Кофе Арабика — уход за комнатным растением в домашних условиях
Кофе Арабика — уход за комнатным растением в домашних условиях
Многие цветоводы-любители мечтают иметь в своей коллекции кофейное дерево. Некоторые из них считают, что культивировать его под силу лишь специалистам. Однако это заблуждение. Кофе Арабика – комнатное растение, которое вполне можно вырастить дома на подоконнике, если обеспечить растению правильный уход.
Кофе сорта Арабика – многолетний кустарник или небольшое деревце из рода Мареновых. Родина его – Африка или Азия, в настоящее время его выращивают во многих странах мира.
Цветок отличается густой ярко-зеленой блестящей листвой. Листовые пластины острые на концах, с хорошо выраженными жилками. Ветви-стволы стройные, тонкие и при этом очень гибкие. В высоту они могут достигать 15 см.
Но больше всего кофейное растение любят за его цветы, похожие на маленькие звездочки, очень напоминающие цветы жасмина. Эти белые с невероятно приятным ароматом лепестки можно увидеть весной, когда распускаются бутоны.
Цветут они всего пару дней. А через 6 месяцев на этом месте появляются плоды красного или черного цвета. По своей форме они напоминают вишню, но продолговатой формы. В каждой такой «вишне» формируется по два кофейных зернышка. Именно они и радуют кофеманов по утрам.
Выращивание кофейного дерева в домашних условиях
Грунт
Земля для кофейного дерева должна быть очень лёгкой, воздухо- и водопроницаемой. В принципе может подойти грунт, который продается для тропических растений, он как раз будет обладать данными характеристиками. Если же грунт готовить самостоятельно, то за основу можно взять смесь торфа и перегноя в пропорции 50/50. Также в горшок можно положить несколько кусочков древесного угля, которые избавят от закисания земли. Причем, горшок для посадки необходимо выбирать высокий, так как корневая система уходит вниз.
Удобрение
Кофейное деревце растет круглый год, поэтому требует регулярных подкормок, примерно каждые десять дней. Удобрять следует азотом, фосфором, калием и микроэлементами. В качестве азотного удобрения можно использовать выжимки из торфа, биогумус, который можно купить в магазинах для сада. В качестве фосфорной подкормки можно использовать раствор суперфосфата. А из золы можно получить хорошую калийную подкормку.
Формирование кроны
Маленькие кофейные саженцы растут только вверх. По мере роста начинают расти скелетные ветви, которые тесно связаны со стволом. Соответственно, чтобы крона развивалась равномерно, деревце необходимо регулярно поворачивать вокруг оси с тем, чтобы растение развивалось равномерно.
Кофейные ягоды
Кофейное дерево
Кофейное дерево любит полутень
Вредители кофейного деревца
На кофе можно обнаружить мучнистого червеца, щитовку и паутинного клеща. Чтобы избавиться от них, опрыскайте растение малоопасным контактным инсектицидом («Фитовермом», не менее 2 раз с интервалом 7–10 дней) или полейте раствором системного инсектицида, приготовленным по инструкции («Актара»).
плодоношение кофе при выращивании в горшке в домашних условиях — это совеме не миф, а реальность
Размножение кофе
Кофе – домашнее растение, разведение которого возможно из черенков или из косточки. Наиболее продуктивным считается второй способ, поскольку черенки не всегда образуют хорошую корневую систему.
Размножение черенками
При размножении кофе этим способом необходимо отрезать черешок длиной не больше 15 см со взрослого растения, но стоит помнить, что на каждом черенке должно быть не меньше 2 междоузлий. Перед посадкой необходимо убрать все листья до нижней почки.
Размножение кофе черенками
Грунт, предназначенный для выращивания черенков, необходимо отправить на один час в духовку, чтобы уничтожить все бактерии и вредители, находящиеся в нем. Каждый черенок помещается в грунт на небольшую глубину, сверху накрывается пленкой для поддержания необходимых условий приживания. Саженцы необходимо будет периодически открывать и проветривать. Спустя 4-5 недель у растения должны образоваться корни. Когда на черенках появятся новые листочки, их следует пересадить в постоянный горшок. Первое цветение куста может произойти уже в первый год его роста, но бутоны следует удалить, поскольку они будут способствовать неправильному дальнейшему развитию куста и кроны.
Выращивание кофейного дерева из косточки
Во время этого способа размножения необходимо высаживать не одно зернышко, а сразу несколько, чтобы иметь уверенность в том, что хоть одно да и прорастет. При выборе необходимо обращать внимание на то, чтобы зерна были в мякоти фиолетового или бордового цвета, являющейся свидетельством того, что они полностью созрели.
Зерно следует достать и замочить в теплой воде. Укладывать семя во влажный грунт следует на глубину 1-1,5 см плоской стороной вниз. Землю надо увлажнить и накрыть пленкой для создания условий, как в теплице. Ежедневно пленку необходимо снимать на полчаса, чтобы проветрить грунт.
Выращивание арабики из зерна
Первые ростки появятся спустя 1,5-2 месяца, но держать их под пленкой необходимо до тех пор, пока не вырастет по две пары листков на каждом растении.
Выращивание куста из косточки требует больше времени, чем из черенка, но он будет лучше адаптирован к комнатному климату. Единственным недостатком является то, что дерево из зерна необходимо прививать черенками, иначе оно не станет цвести и плодов будет давать немного.
Как создать растению идеальные условия
Чтобы кофейное дерево не только украшало интерьер, но и приносило плоды, обеспечьте ему грамотный уход.
Комфортные условия для роста:
- Подберите постоянное место для контейнера, частые перемещения отрицательно сказываются на росте дерева и количестве вызревших зерен. Растение должно получать достаточно рассеянного света.
- Кофе необходима постоянная температура без среднегодовых перепадов. Лучший показатель для теплого времени года – 23-25 °С, избегайте его снижения до +15 °С.
- Поддерживайте высокий уровень влажности – используйте промышленный увлажнитель, опрыскивайте листву из пульверизатора, разместите поблизости емкости с водой.
- Летом поливайте кофе по мере высыхания почвы, зимой достаточно одного полива в неделю. Температура воды должна быть немного выше комнатного показателя. Окрепшие растения хорошо переносят душ.
- Не забывайте о подкормке, в период цветения и завязывания плодов вносите минеральные удобрения 2 раза в месяц. Придерживайтесь инструкции.
- Молодому растению необходима ежегодная пересадка, по достижении пятилетнего возраста пересаживайте его 1 раз в 3 года. Подбирайте объемный контейнер, чтобы корневая система чувствовала себя просторно.
Обрезайте крону дерева в том случае, если она начинает упираться в потолок. Без необходимости не стоит трогать ветви. У старого растения убирайте слабые, деформированные ветки, на которых желтеют и вянут листья.
Если кофейное дерево сбрасывает старую листву, причин для беспокойства нет, лечить его не нужно. Это естественное опадание, ведь листья имеют свой срок жизни.
Кофейное дерево своими руками. На листьях появились пятна.
Наиболее часто неблагоприятные факторы, которые могут возникать при выращивании кофе в домашних условиях, отражаются, как правило, на здоровье листьев. Основная сложность и состоит в том, что довольно проблематично бывает быстро локализовать их одновременно. Решение одной проблемы провоцирует появление другой. Рассмотрим основные нарушения ухода за кофейными саженцами и их последствия.
Опадают листья кофейного дерева.
Опадание листьев могут спровоцировать самые разнообразные факторы, которые характерны для большинства комнатных растений. Но особо хочу выделить один, о котором нельзя забывать при реанимации больного деревца.
Кофе, по своей сути дерево. И как всякому дереву в природе, ему не характерно изменение направления источника света. Поэтому даже небольшой поворот на 30-40° относительно оси, может спровоцировать массовое опадание листьев. Именно поэтому кофейное дерево плохо переносит перевозку, пересадку или просто перестановку в квартире. Эту особенность необходимо учитывать всегда.
Листья меняют окрас и опадают.
Следующие причины, которые также могут вызвать опадание листвы традиционные: сквозняки и переохлаждение. При этом листья могут желтеть, буреть, чернеть. Все зависит от степени переохлаждения и времени воздействия неблагоприятного фактора. Но результат один: растение быстро потеряет часть лиственного покрова.
Но в силу выше описанной особенности кофейного дерева, защищать его от этих неблагоприятных факторов желательно на месте. Обеспечьте дополнительный обогрев и устраните причины сквозняка с помощью утеплителя и уплотнительных материалов. Проверьте отсутствие холодных сквозняков с форточки, оконных щелей и т.д.
Листья желтеют.
Листья кофейного дерева теряют насыщенный окрас и равномерно желтеют. Кофе любит чтобы было много света. В идеале яркое рассеянное освещение, но не прямые лучи солнца. Слабый окрас листьев с выраженной желтизной может стать следствием недостатка освещения.
Наиболее часто такие проблемы возникают в зимнее время года. Необходимо организовать дополнительную подсветку растения.
Лист становится желтого цвета с ярко выраженными зелеными прожилками.
Это эффект катастрофического недостатка железа и микроэлементов, так называемый хлороз. Как следствие – нарушение образование хлорофилла в пластине листа, уменьшение активности фотосинтеза.
Другими признаками хлороза являются скручивание листовой пластины, общее уменьшение размеров листьев и усыхание верхушечных побегов.
Если не устранить причины возникновения хлороза, то болезнь продолжит развиваться и приведет к полной утрате лиственного покрова.
Одна из профилактик появления хлороза – кислование карбонатных почв. Обязательно необходимо провести подкормку растения хелатом железа.
Скручивание листьев на кофе.
Сухой воздух в помещении станет причиной подсыхания и скручивания листьев кофейного дерева. Когда листочки сохнут, на них появляется коричневая кайма, не путать с коричневыми пятнами. Если вы заметили первые признаки того, что листочки по краям стали сохнуть и скручиваться, то необходимо срочно принять меры по увеличению влажности. Самый простой способ – обязательное ежедневное опрыскивание листвы. Как еще обеспечить необходимую растениям влажность воздуха читайте тут.
Листья сохнут по краям.
Засыхание края листа растения может также сигнализировать о проблемах корневой системы. Возникают чаще всего при пересыхании, излишнем поливе или передозировке удобрениями.
Летом при аномально жарких температурах хочется хорошенько напоить деревце, но может возникнуть обратный эффект. На жаре влага в грунте разогревается, корни запариваются и перестают функционировать. Компенсируют недостаток влаги при жаре дополнительным опрыскиванием.
Коричневые пятна на листьях кофейного дерева.
Пожалуй основной недуг, который мешает вырастить полноценное кофейное дерево своими руками — это коричневые пятна на листьях. Очень часто такое явление связано именно с пересадкой или перевалкой растения. Это экзотическое растение любит слабокислые грунты рН = 5,5 – 6,5, о чем часто забывают многие, даже опытные цветоводы. Именно недостаточная кислотность субстрата и приводит наиболее часто к появлению коричневых пятен на листьях растения.
Если вы сами готовите почву для комнатных растений, то исключите из состава субстрата древесную золу и другие элементы, обладающие щелочными свойствами.
Кислотность почвы постепенно вымывается даже при обычном поливе, особенно если использовать жесткую воду. Поэтому для полива необходимо использовать фильтрованную, хорошо отстоянную в открытых емкостях воду. Периодически при поливе добавляет повышающие кислотность грунта элементы.
Красные пятна на зеленом листе.
Красные пятна на листьях кофейного дерева – это результат солнечного ожога. Если дерево находится под прямыми солнечными лучами, то лист понемногу обезвоживается, становится вялым и постепенно высыхает. Многие цветоводы для спасения дерева начинают его обильно опрыскивать прямо под палящим солнцем, чем наносят пластине листа еще больший вред.
Образующиеся на листе капли исполняют роль природных линз. Солнечные лучи, многократно усиленные, прямо прожигают поверхность листвы кофейного дерева. На листьях образуются красные пятна.
Совет. Как я уже отмечала, кофейное дерево плохо переносит переезды и смену освещения, но иногда эта мера, в условиях выращивания экзотического растения в квартире просто необходима. Поэтому оптимальным вариантом для зимы может стать теплая и влажная кухня, а летом переезд на балкон.
Как видим, часто одинаковые последствия могут вызывать самые разнообразные неблагоприятные факторы. Необходимо аккуратно экспериментировать, постепенно меняя условия ухода и внимательно присматриваясь к реакции кофейного куста, руководствуясь вышеописанными признаками. Принцип, сегодня поставлю на балкон, чтобы подсушить, а завтра перенесу обратно, для кофейного дерева абсолютно неприемлем.
Вредители
Белокрылка на листе кофе
Из вредителей для комнатной арабики наиболее опасны белокрылки. Это очень мелкие летающие насекомые, напоминающие мотыльков. При их появлении на листьях кофейного дерева образуются паутина и белый налет. При обнаружении вредителей следует сразу же приступать к их уничтожению. Опасность состоит в том, что они очень быстро размножаются и уничтожают растение, высасывая из него сок.
Для лечения необходимо промыть все листья раствором зеленого или хозяйственного мыла. После этого можно провести опрыскивание настоем чеснока, лука, табака или полыни. В особо тяжелых случаях применяют раствор инсектицида. Таким же способом борются с щитовками, тлей и мучнистыми червецами, которые также могут поражать растение.
Как видно из вышесказанного, кофейное дерево экзотическое растение, но уход за ним не требует больших затрат времени и сил. Главное соблюдать правила содержания, и тогда вы получите не только оригинальное украшение помещения, но, со временем, и свою маленькую кофейную плантацию.