Правила весенней и осенней посадки винограда

Правила весенней и осенней посадки винограда

Наверняка, каждый дачник хотя бы однажды пробовал заняться выращиванием винограда. Однако многим приходилось распрощаться с этой мечтой после пары неудачных опытов. И зря. Не стоит опускать руки и отчаиваться, нужно просто разобраться в причинах неудач и постараться решить проблему. Для успешного выращивания винограда, необходимо придерживаться чётких правил и нюансов при посадке, о которых я собираюсь рассказать в этой статье.

Правильная посадка — залог успешного урожая!

Для начала определяемся с саженцами. Существуют два вида саженцев – одревесневшие и вегетативные. В чём их отличие?

Одревесневший саженец – это тот саженец, которой уже год рос в земле. Его выкопали осенью и хранили всю зиму в погребе во влажном песке. Допустимая влажность при этом не выше 85%, иначе возможно загнивание почек и заплесневение побега, что негативно скажется на качестве саженца. Такой саженец имеет настоящий корень и ветку со «спящими» почками («спящими» называют почки, не вступившие в процесс вегетации).
Перед посадкой такой саженец необходимо поставить в воду на двое суток, чтобы он набрал всю влагу, потерянную зимой. В воду можно добавить пару ложек мёда или специализированный стимулятор корнеобразования. Но вначале необходимо укоротить корешки саженца на 1 см, чтобы открыть капилляры растения. По срезу можно определить качество саженца: при хорошем хранении он должен быть зелёного цвета, а на срезе корня — белого. В период вегетации нам понадобится всего лишь две почки, поэтому мы укорачиваем сам саженец, оставляя 4-5 почек для небольшого запаса. Весной, когда они начнут развиваться, мы оставим две нижние почки, чтобы будущие побеги были ближе к земле. Если мы оставим все 4-5 почек, то верхние из них будут развиваться быстрее, что сделает побег намного выше уровня земли и доставит проблем во время укрытия винограда на зиму.

Перед посадкой одревесневший саженец необходимо поставить в воду на двое суток, чтобы он набрал всю влагу, потерянную зимой.

Вегетативный саженец выращивался с весны, и ему нет ещё и года. Такой саженец находится в контейнере с землёй, и у него имеется вегетативный зелёный побег в виде зелёных листьев. Основное отличие такого саженца от одревесневшего в нюансах посадки, о которых мы поговорим ниже.

срез должен быть зелёного цвета

Подготовка саженца винограда к посадке

Яма. Яма для винограда должна быть большая, размером 80х80х80. На выкопку такой ямы вы потратите час, но зато виноградный куст будет радовать вкусными плодами 30 — 40 лет, так что не поленитесь и сделайте яму качественно. После того, как яма будет готова, на её дно нужно насыпать верхний слой в 10 см плодородной почвы, 4-5 вёдер навоза, 500 г нитроаммофоски, в которой присутствуют азот, калий и фосфор – основные необходимые удобряющие элементы. Также добавляем 500 г древесного пепла и опять покрываем слоем в 10 см плодородной почвы. Всю смесь перемешиваем при помощи лопаты, получая таким образом удобренный слой почвы. Он особенно понадобится в период, когда виноград вступит в пору плодоношения, к тому времени его корни дорастут до уровня удобрений. Остальную глубину ямы засыпаем плодородной почвой, оставив углубление 20 см от верхнего уровня земли. Известно, что плодородная почва находится на первых 20-25 см поверхности земли, а виноград сажается на глубину 40 см. А для хорошего развития куста винограда необходимы полезные питательные элементы, которые мы закладываем на будущее таким образом. Однако наших удобрений хватит на первые 4-5 лет, дальше понадобится дополнительная подкормка винограда, о чём мы поговорим в следующих статьях.

Процесс посадки.

Посредине ямы выкапываем углубление 40 см. Если яма свежевыкопанная, нужно учесть нюанс просадки земли на 5 см. Поэтому необходимо подкорректировать глубину посадки и высаживать саженец немного выше, вместо 40 см на 35 см от поверхности земли. Идеальный вариант — готовить яму заранее с осени для того, чтобы грунт успел как следует просесть.

Для точного замера необходимой нам глубины посадки, можно воспользоваться нехитрыми приспособлениями в виде палки с отметкой 40 см, которая заменит нам глазомер. Высаживаем саженец на предварительно сделанный небольшой холм. Но необходимо учесть ещё один нюанс! У саженца имеется плоскость почек, расположенных справа и слева, и наша задача расположить саженец так, чтобы почки находились вдоль шпалеры в одной плоскости для удобства подвязывания лозы в будущем. Посадив саженец, прикапываем его и обильно поливаем 4 вёдрами воды. Для хорошего контакта корневой системы с грунтом необходим обильный полив, что обеспечит хорошее приживание саженца.

Идеальный вариант — готовить яму заранее с осени для того, чтобы грунт успел как следует просесть.

взрослый виноград на шпалерах

Акклиматизация саженца.

После того как вода впиталась, я рекомендую сделать следующую процедуру. Дело в том, что во время весенней посадки часто бывают суховеи и высокая температура воздуха, а поскольку корень ещё плохо работает, почки могут обветриться и погибнуть. Для того, чтобы такого не случилось, нам необходимо защитить почки от пересыхания.

1. Мульчируем увлажнённую землю сухой землёй на 8 см. После чего на молодой саженец насыпаем горку песка, тем самым мы предохраним почки от пересыхания.
2. По краям ямы устанавливаем две дужки из проволоки на уровне 15 см от образовавшегося холма с песком на саженце. Можно использовать также другой материал, например, воткнуть по периметру невысокие палки.
3. После накрываем конструкцию куском плёнки и придавливаем её по периметру кирпичами или землёй, чтобы её не сдуло ветром.

Такое нехитрое сооружение обеспечит саженцу комфортные условия, сохранит влагу и прогреет хорошо землю, что поспособствует его хорошему приживанию. Через 10-15 дней укрытие можно будет снять.

В чём отличие посадки вегетативного саженца от одревесневшего?

Напомню, что вегетативный саженец был высажен в феврале или марте в контейнер текущего года. Главное отличие в посадке от одеревеневшего саженца во времени. Одревесневший саженец садится с 15 апреля по 15 мая, а вегетативный саженец садится после 20 мая до 15 июня. После 20 мая нет опасности возвратных заморозков, в это время земля достаточно прогрета, иначе корни вегетативного саженца остынут, и он может погибнуть. Метод посадки остаётся тот же, что и у одревесневшего саженца. Единственное, при посадке следим, чтобы ком земли не развалился! Осторожно разрезаем контейнер с саженцем, вынимаем его и сажаем по тому же принципу, что и одеревеневший.
Для защиты саженца от суховеев и горячего солнца в первые дни, мы используем картонный короб с круглым отверстием сверху для верхушки саженца. Таким образом саженец защищён до полной своей акклиматизации, а через пару недель укрытие можно будет снять.

открываем капилляры растения

чертёж зимнего укрытия

Осенняя посадка винограда

Осенью виноград садится с начала октября, когда саженцы готовы для пересадки и до момента, когда земля уже замёрзнет. Перед посадкой мы освежаем корень (обрезаем кончики на 1-2 см), на веточке оставляем пять почек и ставим в воду. А тем временем можно начинать подготавливать яму. Всё это время саженец находится в воде.
Как правило, если саженцы садятся в осеннее время, они гарантировано свежие, в осеннее время качество саженцев лучше, чем при весенней посадке. Особых принципиальных отличий при посадке виноградных саженцев в осеннее время от весеннего нет. Единственное различие — это необходимость в укрытии саженца на зиму. Поскольку саженец, посаженный осенью, практически не успеет прижиться, он будет просто храниться в земле вместо погреба. И для того, чтобы наш саженец не погиб, его необходимо укрыть толстым слоем земли выше верхней почки не менее 25 см. Саженец перед укрытием хорошо поливаем водой и вставляем рядом с ним в землю палку, а сверху накрываем ёмкостью (пластиковой баклажкой без горлышка). Укрытие ставим таким образом, чтобы ёмкость опиралась не на побег, а на колышек, стоящий рядом с саженцем. Делается это для того, чтобы веточка не сломалась при закапывании, а также легко и без повреждений была раскрыта весной. Теперь наш саженец, укрытый ёмкостью, засыпаем толстым слоем земли, доводя горку над ёмкостью до 25-30 см. В таком случае у саженца больше шансов на выживание зимой и на хорошее развитие весной.

Особых принципиальных отличий при посадке виноградных саженцев в осеннее время от весеннего нет. Единственное различие — это необходимость в укрытии саженца на зиму.

Для большей уверенности, что саженец хорошо перезимуют, сверху можно укрыть горку земли сухими ветками, что способствует дополнительному снегозадержанию. Сверху этого укрытия зимой появится снежный сугроб и создаст дополнительное тепло для саженца. Весной, как только просохнет земля, не дожидаясь устойчивого тепла, виноград можно будет раскрыть.

Когда лучше сажать виноград: осенью или весной?

Большинство огородных культур высаживают весной или в начале лета, но есть и такие, которые можно сажать и осенью. Именно к таким относится виноград. Чтобы понять в какое время года выгоднее производить посадку этого растения, следует изучить положительные и отрицательные стороны обоих случаев.

• Начнём с плюсов весенней посадки:
• саженец быстрее приживается, а также у него есть время на то, чтобы окрепнуть до зимы;
• подготовка посадочной ямы проводится осенью и до весны она отдыхает, почва накапливает плодородные свойства, которые позволят интенсивнее расти культуре;
• легче угадать со сроками посадки (определить прогретость почвы проще, чем угадать, когда будут заморозки);
• некоторые сорта культуры при ранней посадке раньше дают первый урожай (на второй год).

• Есть и отрицательные стороны у весенней посадки:
• с приходом весны пробуждаются вредители, которые успеют навредить саженцу до того, как он приживётся и окрепнет;
• нужно внимательно следить за погодой, так как в некоторых регионах после значительного потепления внезапно могут случиться заморозки на поверхности почвы;
• весной сложнее приобрести качественный посадочный материал, так как большинство хороших сортов продают осенью. Конечно, сохранить его можно, но только при строгом соблюдении всех правил.

• Теперь посмотрим, что хорошего в осенней посадке:
• почва увлажняется естественным путём, поэтому необходимость в регулярных поливах отпадает;
• саженец, высаженный осенью, активнее в росте весенних;
• легко выбрать качественный посадочный материал любого сорта.

• Негативные моменты осенней посадки:
• резкое похолодание, которое сложно предугадать, легко может навредить саженцам;
• частые осадки, которые не любят некоторые сорта;
• грызуны, готовясь к зиме, могут захотеть запастись побегами молодого растения.

Выращивание винограда — трудоемкий процесс, но если все сделать правильно хозяина ждет хороший урожай. Первый этап подготовки к посадке культуры начинается осенью:

1. На участке с южной стороны выкапывают яму размерами 80х80 см.

2. На дно кладут дренаж высотой 10 см из битого кирпича или щебня.

3. Сверху засыпают плодородной почвой, состоящей из выкопанной земли, смешанной с перегноем, золой и суперфосфатом.

4. Обильно поливают.

Посадка винограда осуществляется в подготовленную яму с удобрениями. Для этого используют специальные смеси с витаминами и микроэлементами, которые продаются в магазинах.

Чтобы удостоверится, что черенок качественный его внимательно осматривают. Растение должно соответствовать характеристикам:

1. Иметь здоровый вид и хорошо развитую корневую систему.

2. Корни на срезе белого цвета.

3. Корни, лоза не подсушены.

4. Отсутствуют повреждения и признаки болезни.

5. Побег вызревший, на срезе зеленого цвета. Если осенью не было проведено подготовки винограда это делают весной за 4 – 8 недель до высадки.

Выбор места посадки

Как сажать виноград, чтобы он быстрее прижился, давал хороший урожай зависит от места высадки черенков и саженцев. Особенности выращивания культуры:

1. Виноград высаживают на хорошо освещенный участок, который постоянно прогревается солнечными лучами.

2. Размещают на расстоянии 5-6 метров от деревьев с мощной корневой системой и не ближе 2 метров от кустарниковых растений.

3. Растение не высаживают в оврагах, балках, на нижних склонах холмов.

4. Культуру высаживают рядами с севера на юг. Виноград растет в разных типах почв. Объем, качество урожая зависит от их состояния. Для культуры не подходит очень кислая почва, заболоченная местность и участки, которые постоянно затапливаются дождевыми водами, паводками. Самые лучшие почвы для растения по механическому составу — это суглинистые и супесчаные участки.

Хиты продаж в магазине

Подробные рекомендации о посадке

Когда сажать виноград каждый решает индивидуально – для этого подходит осень и весна. Если посадить черенки весной – они успеют до зимы прижиться, окрепнуть и будут способны противостоять низким температурам.

Весной посадка винограда происходит по инструкции:

1. В посадочную яму нужно воткнуть пластиковую трубку, диаметром 5 см для удобного полива молодого винограда.

2. Досыпают плодородную почву пока не останется 50 см до края ямы, хорошо поливают.

3. Когда жидкость впиталась растение сажают, равномерно расправляя корни.

4. Яму засыпают до краев.

Посаженные саженцы поливают через трубку, рыхлят землю, мульчирую соломой, опилками. Если все сделано правильно – к осени виноград окрепнет и станет больше на 10-20 см.

Осенью культуру пошагово сажают другим способом:

1. Саженец вымачивают в воде 24 часа.

2. Оставляют на лозе 3 – 4 глазка.

3. На холмик устанавливают «пяткой», 4 глазок расположен на уровне земли.

4. Корни расправляют.

5. Росток присыпают грунтом с песком.

6. Поливают 20 л воды.

7. Подсыпают рыхлый грунт вокруг саженца, не уплотняя. Чтобы развитие саженца не тормозилось корни винограда размещают наклонно вниз. Если этого не сделать – они меняют форму и отмирают.

Уход за виноградом в разное время года

Надлежащий уход за виноградом продляет сроки его жизни и гарантирует хороший урожай на протяжении десятков лет. Перед зимой посаженные черенки и саженцы накрывают перевернутым ведром или пятилитровой бутылкой с обрезанным дном. Сверху насыпают слой органики или земли высотой до 20 см. Сверху холмик можно накрыть пленкой или рубероидом.

Весной виноград обрезают, опрыскивают специальными препаратами от болезней и вредителей, подвязывают рукава. Согласно советам специалистов, в мае, когда растение начинает цвести и выпускать побеги необходимо обламывать слабые ветки.

Летом растение пасынкуют, подвязывают к шпалере, удаляют лишние побеги и не допускают их обламывания. Кусты с небольшими ягодами обрабатывают инсектицидами, проводят внекорневые подкормки. Осенью собирают урожай, производят обрезку и готовят растение к зиме.

Как ухаживать

Для получения качественного и высокого урожая необходимо придерживаться следующих рекомендаций по уходу:

1. Рыхлить грунт около саженцев винограда. Как только на них образуются молодые листики, то сделать около каждого растения неглубокую лунку. Это позволит стволу виноградного куста закаляться.
2. В июне на молодом растении будет 3-4 веточки. Из них предстоит оставить только одну, при этом она должна быть самой крепкой и мощной. Эта процедура необходима для того, что кустик смог направить все свои силы на развитие.
3. Полив молодого саженца должен происходить раз в неделю. На один кустик будет уходить 10 л воды.
4. Для полноценного развития корневой системы необходимо удалять поверхностные корни. Делать это в августе. Около ствола удалить слой грунта – 20 см, а затем при помощи секатора обрезать обнаженные верхние корни. Полученную ямку опять закопать.
5. Перед зимовкой молодые ветки виноград стоит уложить на землю и приспать почвой. Еще можно прикрыть лапником. Эти мероприятия позволяют защитить виноград от суровых морозов зимой.

На видео – как правильно посадить виноград весной саженцами:

Как уживаются рядом разные виды винограда

Многие начинающие садоводы боятся переопыления посаженных рядом разных сортов винограда. На самом деле их опасения напрасны. Дело в том, что цветы этих растений бывают только двух видов.

• Обоеполые – те, которые опыляются собственной полноценной пыльцой.
• Исключительно женские, пыльца которых не годится для опыления (как у виноградных кустов «Сашенька», «Талисман», «Кеша»). Чтобы завязался урожай, такому растению требуется пыльца с соседних кустов-опылителей.

Таким образом, разносортные кусты, растущие рядом – это в какой-то степени необходимость. А переопыление в большинстве случаев только способствует повышению урожайности и улучшению вкусовых качеств ягод.

Подкормочный узел для винограда

Подкормочный узел необходим для подачи воды и удобрений непосредственно под корень виноградного куста. Использование подкормочного узла делает уход за виноградом более эффективным.

Сделать такое устройство достаточно просто. Вам понадобиться щебень либо любой другой камень достаточно крупной фракции, можно использовать кирпичную крошку и труба длиной на глубину ямы. Труба любая, хорошо подойдет для этой цели 50 мм сантехническая труба. Камни либо щебень нужно поместить в полипропиленовый водопроницаемый мешок, поместить в него трубу и установить на дно ямы. Если камней много, можно обойтись без мешка и просто насыпать на дно ямы слоем 10 -15 см. После этого засыпать яму. Труба должна находиться приблизительно на 10 см над землей. Именно через эту трубу в дальнейшем и будет производиться полив и подкормка.

Как повлиять на урожайность винограда: советы специалистов

Во время цветения кустарников винограда имеет немаловажное значение температура воздуха. Специалисты-виноградари утверждают, что оптимальной во время завязи плодов является температура около 25°С, но это значение может колебаться на несколько градусов в обе стороны.

Если термометр показывает отметку выше 30°С, и при этом стоит засушливая погода, то период завязи считается неплодородным, урожая может совсем не быть. Конечно, это не столь критично для совсем молодых саженцев, которые еще недостаточно разрослись, чтобы давать полноценный урожай. Однако для зрелых кустарников такая погода может оказаться фатальной, полностью исключив их плодоносность.

Но не менее опасны и длительные проливные дожди со 100% влажностью, которые смывают пыльцу с побегов виноградника. Помните, что культура эта любит умеренность во влаге, и это правило касается не только полива корневой системы.

Виноградари часто помогают кустарникам достичь максимальной урожайности следующими методами:

1. Искусственно опыляют виноградные соцветия, а также используют для этого молотую серу, стимулирующую процесс оплодотворения.
2. Верхушки молодых виноградных побегов прищипывают, а затем частично удаляют зеленые виноградные листья, растущие в области зачинающихся гроздей.

В целом, посадка винограда – это дело весьма благодарное, ведь при правильном уходе кустарник начинает обильно плодоносить уже на третий год после высадки, радуя дачника своими тяжелыми гроздьями.