повреждению корней.
- Размещать саженец необходимо на небольшом возвышении относительно уровня почвы. Во время весеннего паводка корневая шейка и место прививки не будут подвергаться воздействию талых вод.
- Устанавливают опорный колышек. Саженец фиксируется лентой или веревкой.
- Обильно проливают почву. На один саженец необходимо 20-30 л воды.
После посадки за растением тщательно ухаживают, не допускают пересыхания почвы.
Соблюдение агротехники – залог здоровья и гармоничного развития дерева.
Полив
Продолжительные засухи опасны для растения. Плоды массово опадают, не достигая зрелости. Хурма предпочитает обильные, частые поливы. Однако заливать растение не стоит: это вызовет заболачивание и загнивание корней.
Летом важно обеспечить растению высокую влажность воздуха. Для этого применяют опрыскивание в вечерние или утренние часы или размещение емкостей с водой под кроной.
Мульчирование и рыхление
Почву под растением необходимо периодически рыхлить, не допуская образования плотной почвенной корки. Она не дает поступать кислороду к корням, нарушает газообмен.
Чтобы снизить частоту поливов и рыхлений почву под кроной рекомендуется мульчировать. Для этого используют органические (сено, кора, солома, кокосовые приствольные круги) или неорганические ( агротекстиль ) материалы. Такое укрытие обеспечивает и защиту от сорняков.
Обрезка
Для формирования правильной кроны ежегодно проводят обрезку ветвей хурмы. Особенностью культуры является плодоношение на новых побегах (текущего года).
- В первый год саженец лишь подрезают до высоты 80 см, оставляя боковые ветви.
- Скелетные ветви на второй год подрезают до 40 см.
- Последующие подрезки нужны для укорачивания ветвей, создания более плотной, густой кроны. Длинные, неформированные ветви могут сломаться под тяжестью плодов.
Обязательна санитарная обрезка: срезают сухие, поврежденные, подмерзшие ветви, а также побеги, сильно загущающие крону.
Подготовка к зимовке
При посадке важно учитывать районированность сорта саженца. Если его морозостойкость окажется ниже требуемой, то он рискует вымерзнуть в первую же зиму.
Правильная подготовка дерева к зимовке поможет повысить устойчивость к холодам. Для этого в первые годы после опадения листьев рекомендуется укрывать саженец воздухопроницаемыми материалами ( агротекстиль ).
Дополнительно с наступлением осени вносят подкормки, повышающие зимостойкость.
Особенности подкормки
Внесение удобрений – обязательное условие обильного плодоношения культуры. Первое внесение питательных веществ при весенней посадке осуществляют в посадочную яму.
При осенней посадке хурмы в посадочную яму подкормки не вносят. Избыток азота вызовет рост вегетативной части, которая не успеет вызреть к наступлению зимы. Это существенно снизит морозостойкость растения.
Подкармливают дерево несколько раз за сезон:
- весной, когда хурма распускает почки – азотом (мочевиной или органикой);
- летом, когда хурма начинает цвести и плодоносить – калийно-фосфорными смесями;
- осенью, после снятия плодов можно дополнительно внести только калий и фосфор, чтобы повысить зимостойкость дерева.
Минеральные удобрения равномерно рассыпают по почве, заделывают на глубину до 5-7 см. Это увеличит их эффективность.
Хурма – перспективная для выращивания в саду культура. При ее выращивании необходимо соблюдать ряд правил и знать несколько секретов агротехники. Это позволит избежать ошибок, ведущих к потере урожайности и гибели растения. Если посадка или уход за хурмой вызывает у вас затруднения, обратитесь к менеджерам нашего интернет-магазина Все Росте . Они подробно расскажут об особенностях культуры.
В чем польза хурмы
Фрукт содержит витамины А и С, группы В, а также ряд ценных микроэлементов: калий и магний, марганец и фосфор. Регулярное употребление хурмы приносит пользу здоровью:
- снижает риск заболеваний щитовидной железы, атеросклероза;
- предупреждает железодефицитную анемию и авитаминоз;
- улучшает работу ЖКТ;
- снимает отечность благодаря мочегонному эффекту.
Выращивание хурмы на даче — это возможность получать полезные для здоровья плоды в достаточном объеме. Изучив основные правила и приемы агротехники и прислушиваясь к рекомендациям опытных садоводов, можно получать завидный урожай ежегодно. При правильном уходе дерево будет благодарно плодоносить не один десяток лет.
Больше информации о правильной дозировке, сроках и способах внесения перечисленных выше удобрений можно найти в других статьях на сайте.