Вырастить комнатные помидоры (мелкоплодные томаты-черри), семена, сорта, правильный уход
Вырастить комнатные помидоры (мелкоплодные томаты-черри), семена, сорта, правильный уход
Помидоры теплолюбивы. Кто спорит? Но и они способны совсем не зависеть от превратностей климата. Растут себе, радуют плодами даже в морозы.
Как? Где? Да обыкновенно — на комнатной плантации. Огород на двух-трех подоконниках не только обеспечивает нас свежими овощами зимой, но и дает возможность заготовить их впрок.
Какие сорта выбрать
Сейчас продают очень много разных сортов. Какие же из них выбрать?
Чтобы вырастить помидоры на подоконнике, лучше всего выбирать семена невысоких сортов. Их плоды, чаще всего, бывают не очень крупные или мелкие. Это именно то, что нам нужно, так как они не требуют много земли для посадки.
Этими сортами являются Зимний, Черри, Ямал, Мини, Японский карлик, Снегирь, Подснежник, Китайский комнатный, Балконное очарование, Полярный скороспелый и много других сортов.
Чтобы вырастить томаты на балконе, если он утеплён, можно подобрать сорта более высокорослые и крупноплодные. А уход и всё остальное, ничем не отличаются от выращивания их на подоконнике.
Семена или укорененные пасынки?
Самый распространенный способ – выращивание черри из семян. Для подоконника годятся низкорослые самоопыляющиеся сорта. Примерно через 90-100 дней после посадки семян вы получите первые плоды. Каждая помидорная ветвь, вырастающая от стебля, может давать до 20-25 маленьких помидорчиков, которые созреют одновременно.
Сорта помидор черри для подоконника:
- Бонсай;
- Черри Лиза F1;
- Дюймовочка;
- Минибел;
- Вишенка.
Покупайте только те семена, на упаковках которых написано – комнатные. Также пользуется популярностью серия сортов с указанием «балконный» (Балконный золотой, Балконный Красный) и некоторые другие.
Между тем у выращивания маленьких помидорчиков путем укоренения пасынков тоже есть свои плюсы:
- отсутствуют затраты на семена;
- вырастут помидоры черри на подоконнике гораздо раньше, чем при выращивании из семян;
- есть уверенность в том, что получите нужный сорт растения – здорового растения, к плодоносности которого у вас нет претензий.
Как вырастить черри на подоконнике зимой с помощью пасынков? Для укоренения пасынков поставьте их в стакан с водой и не забудьте добавить по инструкции удобрений для комнатных цветов. Уже через неделю, максимум через две пасынки будут готовы к пересадке в почву.
Как вырастить помидоры, не выходя из квартиры
Выращивать комнатные растения — удел любителей зеленых питомцев. Если мы выращиваем дома растения в большинстве своем предназначенные для души, то можно попробовать выращивать растения и для еды. Это, оказывается не так уж и сложно. Например, помидоры на подоконнике уже перестают быть экзотикой. Помидоры хорошо растут не только на садовом или дачном участке. Можно разбить «грядку» и на балконе.Выращивание помидоров и уход за ними в условиях квартиры не сильно отличается от выращивания оных в открытом грунте и уходом за комнатными растениями.
Особенности выращивания помидоров в условиях квартиры
Вырастить томаты в домашних условиях под силу даже начинающему любителю комнатных овощей. Но есть и некоторые особенности. Следует придерживаться только лишь нескольких основных правил: Прежде всего, необходимо отметить, что помидор — очень светолюбивое растение, хорошо переносит прямые солнечные лучи. Для его выращивания подойдут окна, выходящие на южную сторону, а в случае недостаточного естественного освещения необходимо дополнительное искусственное в виде ламп дневного света.
Если вы решили выращивать помидоры на подоконнике, целесообразнее остановить свой выбор на карликовых низкорослых сортах. Для выращивания томатов на балконе, где можно обеспечить большие объёмы грунта, подойдут более высокорослые и крупноплодные сорта. Для домашнего огорода выбирайте еще и скороспелые сорта. Рекомендованы "Белый налив" и "Сибирские скороспелые", низкорослый сорт томатов "Леопольд", мелкоплодные томаты и томаты "Черри". Для «квартирных» помидорок пригодны карликовые сорта: Рубин, Дубок, Бонсай, Джордж Буш, Новость Канады, Японский комнатный, Балконное чудо, "Флорида Петит" (Маленькая Флорида), Пиноккио, Пьеретта 225. Для подоконника отлично подойдут низкорослые сорта помидоров: "Воловье ушко", "Розовый ангел", "Ренет" (очень ранние сорта), "Ямал" и др. Плоды у них, правда, не такие крупные, но удовольствия при этом ничуть не меньше. На улице, растения вырастают 25 — 35 сантиметров высотой. В комнате они вытягиваются до 40 — 50 сантиметров, но при этом, ствол у растения достаточно сильный, и подвязывать растения не приходится.
Выращивание помидоров на подоконнике зимой и летом
За окном — лютый мороз, а на подоконнике — свежие помидоры? Это возможно, если приложите немного усилий и любви. Остановим свой взгляд на карликовых помидорах. Почему именно на них? Карликовые помидоры не боятся прямых солнечных лучей, неплохо переносят тень, не боятся сквозняков, неприхотливы в уходе. А самое главное — томаты дарят плоды весом до 50 грамм. Для культуры, выращенной на подоконнике, это хорошие показатели! Сеять комнатные помидоры можно в 2 срока. Если хотите к Новогоднему столу иметь собственные красные помидоры — сейте семена в августе-сентябре. Тогда плодоношение будет с декабря по январь. Краснеть помидоры начнут в марте, если вторую партию посеете в декабре.
Для выращивания помидоров на подоконнике потребуется:
Выбрать емкости для выращивания (лучше цилиндрической формы, чем квадратные или выбрать наиболее Помидоры на подоконнике 1освещенный подоконник (предпочтительно южный), организовать дополнительное освещение (желательно с источником коротковолнового красно-синего света) — при недостатке света опадают бутоны; семена высадить в поддоны, накрытые полиэтиленовой пленкой, до появления всходов держать поддоны нужно в темном и теплом (25-30 градусов) месте, затем пленка снимается, после появления двух "настоящих" листов растения пикируют и высаживают на постоянное место; после высаживания на постоянное место за рассадой ухаживают так же, как и в открытом грунте — полив, пасынкование, подкормка, борьба с болезнями; при желании и достаточных навыках томаты в домашних условиях можно выращивать на гидропонике. Любая хозяйка придумает множество способов, как украсить различные блюда славными малютками. А можно поставить на стол в красивом горшке целый кустик со зрелыми плодами — и закуска, и украшение! Маленькие сладкие помидорчики хороши и в свежем, и в консервированном виде. Кстати, при консервировании они не растрескиваются.
Выращивание помидоров на балконе
1 способ
Не позже марта—апреля начните проращивать семена. 1 способ Для посева семян используем 200 мл пластиковые стаканчики. Стаканчики желательно выбирать прозрачные, чтобы можно было контролировать полив, что немаловажно. Не стоит делать отверстия для воды на дне стаканчиков, ибо при малом объёме грунт не успеет впитать достаточное количество воды. Наполните стаканчики грунтом, полейте кипятком и дайте остыть. При помощи карандаша сделайте в почве углубления и положите в них семена. Если семена сухие, положите 2-3 семени в один стаканчик (самые крепкие ростки оставите после всходов), а если проращенные, можно распределить и по одному в каждый стаканчик. Далее стаканчики поставим в теплое место (около 25°С) и накроем их плёнкой во избежание испарения влаги. На третий-четвертый день, как только появятся первые ростки, переносим посевы на прохладный подоконник с искусственным освещением, чтобы рассада излишне не вытянулась, и не поливаем до тех пор, пока верхний слой грунта не подсохнет, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.
2 способ
Обработайте выбранные семена помидоров слабым раствором марганцовки, заверните во влажную тряпочку, положите на блюдце, а блюдце— в полиэтиленовый пакет. Держите семена в тепле, около батареи или на кухне, поближе к плите. Следите, чтобы тряпочка все время была влажной. Пройдет несколько дней, и семена выпустят белые корешки. Теперь вам понадобятся цветочные горшки или просто жестяные банки, например, из-под сгущенного молока. В донышках банок проделайте по пять-шесть дырок и насыпьте землю, потом на глубину около 3-5 мм. положите по проросшему семени и осторожно полейте тепловатой водой. В каждый горшок кладется только одно семя. Банки закройте стеклом или фанерной дощечкой и снова поставьте в теплое место. Поливайте чуть теплой водой, не переувлажняя землю. Томаты предпочитают прямой полив, под корень. Для этого, используют пластиковые бутылки, в перевернутом виде их помещают в почву и так осуществляют увлажнение. Когда через день-два появятся всходы, растения можно открыть и перенести поближе к свету, на подоконник, не забывая поливать водой комнатной температуры. Примерно через неделю полейте всходы раствором минерального удобрения, а еще через несколько дней слабым раствором марганцовки.
Первый этап работы закончен. Теперь надо лишь смотреть, как будут развиваться растения, и поливать. В апреле два раза подкормить помидоры раствором минерального удобрения и один раз розовым раствором марганцовки. В конце апреля или в начале мая из банок растения пересадите в ведра. Предварительно в дне ведра пробейте два-три отверстия для стока лишней влаги и для доступа кислорода к корням. Заполните ведро на три четверти универсальной землей для плодово-ягодных и комнатных растений. Осторожно, вместе с земляным комом пересадите всходы в ведро, заглубляя корни примерно на два с половиной-три сантиметра, и как следует полейте. В каждое ведро посадите одно растение и привяжите его к колышку. Теперь дайте саженцу хорошо укорениться, дней пять не выставляя его на солнце. Потом, если погода не дождливая, можно выносить ведра на балкон, но в холодные дни и ночи лучше убирать их в помещение. Когда установится теплая погода, оставляйте растения на балконе и на ночь. Маленькие колышки надо сменить на большие и привязать к ним растения тряпочкой или бельевой веревкой. А когда помидор хорошо укоренится и пойдет в рост, через каждые десять дней подсыпайте землю, пока ведро не наполнится до краев. Второй этап работы закончен. Остается лишь хорошо поливать растения водой и подкармливать минеральным удобрением раз в неделю.
Томаты являются самоопыляющимися растениями, поэтому нет нужды прибегать к искусственному опылению. Однако можно повысить эффективность их оплодотворения путем ручного опыления. Для этого рекомендуется во время цветения аккуратно встряхивать цветочные кисти и слегка постукивать по стеблю так, чтобы пыльца с верхних цветков высыпалась на цветки, расположенные ниже. или открывать балкон для притока воздуха.
Когда большинство плодов сформируется, верхушку и цветущие кисти растения удаляют, чтобы они не мешали сформировавшимся плодам полноценно развиваться. Для ускорения формирования и развития плодов используют также прием, который называют «надрывание корней». Растение берут за нижнюю часть стебля и осторожно тянут вверх, как бы стараясь выдернуть его из почвы, чтобы оборвать мелкие корешки. Затем растение поливают и окучивают. После этого происходит ускоренный рост, формирование и созревание плодов.
Когда плоды уже зреют, привяжите ветки к палке, иначе они могут обломиться. И к началу июля вы уже будете собирать урожай—с каждого растения по 50—70 помидоров (в 12 пучках)! Желательно не ждать когда плоды покраснеют на кусте, а снимать их бурыми. Такие плоды в комнатных условиях хорошо дозревают, а на кустах лучше растут другие плоды.
Другие способы выращивания помидоров в домашних условиях
В настоящее время активно практикуются и другие способы получения урожая спелых томатов в домашних условиях.
На балконе
Для балконного выращивания томатов можно использовать как низкорослые или карликовые сорта и гибриды, так и растения, формирующие средние по силе роста кусты. Оптимальным вариантом является высаживание растений в посадочных ящиках и расположение их на хорошо освещаемом застеклённом балконе. При культивировании в зимний период следует позаботиться об обогреве балконного пространства, а при необходимости осуществлять досвечивание растений.
Вниз головой
Технология посадки томатов «вниз головой» появилась относительно недавно. Такой способ востребован для получения урожая томатов не только в домашних условиях, но и в тепличных конструкциях. Чаще всего выращивание помидоров «вниз головой» приносит больше урожая, чем традиционный способ выращивания.
Технология достаточно простая:
- в донной части контейнера следует сделать отверстие, диаметром от 5 до 10 см;
- поместить в контейнер саженец томата «вниз головой» и зафиксировав его, присыпать почвой;
- наружу через отверстие должно выходить порядка 5 см стебля помидорного саженца или куста;
- уплотнить отверстие вокруг стебля можно бумагой или тканью;
- после полива грунт может уплотниться, поэтому его количество следует восполнить.
Уход за такими посадками ничем не отличается от мероприятий по уходу за любыми другими томатами.
В домашней тепличке
В комнатных мини-тепличках можно выращивать не только рассаду для высадки в открытый грунт. Такая миниатюрная конструкция вполне пригодна для культивирования карликовых томатных кустиков и позволяет получить хороший урожай маленьких ароматных плодов круглый год.
Заводские тепличкиизготавливаются из нержавеющей стали, а также имеют покрытие их органического стекла и основу в виде подноса. Закрытые комнатные мини-теплицы, оснащённые автоматически регулируемым освещением, температурой и влажностью, называются гроубоксы. В таких «мини-теплицах» помидоры развиваются очень хорошо, а света, тепла и влаги им хватает в полном объёме.
Лучшие комнатные сорта
Для выращивания в домашних условиях лучше всего подходят следующие сорта томатов:
- Балконное чудо – раннеспелый сорт, образующий штамбовые кусты высотой до 0,5 м. Сорт дает круглые плоды красного цвета с повышенным содержанием сахара. Растения хорошо переносят нехватку света и подходят для выращивания зимой.
- Комнатный сюрприз – штамбовый сорт, отличается высокой скороспелостью. Высота кустов составляет до 0,5 м. Плоды имеют ярко-красный цвет и удлиненную форму. В зимнее время томаты требуют дополнительной подсветки.
- Пиноккио – один из лучших сортов для выращивания в горшках. Высота томатов составляет до 30 см, масса плодов составляет 20 г. Урожайность растений достигает 1,5 кг.
- Микрон НК – распространенные помидоры черри на подоконнике, дающие миниатюрные плоды размером до 15 см. Сорт имеет прекрасные декоративные свойства и не зависит от длительности светового дня.
- Флора Петит – распространенный вид томатов, который отличается высоким плодоношением. Высота куста составляет 30 см, плоды образуются весом до 40 г. Сорт подходит для выращивания зимой.
- Садовая Жемчужина – ампельный сорт, длина побегов которого достигает 0,5 м. Растение имеет тонкие стебли, способные выдерживать многочисленные томаты. Куст не нуждается в пасынковании. Каждый куст образует до 300 плодов.
- Талисман – среднеранний ампельный сорт томатов, дающий сладкие плоды, весом порядка 40 г. Растение выделяется длительным и обильным плодоношением.
Необходимые условия для выращивания томатов на подоконнике
Месторасположение и освещение
Одно из основных условий — хорошая освещенность. Наилучшее место для выращивания помидоров зимой – подоконники окон южного направления. Меньше подходят восточные и западные окна, а северные не подходят вовсе.
Но и при самом оптимальном размещении света может не хватать. Световой день зимой короткий, а помидорам требуется минимум 12 часов светового дня. Продлить его можно при помощи подсвечивания фитолампами или обычными люминесцентными лампами.
Влажность воздуха и полив
В зимнее время воздух в комнатах слишком сухой, а это не способствует выращиванию томатов. Оптимальная влажность воздуха должна находиться в пределах 60-65%. Добиться ее не сложно. Как — читайте здесь.
Поливать помидоры на подоконнике следует регулярно, но не переувлажняя почву. При соблюдении температурного режима и нормальной влажности воздуха, получается — один раз в 2-3 дня.
Температура
Оптимальной температурой для выращивания томатов в домашних условиях считается +24-26 градусов днем, и понижение до +16 ночью. Но это величины средние. Допускаются и отклонения. При более высоких температурах выращивания, следует регулярно проветривать помещение.
Уход за рассадой
Каждый куст необходимо правильно высадить в отдельную емкость. Лучше всего сделать отверстие на дне горшка либо ведра, дабы обеспечить беспрепятственный доступ воздуха к корням растения и стока ненужной воды. На три четверти емкость необходимо заполнить универсальным грунтом, предназначенным для комнатных растений. Не травмируя земляной ком вокруг корня, пересадить рассаду в емкость. Корни необходимо заглублять на 2 – 3 сантиметра. После посадки обильно полейте томаты. Подвяжите вашу рассаду к специально установленным колышкам.
Дабы рассада укоренилась, первые пять дней ограждайте ее от попадания прямых солнечных лучей. После же можно смело выносить ее на балкон. Если ваш балкон плохо утеплен, тогда нелишним будет в холодное время заносить томаты в комнату.
Когда растение начнет стремительно идти в рост, колышки необходимо заменить на более длинные и крепкие палки, подвязать к ним ствол с помощью материи либо обычной бельевой веревки. Каждые 10 дней подсыпать землю, пока емкость не заполнится до края.
Теперь необходимо лишь вовремя осуществлять полив и через месяц подкормить ваши томаты. После этого можно один раз обработать растения раствором марганцовки, если вы не хотите чтобы в почве завелись грибки либо посторонние жители.
Современные оконные конструкции позволяют проводить проветривание через боковые щели, препятствуя открытому обильному попаданию холодного воздуха. Потому нелишним будет в теплую погоду проводить проветривание на балконе либо в комнате.
Для более эффективного опыления, во время цветения можно аккуратно встряхнуть цветочную кисть и легонько постучать по стеблю. Таким образом, пыльца с верхних соцветий попадет на нижние.
После того как большее количество плодов сформировалось, необходимо удалить верхушку растения и цветущие кисти. Они будут только мешать развиваться сформированным томатам.
Для ускорения созревания плодов опытные садоводы надрывают корни. Для того чтобы провести эту процедуру, необходимо нижнюю часть стебля аккуратно потянуть вверх, будто вы пытаетесь выдернуть томат из почвы. Так, вы обрываете мелкие корни. После этого растение необходимо полить и окучить. Теперь ваши помидоры укоренятся, а сформированные плоды быстро дозреют.
Следите за тем, чтобы ваши веточки не поломались под тяжестью плодов. Если вы видите, что какой-то стебель не выдерживает нагрузки, подвяжите его дополнительно.
В среднем ваш урожай составят от 50 до 70 томатов с каждого кустика. Лучше не дожидаться, когда ваши помидорчики полностью дозреют, а сорвать их бурыми, они прекрасно доспеют в комнатных условиях.
Немного усилий и желания и вы сможете наслаждаться домашними помидорчиками круглый год.