Crimea-sad.ru

Крымский сад
11 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Эффективные приемы организации интерьера кухни на даче: советы дизайнеров

Эффективные приемы организации интерьера кухни на даче: советы дизайнеров

Оформление кухни для дачи потребует применения проверенных дизайнерских приемов для создания оригинальной и комфортной обстановки. Сделать времяпрепровождение удобным и приятным поможет правильное обустройство условий приготовления пищи. Организация рабочей зоны и уют столовой подарит теплую домашнюю атмосферу.

Интерьер кухни на даче

На даче должен преобладать уют в интерьере

Интерьер кухни в первую очередь должен учитывать индивидуальные особенности планировки и личные предпочтения.

Современные стилистические решения позволяют создать желаемую обстановку. Выполняя обустройство кухни своими руками можно органично сочетать эстетику и необходимую функциональность. Правильное расположение мебели и техники поможет сэкономить временные затраты на выполнение бытовых задач.

Тип дачной кухни

Если вы планируете использовать кухню исключительно летом и в хорошую погоду, можно остановиться на открытой кухне, которая может даже не иметь стен, а представлять собой отдельную площадку, защищенную от дождя навесом. Еще один вариант открытой кухни строится в виде павильона, имеющего три стены, закрытых сверху крышей.

Открытая кухня на даче - отличное решение для летнего сезона.

Закрытая летняя кухня на даче представляет собой полноценное строение с фундаментом, стенами и окнами. Если она построена в капитальном исполнении, то такой кухней можно пользоваться даже в холодное время года. Простенькую дачную кухню можно возвести на базе деревянного каркаса, который затем обшивается фанерой, деревом или даже гипсокартоном. В строительстве более «серьезных» вариантов применяются пеноблоки, кирпич и другие материалы.

Отведение места под уютный уголок

Место под кухню, на которой все семейство будет ежедневно проводить достаточно времени за обеденным столом, выбирают с таким расчетом, чтоб оно было удобным для подвода электро-, водоснабжения и других коммуникаций. Наиболее предпочтительно обустраивать кухню в отдалении от хозяйственной зоны с домашними животными, а также туалета и компостных куч.

Особенности размещения деревянных конструкций

Планируя строительство летней кухни, материалом изготовления которой будет выступать дерево или другой неогнестойкий материал, желательно выдержать расстояние в 8-10 м между легковозгараемыми постройками

Весьма удачный вариант, когда кухня располагается непосредственно над погребом. Такое решение позволит расположить все необходимые продукты под рукой. А в период заготовок консервацию легко спустить погреб до холодных времен. Расположение кухни на небольшом склоне позволит обеспечить самостоятельный сток дождевых и талых вод.

Летние кухни на даче: фото

Дизайн дачной кухни во многом будет продиктован не каким-то устоявшимися нормами, а именно вашим представлением об идеальном ее внешнем виде и наборе полезных функций, которые с этим внешним видом будут связаны.

Но ведь мы часто и сами не знаем, насколько удобной будет та или иная модель, поэтому лучше всего подобрать удачный проект среди летних кухонь на даче, фото которых вы сможете рассмотреть в нашей сегодняшней статье.

Летняя кухня на даче: фото, идеи и проекты. Делаем сами своими руками!

Главное отличие в том, что, несмотря на декорирование, различные материалы в отделке, формировании стен, крыши, настила, главной функцией должно являться приготовление пищи и хранение продовольственных запасов, поэтому именно вокруг этого и должно строиться все помещение, а уже дополнительные опции, такие как столовая зона с мягкой мебелью и большим столом, декоративный камин, возле которого можно посидеть, зона для детских игр и так далее – все это опционные приобретения.

Итак, если в проекте вы не видите удобной зоны приготовления еды, удобно и эргономично размещенных девайсов и посуды, то такую постройку сложно отнести к разряду кухонных.

Летняя кухня на даче: фото, идеи и проекты. Делаем сами своими руками!

В этом случае обязательно не только убрать кухню за пределы жилого дома, но и сделать ее максимально проветриваемой на случай внезапной утечки газа.

Вторая причина в том, что дачные дома во многом не предусмотрены для выдерживания значительных плюсовых температур, которые так часты в летние месяцы, работать внутри помещения в такие дни становится настоящим испытанием на прочность.

А в отдельном здании вы можете придумать не только систему вентиляции или полностью открытые стены, но и подобрать строительные материалы так, чтобы воздух внутри помещения оставался прохладным, даже в самую сильную жару. Это, кстати, полезно и для качественного хранения всех съестных припасов, которые по нормам не могут храниться в холодильнике. На эти качества материалов можно и нужно обращать внимание, выбирая ту или иную летнюю кухню на даче, проекты, фото которых вам понравились.

Летняя кухня на даче: фото, идеи и проекты. Делаем сами своими руками!

Летняя кухня на даче проекты

Удобные в эксплуатации виды летней кухни на даче, проекты которых мы посмотрим в этом разделе, имеют каждый свое преимущество и свое функциональное предназначение, которое будет подходить тем или иным хозяевам. Какие-то из них сложные и потребуют от вас привлечения профессиональных строителей, а для тех, для кого летняя дача своими руками не представляет проблемы, пригодится простые проекты открытых пространств с одной опорной стеной.

Летняя кухня на даче: фото, идеи и проекты. Делаем сами своими руками!
В первую очередь, следует определиться, будет ли ваша новенькая кухня примыкать к дому, как летняя веранда, то есть иметь со зданием общий фундамент и крышу, или же она будет стоять абсолютно обособленно, может даже на достаточном удалении от жилой постройки.

Второй вариант хорош для участков большого размера, где такая постройка может стать настоящим ландшафтным центом, рядом с ней будет располагаться мангальная площадка, беседка. Бассейн, детская площадка, то есть места для отдыха всей семьи.

Второй выбор, который вам предстоит сделать – проектировать ее полностью закрытой, полностью открытой или скомбинировать оба подхода. Преимуществами закрытого типа можно назвать лучшую термоизоляцию, а также возможность пользоваться помещением не только летом, но и до глубокой осени, а при наличии отопления, еще и зимой.

Читать еще:  Печь для отопления дачи длительного горения

С другой стороны, большинство дач не предусмотрены для круглогодичного проживания и капитальное, закрытое строение будет стоить в возведении гораздо дороже, а эти функции окажутся абсолютно бесполезными.

Летняя кухня на даче: фото, идеи и проекты. Делаем сами своими руками!
Также на стоимость проекта во многом повлияет ваше желание делать внутри печь или очаг для приготовления блюд на открытом огне. Чаще всего летняя кухня на даче с мангалом, фото которой вы могли видеть, включает в себя кирпичную многофункциональную печь, конструкцию достаточно практичную, удобную и дающую вам множество новых кулинарных возможностей.

Вот только вес ее настолько велик, что придется продумывать серьезный фундамент, а и строительство его, и укрепление существующего – это значительная часть строительного бюджета.

Летняя кухня на даче: фото, идеи и проекты. Делаем сами своими руками!
Разберем один из интересных проектов летней кухни на даче с барбекю. На фото вы можете видеть строение с цельной опорной капитальной стеной, вдоль которой будут находиться все коммуникации, нужные для приготовления пищи, а на остальной части, обрамленной короткими кирпичными стенками, будет располагаться зона столовой и беседки для приема гостей и дачных обедов.

Представленная модель разработана сразу в трех вариантах, в зависимости от ваших предпочтений и выбора, о котором мы уже говорили выше.

Стены могут быть полностью открытыми, чтобы пропускать максимальное количество света и свежего воздуха, могут дополняться плотными деревянными или пластиковыми жалюзи, которые дадут необходимое затенение. Третий вариант – это застекленные стены, внутри которых получится закрытое помещение, пригодное к эксплуатации и в холодное время года.

Летняя кухня на даче: фото, идеи и проекты. Делаем сами своими руками!
Прелесть подобной планировки в том, что на такой же полезной площади, которую занимают, скажем, беседки из дерева, вы получаете место для полноценной готовки с отличной кирпичной печью, в которой можно готовить настоящие кулинарные шедевры. К тому же, такая печь может использоваться и в качестве отопительного прибора, если использовать ее отсеки, предназначенные для этого.

Летняя кухня на даче своими руками

Не стоит думать, что летняя кухня на даче своими руками – это исключительно наше изобретение и такого нет во всем мире. На самом деле, в странах с любым климатом очень часто встречаются именно такие модели, которые позволяют готовить в небольших закрытых патио, задних дворах домов, причем, вне зависимости от того, жаркое лето или нет. Дело же в приятном процессе приготовления еды, особенно, блюд на решетке с углями – барбекю. Только для нее одной уже можно установить кухонные приборы под навесом к дому.

Летняя кухня на даче: фото, идеи и проекты. Делаем сами своими руками!
Цель показанных примеров летней кухни с барбекю на даче, проекты которой вы видите выше, доказать, что организовать выездную кухню можно очень компактно и для этого достаточно только самого необходимого. К списку обязательных элементов здесь относятся печь-барбекю с закрывающейся крышкой, которую вы можете использовать по мере необходимости, а также обычная плита, которая включается тогда, когда тратить угли просто не имеет смысла. Кроме того, вам конечно не обойтись без раковины с водой, шкафов для посуды и рабочей поверхности, удобной и широкой, на которой можно все подготавливать к приготовлению. Опционально размещаем наши любимые электрочайник, мультиварку и микроволновую печь, без них на современной зоне приготовления еды никуда. Как не обойтись и без холодильника, пусть он будет не большой, к которому мы привыкли в городских квартирах, а компактным, куда вы сможете надежно спрятать все съестные припасы (не будем забывать, что хранить продукты там, где к ним могут добраться мышки и кошки, нужно с особой тщательностью и предосторожностью).

Летняя кухня на даче с мангалом

Летняя кухня на даче: фото, идеи и проекты. Делаем сами своими руками!
Покупка печи-барбекю, обычно, бывает достаточно дорогостоящей, к тому же, нам более привычна жаровня мангала, на которой можно и мясо, и овощи с таким же успехом пожарить. Вот только разница между предыдущими вариантами и летней кухней на даче с мангалом в том, что к этому открытому огню нужен обязательно правильный подход. Над ним помещается специальная вытяжка из металла, которая не позволяет, во-первых, распространяться копоти и запахам, а во-вторых, защищает интерьер от опасностей открытого огня.

Летняя кухня на даче: фото, идеи и проекты. Делаем сами своими руками!
Среди примеров летней кухни на даче, проекты с мангалом могут быть как самыми обычными, так и достаточно оригинальными, с идеями, которые способны значительно упросить и улучшить их использование. Так, например, на одном из фото вы можете видеть проект, на котором площадь строения разбита на две неравные по размеру части. На одной располагается зона приготовления пищи и размещается дровяной мангал, а во второй, отделенной капитальной стеной, располагается зона отдыха и столовой, причем, эти зоны не будут видны друг из друга, что может создать удобное уединение. Такой дизайн кухни на даче, однозначно признается очень удобным и практичным, так как совмещает в себя плюсы и открытой, и закрытой кухонной планировки.

Дизайн маленькой кухни на даче

Площадь дачного домика не столь велика, поэтому её дизайн должен быть хорошо продуманным. Невзирая на маленькое пространство, организовать комфортную для отдыха приготовления еды атмосферу вполне реально.

Чтобы получить желаемое, воспользуйтесь следующими советами специалистов:

  1. Компактным и стильным решением для использования пространства будет г-образная кухонная мебель. Этот гарнитур решит проблемы эргономики.
  2. Для помещений с невысокими потолками нужно использовать шкафчики, которые крепятся к верхней части стены. Таким вы максимально задействуете полезное пространство кухни.
  3. В том случае если в ширину ваша прямоугольная кухня не более 2,5 м, мебель следует расположить в виде буквы П. Чтобы обеспечить не узкий проход, оставляйте между боковинами расстояние в 1 – 1,3 м.
  4. Чтобы не терять большую часть кухни обеденным столом, продумайте откидную столешницу, которую вы сможете заказать у мастера, или и вовсе создать её своими руками. Прикрепить её можно будет к нижней части подоконника или к стенке.
  5. Вытяжка – неотъемлемая часть кухни. Она необходима для устранения запаха во время готовки, чтобы не позволить ему распространиться на весь дом, особенно если кухня объединена с залом. На рынке существует огромное количество вариаций вытяжек, однако для практичного использования пространства выбирайте модель, встроенную в шкаф.
Читать еще:  Пересадить сосну из леса на дачу

Г-образный кухонный гарнитур подойдет для небольшой кухни на даче

Г-образный кухонный гарнитур подойдет для небольшой кухни на даче

На этом фото показано, как органично вписывается вытяжка в дизайн интерьера кухни

На этом фото показано, как органично вписывается вытяжка в дизайн интерьера кухни

наслаждаться видом за окном, не отвлекайся от процесса консервации или приготовления еды

Мойку поставьте у окна, это даст вам возможность наслаждаться видом за окном, не отвлекайся от процесса консервации или приготовления еды

Дизайн маленькой кухни на даче

Выбор мебели

Обустроить дачную кухню, чтобы она выглядела по-домашнему, довольно легко. Всю громоздкую мебель следует убрать. Рабочую зону не стоит выделять в виде отдельного помещения, чтобы использовать кухонный гарнитур по назначению, установите его в углу. Лаундж-зону можно обустроить даже если у вас отсутствует веранда или пристройка. Для этого используйте раскладные стульчики и столешницу, натяните гибкое покрытие – и участок для отдыха готов. В случае чего, конструкцию не составит большого труда поместить в дом.

Они придадут кухне просторный и воздушный вид. Массивные карнизы и гардины следует вычеркнуть для зрительного увеличения габаритов кухни и обеспечения её хорошим освещением.

Оформление интерьера малогабаритной кухни загородного дома лучше выполнить в светлых тонах

Оформление интерьера малогабаритной кухни загородного дома лучше выполнить в светлых тонах

Дизайн маленькой кухни на даче

Узкая столешница, расположенная вдоль окна, сэкономит пространство малогабаритной дачной кухни

Узкая столешница, расположенная вдоль окна, сэкономит пространство малогабаритной дачной кухни

Ниже на фото представлены еще варианты дизайна маленькой кухни в загородном доме.
Дизайн маленькой кухни на даче
Дизайн маленькой кухни на даче

Дизайн маленькой кухни на даче Дизайн маленькой кухни на даче

Соединение гостиной и кухни

Для расширения кухни, как вариант, сгодится соединение с гостиной, это позволит вмещать в ней большее количество гостей, можно и вовсе выделять для этого весь первый этаж. Большое пространство позволит реализовать самые разнообразные задумки. В кухне, совмещенной с гостиной, особое внимание нужно уделить разделению пространства на зоны. Это можно сделать с помощью предметного, или визуального разбития помещения. Для первого варианта подойдет расположение мебели, раздвижных конструкций, в крайнем случае можно использовать перегородку. Ко второму — покрытие пола в разные оттенки, или же использование разных покрытий.

Дизайн интерьера кухни объединенной с гостинной

Дизайн интерьера кухни объединенной с гостинной

На этом фото показано разделение кухонной зоны и гостинной за счет разного покрытия полов

На этом фото показано разделение кухонной зоны и гостинной за счет разного покрытия полов

А здесь мы видим такое компактное объединение маленькой кухни и столовой на даче

А здесь мы видим такое компактное объединение маленькой кухни и столовой на даче

Видео — Дизайн кухни на даче своими руками

Что можно придумать и сделать своими руками на небольшой кухне своего любимого дачного домика, интересные идеи дизайна интерьера — все это вы можете посмотреть в данном видео.

Интерьер дачной кухни должен быть максимально продуманным, удобным и функциональным. Ведь главное тут — рабочая зона, потому как в сезон редко кто обедает в доме, стол выставляют на улицу. Зато внутри готовят еду, хранят утварь, а некоторые даже делают закрутки из овощей, выращенных на собственном огороде. Все эти нюансы необходимо учитывать, разрабатывая дизайн кухни на даче.

Более 70 лет назад была выведена универсальная формула расположения мебели и техники — это так называемый рабочий треугольник. У него три угла — три активных зоны.

  • Приготовление пищи: варочная поверхность и духовой шкаф.
  • Хранение продуктов: шкафы, полки и холодильник.
  • Обработка: раковина и рабочие поверхности столешницы.

С точки зрения эргономики идеальное расстояние между этими «углами» должно быть от 1,2 м до 2,7 м. Так передвигаться по комнате будет проще всего. Хотя, безусловно, это усредненные показатели, которые зависят от площади помещения.

Именно это правило лежит в основе П- и Г-образных гарнитуров. Они позволяют распределить соответствующие зоны даже в небольших пространствах.

В линейной планировке треугольник превращается в прямую: холодильник — раковина — плита. Такая последовательность будет самой удобной, ведь сначала продукты достают из холодильника, моют их, а уже затем приступают к термической обработке.

Кухня буквой П: варианты планировки и лучшие идеи по оформлению

Как обустроить кухню на даче

Дачная кухня — крошечное помещение, которое играет огромную роль и требует самого внимательного отношения в плане обустройства. Здесь всегда хочется уюта и простора, а места не хватает. Но у проблемы, оказывается, есть решения. На их сбор у меня ушло несколько месяцев, зато теперь я могу поделиться собранным материалом и, возможно, сэкономить кому-то массу времени на исполнение мечты.

Особенности обустройства дачной кухни

Мебель и бытовая техника для дачной кухни

  • компактная (потому что под кухню в дачном домике отводится самое маленькое помещение);
  • простая в плане конструкции (чтобы можно было при желании перемещать);
  • хорошо моющаяся;
  • устойчивая к воздействию влаги и перепадам температур;
  • легкая.

Цветовая гамма в маленьком помещении — светлая, но не белоснежная, чтобы не было эффекта больничной палаты. На окна нужны жалюзи или рулонные шторы. Можно поэкспериментировать с нитями.

Интересное решение для пола.

Интересно на маленьких кухнях смотрятся и классические контрасты. Только не в паре «пол — потолок» (на темном полу сразу видны все разводы и грязь, а темный потолок нарушит воздухообмен). Лучше перенести контрасты на мебель (белая столешница на черных ножках, бежевый холодильник и черная микроволновая печь, черно-белый буфет будет смотреться очень стильно).

Читать еще:  Многолетние цветы для дачи на севере

Идеальный мобильный вариант.

Планировка

В совсем маленьких пространствах надо использовать с пользой даже свободные углы — в них удобно устанавливаются мини-стойки на тонких изящных барных подстольях. Их можно соорудить и самостоятельно из старого поддона, например (столешница) и металлической ножки. Компания DuckandDog делает такие подстолья в модном английском стиле (и по британским технологиям, что важно в плане качества) на заказ. Стоят они недорого, зато смотрятся очень элегантно.

Хорошо экономят место импровизированные встроенные варианты рабочих поверхностей, когда одна их часть крепится на стену, а другая поддерживается П-образной или Х-образной ножкой (такие тоже можно заказать в DuckandDog).

Три классические схемы распределения напольной мебели и техники:

  • линейный (все вдоль одной стены, только стол со стульями, приглашая к трапезе, стоит островком);
  • Г-образный;П-образный (оптимальный).

Классический вариант Г-образной планировки маленькой кухни.

Больше пространства: выносим кухню на веранду

Открытые стеллажи и навесные полки визуально добавляют простора.
Такой вариант подойдет и как временное решение (можно вынести небольшой столик со стульями, а зону готовки оставить внутри), и как постоянное даже для тех, кто приезжает на дачу круглый год. Только в последнем случае террасу надо утеплить. Атмосферу для вечера легко создать, установив под остеклением уличные фонари, которые заряжаются от солнца.

Кухня на открытой веранде.

Или похожий вариант: летняя кухня

  • можно построить в любом удобном месте;
  • площадь больше;
  • в доме нет лишних запахов и продовольственных отходов (у грызунов меньше поводов туда заглянуть).

Оформлять летнюю кухню стоит по тому же правилу треугольника. Только холодильник, если постройка не электрифицирована, меняем на рабочую поверхность или столовый гарнитур.
Из мебели — только необходимое: стол, стулья или мягкий уголок, рабочая поверхность (очень модный вариант — барная стойка), плита или печь и закрытый стеллаж для посуды. Красиво смотрятся навесные полочки, декоративные кашпо с искусственными или живыми цветами, оригинальные низкие диваны и скамьи из паллетов на тонких металлических ножках (их можно даже прикрутить к полу для надежности).

Решения а-ля бар для дачной кухне сейчас в тренде.

Усложняем задачу: на кухне нет воды

Мойку стоит ставить, даже если воды в доме пока нет.
Здесь основные нюансы заключаются в следующем:

  • надо знать, куда ставить мойку (где можно будет потом подключить трубы водопровода);
  • чтобы стратегический запас воды в бочке не портил общий вид и стиль интерьера, его надо закрыть в полой тумбе без верхней крышки;
  • стильным дополнением полезных аксессуаров станет вместительный фильтр-кувшин для воды.

Фартук на дачной кухне

Необычный вариант фартука для кухни.
Вопреки распространенному убеждению, кафель или стекло для кухонного фартука — это не единственные приемлемые варианты. Ламинированные поверхности, каменные панели, даже металлические листы, ставшие столь популярными в стилях лофт, для этих целей вполне подходят. Главное, чтобы материал отвечал 5 требованиям:

  • надежность;
  • жаростойкость;
  • моющаяся поверхность;
  • небольшой вес;
  • привлекательный вид.

Чтобы добавить практичности, предусмотрите в материале фартука отверстия для установки крючков или штанг.

Даже крючки на стене могут смотреться красиво.

Сохраняем на дачной кухне порядок и чистоту без долгих уборок

  1. Правило пяти «П». Моем и чистим по порядку: посуду — рабочие поверхности — плиту — подоконник — пол.
  2. Движение по часовой стрелке — строго по периметру комнаты, начиная с плиты. Только ее надо не мыть, а замочить вначале уборки. Пока вы пройдетесь по остальным поверхностям, она как раз отмокнет.

Еще несколько идей для ускорения уборки на дачной кухне: застилайте поверхности, на которые осаживается жир, пищевой пленкой (крышки навесных шкафчиков), избавляйтесь от предметов на поверхностях — они предназначены для работы, а не под склад. На подоконниках оставляйте только красивый вазон с цветами. А еще лучше убирайте и его — свободный подоконник, между прочим, добавляет чувство простора, а цветы прекрасно смотрятся и в настенном кашпо.

Отличный способ освободить подоконник от цветов — настенное кашпо.

Как обустроить идеальную дачную кухню

  1. Используйте в маленьком пространстве каждый сантиметр, включая углы и стены.
  2. По возможности выносите кухню на веранду, предварительно ее утеплив и облицевав.
  3. На открытой террасе можно устроить зону барбекю или мангал.
  4. Для здоровья всех отдыхающих членов семейства полезно, если кухонная зона запланирована в отдельном помещении.
  5. Если вода еще не заведена в дом, используйте умывальник с краном и ведром под мойкой. Саму мойку ставьте там, где в будущем планируется ее подключать.
  6. Фартук на кухне можно сделать самостоятельно из кафеля, металла или ламинированного пластика. Только не забудьте об отверстиях под крючки и дюбеля.

Чтобы не тратить много времени на уборку, воспользуйтесь полезным опытом таких же дачников — лайфхаками, значительно упрощающими жизнь, и не только загородом.
Принципы уюта на дачной кухне — простота и понятная логика планировки. Когда у всего есть свои места, и убираться будет легче.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector