Паспорт комнатных растений: особенности составления и сферы применения

Паспорт комнатных растений: особенности составления и сферы применения

Для учета цветов и удобства ухода за ними в учреждениях различного назначения используют паспорта комнатных растений. Чаще всего такие документы применяются в школах, детских садах или поликлиниках. Подробная информация о каждом цветке позволяет детям ознакомиться с растением и особенностями ухода за ним, а также правильно ухаживать за каждым представителем живой природы.

Хранятся паспорта растений обычно в уголке живой природы, а ответственность за их заполнение и актуализацию несет специально назначенное лицо. В школах это, как правило, учитель биологии или ботаники, а в детском саду – медсестра. Хотя иногда паспорта заполняют сами ученики на уроках или дополнительных занятиях юных биологов.

Виды комнатного растения алоэ

Род Алоэ (Aloe) объединяет около 300 видов африканских кустарниковых, стелющихся или древовидных растений с сочными мясистыми листьями.

Самое распространенное и популярное – алоэ древовидное, или а. арборесценс (A. arborescens). В домашних условиях растение алоэ зацветает крайне редко, с чем связано и название «столетник» – «цветущий раз в сто лет». Кстати сказать, такая характеристика алоэ распространилась и на кактусы: поверье о редкости цветения кактусов в значительной степени связано именно с алоэ. Между тем никакого внешнего сходства у этих растений нет.

Посмотрите на фото – растение алоэ в дикой природе представляет собой сильно ветвящееся деревце или кустарник высотой 2-3 м, а иногда и более, образующее густые розетки листьев диаметром до 80 см:

У себя на родине, в Африке, алоэ ежегодно цветут, образуя высокие (до 80 см) цветоносы с крупными красными цветками.

Кроме алоэ древовидного среди комнатных растений иногда можно встретить A aristata (аристата), очень похожее на хавортию.

У этого растения листья длиной до 10 и шириной до 1,5 см собраны в плотные розетки, а по их темной поверхности разбросаны многочисленные белые шипики.

Другой популярный вид комнатного растения алоэ – A variegata (вариегата), с относительно тонкими, сложенными лодочкой и поперечно исчерченными листьями, собранными в приземистые розетки.

Разновидности комнатных кактусов

При помощи селекционеров на свет появились домашние карликовые кактусы. Они довольно миниатюрны, часто их десятками размещают на подоконниках. Самыми простыми в уходе и популярными являются пустынные и лесные.

Пустынные

• Эхиноцереус Книппеля;
• Цереус перуанский;
• Апорокактус плетевидный;
• Нотокактус;
• Опунция;
• Ребюция карликовая;
• Эхинопсис;
• Эхинокактус Грусона;
• Хамецереус Сильвестра;
• Эспола шерстистая;
• Астрофитум козерогий;
• Пародии кровавоцветковая и золотистоиглая.

Лесные

• Эпифиллум;
• Зигокактус (рождественник);
• Рипсалидопсис.

Лесные кактусы, выращиваемые в домашних условиях отличаются особенным внешним видом. Они не имеют колючек и толстых стволов, в естественной среде их можно найти на деревьях, либо у их корней.

В цветочных магазинах также можно найти миксы из кактусов разных видов, которые разводят в Голландии.

Условия выращивания

Алоэ не очень капризный зелёный питомец, но нужно знать, как обеспечить лучший уход в домашних условиях. Выбирать место в квартире надо с учётом того, что это светолюбивое растение, резких колебаний температуры не любит.

Желательно исключить попадание прямых солнечных лучей, воздействия сквозняков. В условиях короткого светового дня разумным будет решение предусмотреть дополнительный источник света.

Летом алоэ с удовольствием поживет на открытом балконе или лоджии – уличный воздух благоприятно сказывается на росте большинства комнатных растений.

Соблюдать надо температурный режим – ориентироваться на комнатную температуру. Не допустимо помещать вазон вблизи отопительных приборов – усыхания листьев сложно избежать при таких условиях.

Алоэ – влаголюбивое растение, по листьях можно легко определить, насколько регулярным и полным был полив.

Здесь требуется грамотный подход – вода не должна нанести вред растению, т.е. не быть чрезмерной и не попадать на мясистую часть, особенно прикорневые розетки. В противном случае ухудшается декоративный вид комнатного цветка, загнивают его отдельные части.

Легко понять, как часто надо поливать – верхняя часть грунта должна слегка подсыхать между поливками.

Дополнительное увлажнение воздуха при нормальном микроклимате не требуется, но при пониженной влажности следует позаботиться о недопустимости пересыхания алоэ.

В период активного роста растения уместны и желательны ежемесячные подкормки минеральными удобрениями. Подходящее средство легко купить в специализированном магазине.

Как часто это делать?

Одним из главнейших факторов развития кактусов является частота их полива. Большая часть растений родом из африканских или южноамериканских земель, чьи засушливые районы обеспечивают отличные условия для роста кактусов. Эти культуры научились сохранять достаточное количество влаги внутри «тела», расходуя ее постепенно при необходимости. Связано это с местами обитания, где дождей может не быть на протяжении нескольких месяцев. Такая особенность растений и создает для них угрозу при частом и чрезмерном поливе, в то время как редкий полив не сможет им особо навредить.

Кактусы: полный календарь ухода по месяцам

Существуют и такие виды кактусов, которые не переносят длительные засухи, поэтому именно их разводят самостоятельно чаще других. Речь идет о лесных и тропических видах. Следовательно, нужно учитывать индивидуальные особенности каждого растения по отдельности.

Правила ухода за кактусами

Обладают ли суккуленты цикличностью развития? Стоит отметить, что скорость их роста немного уменьшается в зимнее время, поскольку растения сохраняют энергию для дальнейшего роста. Запасу энергии способствует нехватка солнечного света, непродолжительный световой день, что требуется для нормального развития растений. Это и привело к необходимости в особом уходе за кактусами в зимний период.

Цены на семена кактуса

Осторожно, зимовка!

На зиму нужно поставить своих питомцев туда, где температура не поднимается выше отметки в +18 градусов. Подойдет прохладное место, например, холодный подоконник. Но при этом позаботьтесь о защите растения от холодных сквозняков. Выращивание кактуса при высокой температуре приведет к испарению влаги, из-за чего он постепенно будет усыхать. Сочетание слабой освещенности и прохлады – это идеальные условия для зимнего роста. Если вы добились этих условий, то частота полива – не более одного раза в месяц, а в некоторых случаях даже реже. При недостаточном количестве света и частом поливе растение может перестать цвести, а его ствол деформируется.

Зимовка кактусов. Как поливать кактусы зимой

Важно! После зимовки кактус может немного уменьшиться в размерах. Это вполне нормальная реакция, вызванная длительным покоем во время холодов.

С наступлением весны и увеличением долготы дня активизируется рост растения. Начинают полив со второй половины апреля, когда теплая погода успела как-то стабилизироваться. Адаптацию к наступившему сезону можно выполнить постепенным учащением поливов. Речь идет о двух поливах в месяц – этого будет вполне достаточно.

Можно ли поливать цветы святой водой

Обычно люди набирают святой воды больше, чем им необходимо, и к концу года, к следующему Крещению, у них остаются еще приличные запасы. Просто так выливать освященную воду не рекомендуют, и хозяева часто интересуются: можно ли поливать цветы святой водой?

Летний полив

С наступлением лета при поливе нужно учитывать внешние факторы. При солнечной погоде для оптимального роста растения нужны частые поливы из-за сильного испарения влаги, а в пасмурную погоду вода может и не потребоваться. Связано это с «дремлющим» состоянием кактуса. Рекомендуемая частота полива в летний период – 4-6 раз в месяц. Недостаточное количество влаги приведет к тому, что ствол будет постепенно усыхать и сморщиваться. Спасти от неминуемой гибели кактус может дренаж, расположенный в нижней части сосуда с кактусом. С этим также справится и правильно выбранная почва.

Кактусы на окне

На частоту полива может влиять и почва. Например, в состав магазинного субстрата входит верховой торф. Он не обладает высокой влагоемкостью, поэтому его не стоит использовать для большинства кактусов, даже для самых неприхотливых из них. Желательно смешивать этот субстрат с универсальным грунтом и песком – это увеличит влагоемкость и воздухопроницаемость. Для кактусов должен использоваться грунт, который отлично впитывает влагу.

Опунция – представитель семейства Кактусовых. В отличие от знакомого всем кактуса, опунция имеет сочные плоские ветви. Опунция представляет собой крупный кактус около 4-6 метров высотой с темно-зелеными лепешками стеблей (см. фото). Опунцию чаще всего выращивают как декоративное растение, не зная о том, что ее ветви можно употреблять в пищу. Растение не содержит ядовитых веществ, что делает его безопасным для человека. В гастрономических целях употребляют все части растения: цветы, стебли, сок, плоды.

Свое название кактус получил благодаря городу Опусу (Греция), где опунция очень распространена. Это же растение иногда называют «мексиканским кактусом», «индийским рисом», «тещиным языком», «фиговым кактусом». Родиной опунции ученые считают Южную Америку.

Индейцы используют сок опунции для изготовления «гипсовых повязок». Дело в том, что клейкий сок этого кактуса вместе с перьями отлично фиксирует сломанную конечность, а после того, как кость срослась, такая гипсовая повязка отваливается сама.

Выращивание: посадка и уход

Вырастить опунцию можно в домашних условиях можно, но только при наличии достаточного пространства. Растение предпочитает водо-и воздухопроницаемую питательную почву. Размножается опунция при помощи черенков в любое время года. Черенок необходимо укоренить в специальном субстрате для кактусов или в песке. Долгое время черенок может не демонстрировать роста, но с приходом весны начинает расти очень быстро.

Уход за растением состоит из регулярного полива. Поливают опунцию по-разному в зависимости от времени года: весной и осенью растение нуждается в обильно поливе, зимой же кактус можно не поливать совсем. Цветет опунция желтыми цветами с апреля по сентябрь в естественных для нее условиях. При тщательном уходе растение может зацвести в помещении, если обеспечить ему достаточно солнечного цвета. В летний период опунцию лучше вынести на улицу или хотя бы переместить на балкон.

Опунция считается неприхотливым растением. Главной причиной ее непопулярности как комнатного растения являются размеры и наличие глохидий. Мелкие глохидии трудно заметить, но они ранят кожу при малейшем контакте с поверхностью растения. Глохидии играют для растения защитную роль, но у человека могут вызывать раздражение кожного покрова, отеки. Вот почему опунцию не рекомендуется ставить в детские комнаты.

Сбор и хранение

Ацтеки собирали опунцию в определенное время, которое называлось «сезон питахайи». В Средиземноморье, где распространена опунция, она зацветает в мае. Для того, чтобы повысить урожайность кактуса, цветы растения сбивают палками. После такой процедуры опунция зацветает второй раз через 2 месяца, но уже плодоносит большими и сочными плодами.

Стебли растения должны иметь зеленую блестящую кожицу, в этом случае их можно употреблять в пищу. В кулинарии используют клакодии до 20 см. При сборе кактуса учитывают свойство клеточного сока изменять уровень рН. Например, клакодии, которые собирают утром, имеют очень кислый вкус. Со временем клакодии утрачивают свою кислотность, а хранить их можно на протяжении нескольких недель. Хранят опунцию в сушеном виде, иногда ее маринуют.

Полезные свойства

Полезные свойства опунции обусловлено наличием биологически активных веществ в ее составе. Ягоды растения содержат витамин С, что позволяет расценивать опунцию как витаминное средство. Кактус богат калием и кальцием, эти минералы положительно влияют на организм, участвуют в выработке инсулина.

В Средиземноморском регионе этот кактус известен как средство от диареи и желудочных болей. В Италии опунцию часто используют как крепящее средство. Кроме того, цветы и ветви кактуса показаны в комплексном лечении ожирения, язвы, повышенного давления, заболеваний печени. Опунция нормализует уровень сахара в крови, понижает холестерин.

Ученые, которые исследовали состав и свойства опунции, пришли к выводу, что из этого растения можно изготавливать дезодоранты, мыло, витамины. В странах, где распространена опунция, её выращивают для изготовления косметических средств, лечебных препаратов. Плоды и ветви растения используют в пищевых целях, а из семян изготавливают муку и масло. Цветы кактуса заваривают как чай, получая вкусный и полезный напиток. Опунция используется как сырье для производства клея, пектинов, продуктов питания.

Опунция способствует похудению, что позволяет включать ее в диетический рацион питания. Калорийность продукта составляет 41 килокалорию, при этом опунция насыщает организм всем необходимым. Опунция предотвращает ожирение, помогает расщепить жиры и вывести их из организма. Ученые установили, что волокна опунции адсорбируют молекулы жира, было доказано, что опунция связывает до 28% жировой ткани. При попадании в желудок волокна кактуса набухают, увеличиваются в объеме, при этом возникает ощущение сытости на долгое время. Опунция предотвращает переедание, понижает аппетит.

Женщинам интересно будет узнать, что протеины, которые содержит опунция, устраняют целлюлит, избавляют от отеков, предотвращают задержку жидкости в организме. Экстракты растения используют для создания косметики для ухода за кожей лица. Сок этого кактуса используют для профилактики и лечения дерматитов, кожных высыпаний.

Использование в кулинарии

В кулинарии опунция считается практически деликатесом. Особенно это растение популярно среди латиноамериканцев. В Мексике опунцию продают и в супермаркетах, и на рынках. Перед употреблением кактус тщательно очищают от колючек. На вкус мякоть этого растения очень приятная, сочная и сладкая. Если сравнивать вкус опунции с известными фруктами, то, наверное, ближе всего будет клубника и мякоть спелой груши.

В кулинарных целях используют сочные ветви растения. Съедобными считаются и побеги опунции, для приема в пищу выбирают только мягкие побеги. Опунцию употребляют в свежем виде, но можно использовать растение также для приготовления оригинальных десертов. Из мякоти опунции готовят варенье, джем, добавляют ее в компот и соусы. Сок и мякоть растения используют для приготовления шербетов, мармелада, мороженого, конфет. Опунцию добавляют при приготовлении молочных изделий, также ее плоды кладут во фруктовые салаты.

Для ароматизации и придания цвета сок растения используют в алкогольной промышленности. Существует и ликер на основе опунции, он называется Bajtra. Опунция обладает освежающими свойствами, что позволяет использовать ее сок при приготовлении различных прохладительных напитков. Особенной популярностью такие напитки пользуются в Испании. Для того, чтобы получить вкусный безалкогольный коктейль, тут смешивают сок кактуса с соком лимона или лайма. Туристам предлагают попробовать ко-линке – напиток, который получается в результате брожения сока кактуса.

Польза опунции и лечение

Польза кактуса обусловлена наличием слизистого сока, который помогает при заболеваниях печени. Для лечения используют отвар опунции, который обладает мягким мочегонным свойством. Отвар показан для нормализации функций мочеполовой системы. Мужчинам кактус поможет предотвратить дисфункцию предстательной железы, особенно важно употреблять кактус после 50 лет. При гипертрофии аденомы рекомендуется применять цветы опунции. Цветы также показаны при непроизвольном мочеиспускании, циститах, они укрепляют мышцы мочевого пузыря, что может наблюдаться у пожилых пациентов, людей, страдающих сахарным диабетом.

Опунция благотворно действует на организм, защищает человека от стрессов, помогает восстановить силы после затяжных болезней или спортивных соревнований. Вытяжка из кактуса используется в медицине для профилактики болезни Альцгеймера, инсультов, болезней сердечно-сосудистой системы, болезни Паркинсона.

Вред опунции и противопоказания

Вред кактус может нанести организму при индивидуальной непереносимости, в целом же, продукт абсолютно безопасен в умеренном количестве.

Беременным и кормящим женщинам, а также людям с хроническими заболеваниями перед употреблением опунции рекомендуется проконсультировать с врачом.

Во многом дело не только в том чтобы создавать особенные условия для кактусов, ведь, по большому счету, они являются довольно выносливыми растениями и могут приспосабливаться к различным условиям, но в том, чтобы создавать интересную деталь интерьера. Небольшой, прозрачный, стеклянный парник отлично смотрится и становится увлекательным хобби.

Там делают специальную подсветку, обеспечивают нужный уровень влажности и других параметров. Более всех остальных предпочтительны для такого пространства, конечно, цветущие кактусы, которые периодически будут радовать своими красивейшими цветами. В импровизированной оранжерее таковых будет больше чем где-либо.