Как и когда сажать лук-шалот (семейный) в открытый грунт
Как и когда сажать лук-шалот (семейный) в открытый грунт
Автор Дарья Таежная Мар 1, 2021
Лук-шалот (другое популярное название — семейный) — удивительная культура, которая очень похожа на репчатый лук, но имеющая свои неповторимые отличия. Чаще всего его выращивают ради срезки зелени (и это неудивительно, у данной культуры очень вкусная, сочная зелень). А сами луковицы отличаются не только хорошим вкусом, но отличной лежкостью, то есть сохранностью, поэтому вы без проблем сможете сохранить свой урожай на долгое время.
Проблемы в уходе
Семейный лук считается очень неприхотливой культурой. Он очень стойкий к вредителям, хорошо переносит температурные перепады. На его грядках нет активного роста сорняков. Но порой и эти растения нуждаются в помощи. Какие проблемы, связанные с выращиванием разных сортов семейного лука, чаще всего наблюдают огородники?
Желтеет перо лука
Почему так происходит? Если желтеет семейный лук, то это признак нехватки полезных веществ в почве.
Решение. Проведите подкормку. Можно внести в субстрат раствор калийной соли (10 г на 10 л воды), аммиачной селитры (10 г на 10 л воды). Если не хотите прибегать к минеральным подкормкам, замените их древесной золой, пометом или навозом.
Если вы хотите получить крупные луковицы семейного лука, выбирайте сорта малозачатковые с количеством луковок в гнезде до 6.
Довольно крупные луковицы образуются у следующих сортов:
- Аристарх,
- Афоня,
- Баженовский,
- Березовский аристократ,
- Дебют,
- Любимец урала,
- Нарядный,
- Новик,
- Стиляга,
- Уральский фиолетовый,
- Хлыновский.
Чтобы вырастить хороший крупный семейный лук нужно подготовить луковицы к посадке.
Выборка
Из гнезда луковиц для посадки нужно выбрать луковицу не самую большую, а среднего размера. Так как самая крупная луковку даст наибольшее количество зачатков, а мы стремимся получить не количество, а качество — крупные луковицы в семейке.
Очистка.
Сначала следует хорошо очистить луковки от кроющих чешуй. Это снизит заболеваемость лука разными грибными гнилями. Затем нужно провести протравливание луковиц.
Протравливание
Для протравливания можно использовать раствор медного купороса или специальное средство Максим. После протравливания в растворе луковички ополаскивают чистой водой и замачивают в специальном питательном растворе.
Питательный раствор
Луковицы помещают в раствор специальных гуминовых удобрений или органо-минеральных. Пакетики с такими удобрениями вы всегда можете найти в магазинах семян. О питательных растворах, которые можно сделать самим — смотрите в нашей отдельной статье.
Подготовка почвы к посадке семейного лука
Дачнику строго следует знать, что посадка лука на то место, где в прошлом году росли луковые культуры, запрещена. Следует соблюдать севооборот, чтобы лук не болел и рост сильным и здоровым.
Лучшими предшественниками для семейного лука являются горох, капуста белокочанная ранняя и цветная, картофель ранний, огурец, кабачки, томаты, бобовые, свекла. Если под предшествующую культуру не вносились органические удобрения, то грядку следует заправить перегноем или компостом из расчета 3-4 кг на 1 кв.м., а также 1 ч.л. мочевины, суперфосфата и 2 ст.л. золы.
Тем, кто хочет соблюдать все особенности агротехники, нужно проверить перед посадкой температуру почвы. Самая подходящая для посадки лука — +5°С.
Посадка луковиц
Оптимальная посадка семейного лука — рядки через 20 см с расстоянием между луковичками в рядке — 8-10 см. Сажают луковицы на глубину 2-3 см. Посаженные луковицы поливают и подокучивают.
Когда и как убирать семейный лук с грядки
Если посадить семейный лук весной или под зиму, то уже в июле его можно убрать с грядки. Делают это тогда, когда поляжет 50-70% листьев растения. Но не стоит затягивать с уборкой семейного лука, иначе луковицы будут хуже храниться.
alt=»Уборка семейного лука» width=»460″ height=»345″ />
В солнечную и сухую погоду утром, когда высохнет роса, лук выдергивают и оставляют на грядке до вечера. Затем убирают и просушивают на чердаке или под крышей в течение 10-12 дней. Когда листья высохнут, их удаляют вручную и кладут луковицы на хранение в деревянные ящики или картонные коробки. При этом гнезда не разделяют на отдельные луковицы.
Когда сеять лук-батун
В теплицу сажать семена лука рекомендуется с 2-8, 21-23 марта. Сеять семян лука-батуна на рассаду или в открытый грунт можно в следующие числа:
- апрель: 13-14, 18-19, 26;
- май: 12, 15-17, 24-25;
- июнь: 11-13, 20-23;
- июль: 17-23.
Для посева под зиму в октябре благоприятными являются: 7-13 число, а в ноябре: 6-9, 12-18.
Все даты посадки лука основаны на благоприятных днях по Лунному календарю. Они носят рекомендованный характер, поэтому необходимо ориентироваться больше на погодные условия.
Как вырастить хорошие крупные луковицы: все нюансы ухода за ними
Лук шалот неприхотлив и не требует особого ухода. Если вы выращиваете его в открытом грунте, то вам необходимо:
- Регулярно поливать саженцы.
- Пропалывать грядки от сорняков.
- Разрыхлять землю.
- Подкармливать почву питательными веществами.
Когда шалот только начинает расти, его нужно регулярно поливать. Если воды будет не хватать, то растение быстро остановится в размерах. Луковички будут маленькие.
- За весь сезон стоит давать растениям воду около трех раз. Когда до сбора урожая останется месяц, прекратите поливать посевы.
Почта не должна пересохнуть.
Ориентируйтесь по погоде. Если на улице солнечно, то чаще поливайте растения. Если дождливо и пасмурно, то наоборот делайте это реже.
- Птичий помет, разведенный с водой.
- Минеральные комплексные удобрения.
- Настой коровяка.
Об особенностях выращивание лука-шалота в открытом грунте, особенности посадки и правила ухода читайте в отдельной статье.
Какую еще рассаду вы планируете сажать?
Вообще севок и при весенней посадке дает урожай в текущем году. Но у подзимнего посева есть свои преимущества.
1. Севок не пропадет. Для посадки осенью используют самые мелкие луковки, диаметром меньше 1 см. А именно они не хранятся зимой – высыхают.
2. Экономится время весной. В апреле-мае – самый пик посадок. А посадка севка отнимает немало времени. И если перенести эту процедуру на осень, весной останется больше времени на другие дела.
3. Урожай спеет раньше. При весенней посадке севка луковицы созревают в конце августа, а при осенней – уже в июле.
Высаживают севок, когда температура почвы опустится до +5 °С и ниже – это примерно с 5 по 20 октября. В теплую землю сажать луковки нельзя – они могут тронуться в рост и всходы убьет ближайший заморозок.
Участок для лука должен быть светлый, хорошо проветриваемый и без застоя влаги. Расстояние между рядами – 15 — 20 см, в ряду луковки сажают на расстоянии 8 — 10 см. Перед посадкой под зиму севок не замачивают и шейку ему не обрезают! Заделывают луковки на глубину 4 см. Посадки полезно замульчировать перегноем – зимой он защитит луковки от сильных морозов, а весной станет удобрением.
Лучшие сорта лука для посадки севка под зиму: Арзамасский, Стригуновский, Штутгартер Ризен, Даниловский, Бессоновский.
Благоприятные дни для посадки лука-севка под зиму: 5, 6, 15, 16 октября.
Советы по уходу за луком
Лук не любит частого полива. Его вообще можно не поливать – и так даст приличный урожай. Но чтобы получить крупные луковицы, в момент, когда они формируются, репку лучше поливать – 1 раз в неделю. На следующий день после полива (и после дождей) почву надо разрыхлить и замульчировать.
Если вдруг появятся стрелки, их нужно выламывать.
Примерно в середине августа у однолетнего лука начинает полегать перо. А спустя 2 недели, в последние дни лета, его можно убирать.