Crimea-sad.ru

Крымский сад
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Морковь — секреты выращивания в открытом грунте

Морковь — секреты выращивания в открытом грунте

Морковь – овощная культура, вкусная и полезная, её выращивает каждый огородник на своём участке.

Рассмотрим подробно: секреты правильной подготовки семян моркови к посеву, варианты посева моркови, подкормка и уход за морковью в открытом грунте.

Морковь неприхотлива в выращивании, но для получения качественного урожая, нуждается в правильном уходе. При выращивании морковь требовательно к подкормкам во время роста и к питательной почве.

Посадка моркови в открытый грунт: сроки посадки

Посадка семян моркови

Точной даты посадки нет. Семена закладываются еще в холодный грунт, тогда морковь будет крупной и сильной.

Как снег сойдет можно сажать, год на год не приходится. Это может быть конец марта или же 1, 2 декада апреля.

Семена моркови хорошо прорастают при +3 градусах и выше. Оптимальная температура для развития +18 гр…+22 гр.

Для более дружных и ранних всходов моркови, семена замачивают в воде или растворе микроэлементов или росторегуляторов (эпин, оксигумат, гидрогумат) до полного набухания.

После замачивания семена слегка подсушивают и смешивают с песком, чтобы легче рассыпать во время посадки.

Перед непосредственным посевом грядки разравнивают граблями, делают бороздки, проливают теплой водой или розовым раствором марганцовки.

Семена моркови заглубляют на 1 — 3 см., присыпают просеянной, смешанной с торфом землей и слегка уплотняют почву ладонью или тыльной стороной грабли.

Вблизи моркови хорошо посадить лук или чеснок. Они отпугивают от нее морковную муху — главного вредителя, а морковка в ответ — луковую муху.

Так же семена можно сажать в начале июня и осенью (конец октября — начало ноября) до замерзания почвы. Посадка под зиму делается без предварительного замачивания.

Наши огородники любят выращивать на участках морковь так же, как и картошку. К примеру, в наших краях морковь вот уже более пяти веков является самым популярным овощем. Но интересно, что раньше морковку употребляли в пищу не корни, а вершки. Ее добавляли в супы и салаты. Раньше морковка была синего цвета или желтого. Оранжевая морковка появилась только в семнадцатом веке.

Мы привыкли, что морковка – это обязательно оранжевая культура. В природе встречается оранжевая морковка, синяя, желтая и даже красная.

 В природе встречается оранжевая морковка, синяя, желтая и даже красная.

Польза от морковки очень большая. Так, в овоще содержатся различные микроэлементы, витамины. Потому здесь нужно расценивать культуру не только как овощ, но и как кладезь витаминов.

Лучше всего морковь в открытом грунте растет на рыхлых почвах, которые богаты песком и плодородными веществами. Чтобы морковка была длинной, нужно прорыхлить почву глубоко.
Если овощу не будет хватать кислорода, а влажность будет чрезмерной, то плоды будут не сладкими. Семена будут всходить мало, плохо, да и появятся болезни, грибки.

Не рекомендуется высаживать морковь на одном и том же месте несколько лет подряд. Дело в том, что могут появиться грибковые заболевания и вредители. Лучше всего высаживать на прежнее место морковку только через три года.

В зависимости от того, когда нужно получить всходы, а также какой сорт выбран, зависит время высадки культуры в грунт. Можно встретить яровые виды моркови. Это значит, что уже ранним летом у вас будет своя морковь. Однако на зимнее хранение такие сорта не годятся.

Когда высаживают морковь в грунт

Когда высаживают морковь в грунт

Как только на улице температура поднимается до восьми градусов, можно начинать высаживать морковь в грунт. Так по максимуму будет использована влага, которая остается в почве после зимы. Если вам нужно закладывать морковь на хранение, то сажать ее рекомендуется в середине весны. Перед тем, как сажать морковь в открытый грунт, рекомендуется удобрять почву пометом, золой, а также минеральными удобрениями. Внесение удобрений проводится за две недели до посадки моркови.

Читать еще:  Как утрамбовать грунт своими руками

На грядках выполняются борозды, которые поливаются. В них и сажается морковь. Глубина бороздок составляет 25 миллиметров. расстояние между бороздами – до 20 сантиметров. Если на улице будет хорошая погода, то первые восходы появятся чуть больше, чем через десять дней. Морковь выдерживает даже морозы до -4. Но длительные морозы погубят посевы.

Уход за растением

Уход за культурой простой. Нужно сажать ее на солнечной стороне. Тень приведет к тому, что восходы будут слабыми, а плоды не сладкими. Спустя некоторое время, морковь нужно прорядить, оставив только самые сильные побеги.

Постоянно нужно поливать морковь, рыхлить почву. Чтобы корнеплоды не имели зеленых верхушек, нужно окучивать. Полив должен быть частым, но не обильным. Пока не прорастет верхушка до 5 сантиметров, полив должен быть обильным, а потом его сокращают в два раза. Когда на дворе сильная засуха, то лучше всего поливать обильно урожай. За две недели до того, как вы будете собирать урожай, необходимо прекратить полив. Так плоды, которые пойдут на зиму, не будут трескаться.

Можно ускорить прорастание моркови в открытом грунте.

Ускорение прорастания семян моркови

Можно ускорить прорастание моркови в открытом грунте. Дело в том, что семена могут всходить до трех и более недель. Существует несколько способов ускорить рост. Так, семена помещаются в соленую воду. Раствор готовится из двух столовых ложек соли и одного литра воды. Семена, которые всплывут, нужно выкинуть, а те, которые осядут – помещаем в марлю и промываем теплой водой. Затем семена необходимо просушить. Спустя некоторое время их высаживают в грунт.
Есть и второй способ. Ранней весной семена помещаются в марлю и на полштыка лопаты закапываются в землю. Перед посевом семена нужно выкопать, просушить и посадить в грунт.

На сегодняшний день селекционеры вывели множество сортов моркови. Многие сорта приспособлены к тем или иным условиям произрастания. Кроме того, есть сорта, которые отличаются размерами плодов, а также количеством урожая.

На размер плодов влияет почва. Чем рыхлее она, тем больше плоды. Так, морковь Нантская имеет крупные листья, корнеплоды – цилиндрические. Конец – тупой.

Хранение моркови в домашних условиях на зиму

Хранение моркови в домашних условиях на зиму

Очень важно сохранить на зиму морковь. На хранение закладываются только те плоды, которые не имеют повреждений. В противном случае начнется гниение. После того, как морковка будет выкопана, ее кладут в тень. При температуре не более 15 градусов плоды сохнут. Если появятся подпорченные плоды, то их нужно удалить. Остальные плоды помещаются в ящик и пересыпаются песком. Чтобы морковь не росла в подвале, температура не должна быть выше пять градусов.

Если плоды будут качественными, а условия хранения овощей – правильные, то удастся обеспечить себя урожаем до ранней весны, сэкономив значительные средства на покупке овоща.

Подготовка семян моркови к посадке весной

подготовка семян моркови к посадке весной замачивание

Подготовка семян моркови к посадке весной замачивание

Как правильно обработать семена моркови перед посадкой

Сначала отберите качественные семена: поместите их в раствор пищевой соли на 3-5 мин, всплывшие на поверхность не пригодны для посева. Остальные промойте под проточной водой, подержите сутки во влажной ткани, смоченной в растворе стимулятора роста. Перед посевом семена просушивают до сыпучести и сразу же сеют.

Читать еще:  Клещевина посадка и уход в открытом грунте

Можно ли проращивать семена моркови перед посадкой

Некоторые огородники для ускорения прорастания делают следующее. Размещают семена на влажной ткани и выдерживают при температуре 20-24 °С на протяжении 5-6 дней. Важно, чтобы семена только набухли, но не проросли, иначе ростки повредятся при пересадке и семена не взойдут. Перед посевом семена слегка просушивают до сыпучести и сразу же высевают.

Семена моркови можно подготовить к посеву и необычным способом: их заворачивают в ткань и поглубже прикапывают в огороде до времени, когда созреет земля (примерно на штык лопаты). Оставьте их в земле на 10 дней. Семена не проклюнутся, но хорошо подготовятся к быстрому прорастанию. Немного подсушите их и сразу же посейте.

Сбор урожая

Если земля рыхлая, морковь можно собирать, просто выдергивая из земли. А вот плотная почва просто так корнеплоды не отдаст. В таком случае хорошо полейте грядку, а на следующий день аккуратно подкопайте землицу вилами. На хранение отбирайте крупные, неповрежденные корнеплоды. Очистите морковь от земли и сложите в ящики, пересыпая соломой или песком.

Ну и напоследок вашему вниманию предлагается познавательное видео на тему того, как вырастить вкусную морковь в открытом грунте:

Уборка и секреты хранения урожая

Морковь собирается неоднократно за один посевной сезон. До основой уборки урожая допускается выдергивание корнеплодов по отдельности для ежедневного потребления, в результате такого прореживания оставшиеся плоды будут намного крупнее и сочнее, так как получат большее количество веществ, необходимых для роста. Когда нужно начинать копать морковку и убирать урожай с грядки? Срок уборки моркови зависит от сорта, морковный сбор производят с середины июля, в августе или сентябре, соответственно.

Для сбора моркови рекомендуется выбрать день, когда небо будет безоблачным, ярко будет светить солнце, а на осадки не будет даже намека.

Собранные плоды незамедлительно стоит разобрать, убрав поврежденные. С хороших морковин следует удалить ботву, аккуратно стряхнуть почву (ни стучать, ни использовать для очистки острые предметы) и разложить корнеплоды для сушки на некоторое время в недоступном для осадков, но и не под прямые лучи солнца, месте.

Секреты выращивания моркови в открытом грунте. Агротехника и особенности посадки в регионахХранят морковь, укладывая слегка под наклоном в ящиках из дерева или пластика, пересыпая песком или прокладывая мхом, чтоб уберечь урожай от гнили.

Важно соблюдать температурный режим для избежания прорастания корнеплода, в идеале от 1 до 2 градусов выше нуля. Также морковь возможно сохранить прямо на участке, выкопав яму, но данный способ актуален при небольшом количестве корнеплодов.

О других способах хранения моркови можно узнать из этого полезного видео:

Никто не станет спорить, что выращенная своими силами, с любовью и заботой, морковь внушает намного больше доверия и несет больше пользы, нежели купленная в магазине, привезенная неизвестно откуда и непонятно как выращенная.

Поэтому рекомендуется обязательно попробовать вырастить этот овощ на своем участке, а вся необходимая информация есть выше, и из нее следует, что даже для новичков в огородных делах не составит большого труда и временных затрат высадить семена моркови по весне, ну а результат развенчает последние сомнения.

Читать еще:  Княжики посадка и уход в открытом грунте

Особенности агротехники

Технология выращивания культуры довольно проста, с ней легко справятся даже начинающие дачники.

Уход за грядками заключается в следующих мероприятиях:

  • прореживании слишком густых всходов;
  • частом рыхлении;
  • регулярных прополках;
  • своевременном поливе;
  • подкормках.

Впервые прореживают сеянцы моркови, когда на них образуется по 2 настоящих листа. На этом этапе правильно будет оставить между растениями по 2-3 см свободного пространства. С появлением 3 и 4 листа прореживание проводят повторно, доводя расстояние между морковными кустами до 4-6 см. Одновременно с ним делают и прополку.

Морковь принесет обильный урожай, а ее плоды будут сладкими и крепкими, если правильно поливать грядки. Недостаток влаги сделает овощи вялыми и придаст им привкус горечи. Поливают растения в течение всего периода вегетации – весной и летом. При этом следят, чтобы вода пропитывала почву как минимум на 30 см в глубину. Если плодам не будет хватать влаги, на них образуются боковые корни и товарный вид моркови испортится. Но и избыток воды растениям не будет полезен. Он вызывает растрескивание корнеплодов, стимулирует образование на них мелкой поросли, усиливает рост листьев.

Уход в виде полива осуществляют раз в неделю, придерживаясь следующих правил.

  • Весной, сразу после посева, на 1 м² поверхности грядки тратят 3 л воды.
  • Проредив всходы во второй раз, объем вносимой жидкости доводят до 10 л.
  • На стадии интенсивного роста корнеплодов (она начинается, когда листья на кустах моркови хорошо разовьются) количество воды при поливе увеличивают еще в 2 раза.
  • За 1,5-2 месяца до сбора урожая увлажнение сокращают. Проводят его реже – раз в 10-15 дней, а воду тратят из расчета 10 л на 1 м² поверхности грядки. Уход за посадками в виде полива полностью прекращают за 2-3 недели до того, как выкопать корнеплоды.

Удобряют морковь дважды за сезон. Время для подкормок определяет возраст всходов: 1 и 2 месяца. Такой уход осуществляют корневым способом, поливая грядки питательным составом из следующих компонентов:

  • древесной золы (2 стакана);
  • нитрофоски (1 ст. л);
  • калийной селитры (20 г);
  • мочевины (15 г);
  • суперфосфата (15 г).

Свежая морковь

Все компоненты разводят в 1 ведре воды. Вносят раствор удобрений после полива.

Посадить грядку с изящными кустами моркови, украшающими ажурными листьями с пряным ароматом огородный пейзаж, считает своим долгом каждый дачник. История возделывания культуры насчитывает уже почти 4 тысячелетия, за которые было получено множество ее сортов. Среди них встречаются раннеспелые и позднеспелые, высокоурожайные, стойко выдерживающие нашествие вредителей и не боящиеся болезней. Есть сорта, выведенные специально для определенной местности, а также отличающиеся длиной и формой плодов. В этом разнообразии каждый садовод сможет отыскать именно тот, который захочет вырастить.

Морковь вкусна и полезна. Ее можно причислить к базовым продуктам, которые всегда должны быть на кухне, ведь блюд с ее использованием готовится множество, начиная с привычных супов и заканчивая десертами. Однако получить сладкие корнеплоды не так просто, ведь культура довольно требовательна к условиям выращивания. Уход за морковью на грядках нельзя назвать специфическим, но ждать от ее кустов щедрого урожая можно только при выполнении всех его правил.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector