Crimea-sad.ru

Крымский сад
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сайт о саде, даче и комнатных растениях

разведение мяты

Мята рассадой

Поскольку размножается мята вегетативно, в начале осени я ищу кусты перечной мяты в дикой природе или питомнике и выкапываю с корнями и комьями земли.

Потом острым ножом разрезаю куст так, чтобы каждая часть имела по 2-3 почки либо побеги с корнями. Беру горшки диаметром 10 см и высаживаю туда части куста. Горшки предварительно готовлю: на дно кладу дренаж, потом смесь из почвы и перегноя (2:1), заранее увлажнив ее. Подрезаю верхнюю часть посадки на 3 см от поверхности почвы и ставлю в светлое место. Полив ежедневный, отстоявшейся водой – так, чтобы в поддоне всегда была влага.

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

vk ok Группа Дача сад и огород в Facebook

Будем друзьями!

8 Отзыва(ов)

Когда готовлю еду, часто использую мяту, причем свежую. Чтобы ароматные листья всегда были под рукой, решила выращивать мяту на подоконнике.
Осенью накопала корешки, стараясь не сбивать с них комья земли. В это время года растение входит в состояние покоя и легко переживает пересадку. Все заготовленное положила в ящик, присыпала песком и отнесла в подвал.
Весной разрезала корни так, чтобы на каждом было по несколько спящих почек. Высадила деленки в горшки с удобренной органикой почвой и хорошенько полила. Горшки поставила в светлой комнате, но не под прямые солнечные лучи. Мята не любит этого. Чтобы деленки лучше укоренились, подкормила их раствором мочевины.
Через некоторое время у меня выросло нескольких мятных кустиков. Теперь всегда слежу, чтобы летом они не пересыхали, а зимой стараюсь их не переувлажнять. Когда включают отопление и воздух в квартире становится сухим, время от времени опрыскиваю растения из пульверизатора.
Мята растет быстро, и ее листьев мне хватает для всех моих кулинарных экспериментов.

■ Летом при содержании на открытом балконе мяту лучше ставить в притененное место, чтобы исключить пе-регрен корневой системы.
■ Так как многие сорта и гибриды мят не завязывают семена, лучше приобретать готовый горшечный экземпляр или черенок.
■ Прежде чем купить мяту, потрите листочек пальцами, понюхайте и попробуйте на вкус. Если не? нравится, то остановите выбор на другом сорте.
■ Мяты будут хорошо расти в одном контейнере с базиликом, горчицей сарептской, кервелем обыкновенным.

У мяты есть удивительная способность – опыляться друг от друга и таким образом рождать новый сорт. Поэтому сколько их на самом деле, точно не известно.
Что сказать про мяту? Одно только хорошее. Это очень пластичное растение, то есть легко приспосабливается и к холоду, и к жаре, поэтому мята распространена по всему миру. Разные сорта мяты имеют разный состав эфирных масел, но у всех фирменный вкус – освежающий, мятный.
Мята перечная. Самая распространенная на наших дачах. Обратите внимание: сейчас появилась ее декоративная форма -мята пестролистная (вариегата). В принципе, по уходу она ничем не отличается от перечной, разве что не так агрессивна и предпочитает свет, иначе потеряет свою пестролистность. Она такая же душистая, но аромат помягче. Такую можно даже в клумбу посадить.
Мята курчавая. Тоже растет на дачах, но у нее есть свои особенности – нет холодка во вкусе, используется как пряность.
Мята длиннолистная. У нее нежный и не раздражающий аромат. Но она великанша, может вымахать до 1,5 м, это нужно учесть при посадке.
Поздней осенью отросточек любой мяты можно посадить в горшок и увезти домой, тогда можно растянуть мятное чаепитие. Только держите горшок на самом прохладном подоконнике, иначе растение будет сильно вытягиваться и стареть. Вроде бы мята должна расти как трава, но подкормить ее раз в месяц нужно обязательно. Используйте любое растворимое удобрение, дозировку смотрите по инструкции.

Между прочим, вырастить мяту из семян – не так-то просто. Дело это трудоемкое и не всякому новичку под силу. Но ведь мир не без добрых людей, неужели соседи откажут вам в кусочке корневища мяты?
Мне тоже мята досталась по-соседски. Дело в том, что если это растение у кого-то уже есть, то оно превращается в маленького агрессора и размножается уже без вмешательства человека. Новые ростки выстреливают рядом с материнским кустом, образуя большие куртины. Это красиво только до тех пор, пока мята держит себя в руках. Но когда она распоясывается, то приходится ра-стение пропалывать как сорняк. Вот соседка во время такой санитарной прополки и подарила мне несколько крепеньких отводков. Ну а я сразу при посадке ограничила их пластиковым барьером, вкопала его на глубину 25 см.
Мята любит свет и влагу, но в отличие от других пряных растений, например тимьяна ползучего, может выдержать и затенение. Я свою мяту посадила под кроны старых яблонь, и она там себя прекрасно чувствует.
Поэтому если идеальных условий нет, все равно сажайте, вырастет, но только в совсем тяжелые глинистые почвы ее не загоняйте – этого не переживет!
Мятные полезности
Собираю листочки мяты во время начала цветения, именно в это время в них содержится наибольшее количество эфирных масел.
Время сбора – с июня по июль. Никогда не собираю мяту, когда есть роса или после дождя, листочки приобретут бурый цвет.
Использую не только листья, но и стебли целиком.
Стебли связываю в пучки, подвешиваю и сушу в тени, а листочки раскладываю на чистой бумаге или хлопчатобумажной тряпке.
Кстати, не обязательно мяту сушить, можно сохранить ее свежей. Оборвите листочки, положите на тонкую влажную ткань в контейнер и в холодильник, храните при температуре 0°.
Освежающий 4 чай
Классический мятный чай приготовить достаточно просто. 1 ст. л. мяты залить 1 л кипятка, дав ему перед этим немного остынуть. J^C Настаивать приблизительно 15 мин., пить без подсластителей, но с лимоном.
Сердечные капли
2 ч. л. мяты залить 300 мл кипятка и настаивать 15 мин. Пить при болях в сердце по 1 -2 ст. л. несколько раз в день.
Мятная настойка
Для растираний при головных и мышечных болях; на 15-20 г сухой мяты 100 мл спирта, настаивать 10-14 дней в темном месте.

Читать еще:  Лаунж зона на даче

Мята избавит от стресса
В моей жизни наступил стрессовый период. Скопилось все сразу: работа, защита диплома, различные бытовые проблемы. Чувствовала себя разбитой и подавленной, меня мучила бессонница. Как-то я поехала на выходные в деревню и навестила свою любимую бабушку. При разговоре я упомянула о своей проблеме, и, как оказалось, не зря. Бабушка дала мне высушенную траву мяты, мелиссы и пустырника и сказала, что они обязательно помогут мне справиться со стрессом и нормализовать сон.
После очередного тяжелого трудового дня, придя домой с работы, я заварила себе чай из мяты: просто залила 1 ч. л. травы 1 стаканом кипятка, дала настояться полчаса, добавила 0,5 ч. л. меда и выпила целебный напиток. Не знаю, то ли сработал эффект плацебо, то ли действительно мне мята помогла, но спала я той ночью намного лучше.
После этого я начала верить в народную медицину и чудодействен-
ную силу растений. Чтобы привести нервы в порядок, можно не только пить чай, но принять расслабляющую ванну из настоя мяты или мелиссы. Например, я очень люблю добавлять в ванну настой мелиссы (выливаю в воду 1 л крепкого настоя травы, для этого завариваю 4 ст. л. листьев мелиссы 1 л кипятка), 2 ст. л. растопленного меда и морскую соль. Такая ванна снимает мышечное напряжение, успокаивает нервную систему, снижает артериальное давление.
Иногда я делаю смесь трав для успокоительного чая. Беру по 1 ст. л. травы пустырника, мяты перечной, чабреца, смешиваю. Для настоя использую 1 ст. л. смеси трав.
Теперь, когда в жизни случаются стрессы, я никогда не пренебрегаю бабушкиными советами и рецептами. Мяту и мелиссу бабушка выращивает у себя на грядке, мы эти травы засушиваем и делаем заготовки для лечебных чаев.

Полноценно рассказать о мятах — значит написать книгу… Немного коснемся только самых распространенных родов, которые традиционно называют мятами.
Чаще всего выращивают нашу дикую кошачью мяту. Это непритязательное луговое, довольно распространенное в природе растение с тонким приятным ароматом и кисловато-острым вкусом зелени; перенесенная из луговины в гряду, она отблагодарит вас куда большим урожаем ароматной зелени. Только имейте в виду, что все мяты дают длинные подземные столоны и склонны захватывать прилежащие территории.
Особой агрессивностью в этом плане отличается перечная мята — растение само по себе крупное, и, если залезет в огуречную, например, теплицу, пупырчатым жизни не будет.
Лимонная мята (вообще-то, не мята, а мелисса) поделикатнее, и обладает интересным свойством: пересадку не любит, но если раз прижилась, из года в год не торопясь будет наращивать куртину.
Таким же свойством обладают анисовая и тибетская мяты (тоже не мяты, а из рода агостахис, стали популярны только в последние годы и позиционируются как до невозможности лекарственные).
Душица, или шмелиная мята, на фоне родственников достаточно скромна, и даже сорняки ее легко угнетают.
А вообще перечисленные мяты довольно неприхотливы, только места требуют светлого. Взрослые куртины легко переносят две срезки — в начале июня и в первой декаде августа. На одном месте их можно выращивать в среднем 6 лет.

Не могли бы вы рассказать о садовых мятах, которые можно выращивать на участке?

Мята не только в чай
Три года назад соседка подсказала интересный способ хранения картошки. Проверенно, действительно работает! Особенно он хорош для небольших объемов домашнего хранения.
Заготавливайте листья мяты! Годятся чуть желтоватые, тронутые осенними заморозками — в общем, некондиция, которую для чая сушить не станете. А для хранения картошки самое то!
Картофель в картонной коробке пересыпайте сухими листьями мяты — это сильно тормозит его прорастание. Коробка, конечно, должна стоять в прохладном месте, где-нибудь у входной или балконной двери. Листья можно использовать многократно, пока они не превратятся в труху. Коробки ежегодно меняю на новые (не дефицит!), стараюсь подбирать объемом примерно 40 л, чтобы полную без титанических усилий можно было подвинуть.
На дно насыпаю мяту в два слоя, два ряда картошки, ряд мяты, и так почти доверху, оставляя 15 см до верхнего среза
В коробки, чтобы насыпать сверху сухих опилок от хвойных пород: картошка в лежке дышит, а опил-и забирают лишнюю вла-Если отсырели — меняю :ухие. Бывает, картошина 1ет: когда ее выкидываю, ODH рсбаю и все окрестные опилки и меняю на новые. И когда заряжаю очередную коробку, тщательно выбраковываю все нездоровые и подозрительные клубни. И с сохранностью картошки не имею проблем!

Читать еще:  Куда девать листья на даче

Как посадить мяту перечную в саду, условия выращивания

Независимо от того, какой время года на дворе, это растение незаменимо. В зимний холод так приятно пить с ней душистый чай, а в летнюю пору ее можно добавить в различные коктейли и напитки. Ей украшают десерты, и не только. Она к тому же безумно приятно пахнет, совершенно по-особенному, и потому многими любима.

Конечно, речь идет о мяте – именно она источает очень свежий аромат, который точно невозможно спутать ни с одним другим запахом. Наверное, именно поэтому дачники часто сажают ее у себя на участке.
Явный плюс мяты еще и в том, что это растение многолетнее, то есть, если посадить ее однажды, она будет радовать потом долгие годы.

Как вырастить мяту фото

Самый сильным ментоловым ароматом обладает мята перечная (Mentha piperita). В дикой природе этот вид мяты не встретить – он был выведен английскими ботаниками XVII века путем скрещивания мяты водяной и мяты колосковой.

Мята цветет мелкими розоватыми цветками, собранными в метелке на верхушках побегов. Однако запах издают не они, а светло-зеленые листочки, содержащие ментол. Особенно сильно аромат чувствуется при их растирании.

Как вырастить мяту в саду

Выращивают мяту из семян, которые можно купить в магазине, либо делением корневищ ранней весной.

Из семян

мята семена

Проще всего посадить мяту семенами. Допустимо сеять как непосредственно в грунт, так и предварительно через рассаду (второй способ намного продуктивнее). Сеют мяту на рассаду примерно за 2 месяца до высадки в открытый грунт. При посадке семян руководствуйтесь инструкцией, которая обычно есть на каждом пакетике.

Сажают мяту обычно весной, начиная где-то с апреля, или, если времени в начале дачного сезона совсем нет, можно посадить ее в начале августа, но тянуть до осени совершенно точно не стоит.

Выбирая место для посадки, лучше остановиться на хорошо освещаемом месте. Для мяты лучше всего подходят рыхлые и плодородные почвы, произрастая на других, кустики будут слабее и могут не давать такого явного аромата. На почвах тяжелых, которые надолго задерживают влагу, это растение точно не приживется.

Как вырастить мяту фото

Подготовка земли под посадку начинается с уборки сорной травы, и прочих частей растений, попавших туда. Лучше всего перекопать почву и внести туда небольшое количество любых органических удобрений, а также калийных и фосфорных. Минеральных удобрений при этом должно быть намного меньше, чем органических.

Черенками

Кроме семян для размножения мяты можно использовать деленки корневищ или черенки с почками. Брать нужно только те, на которых как минимум 5 листьев. Черенки просто обрезаются и кладутся в почву, присыпаются землей. Их следует полить, ждать от нескольких суток до недели. За это время растения приживутся на новом месте, начнется формирование новой корневой системы, и вскоре мята будет расти как обычно. Такой способ позволяет передать свойства текущего сорта новому растению практически полностью, и потому наиболее предпочтителен.

Уход за мятой

Как посадить мяту фото

Неважно, какой способ посадки был выбран, по окончании работ саженцы, или же пустую грядку, состоящую из условных лунок, следует полить. Для того чтобы привыкнуть к новой среде обитания, прорастить корни и окрепнуть мяте нужно совсем немного времени, так что через две недели после семенной посадки, всходы будут уже весьма крепкими.

Ухаживать за мятой так же просто, как и за любым другим растением. Ее необходимо пропалывать, осуществлять своевременный полив, примерно дважды в месяц, периодически рыхлить почву. В период активной вегетации можно внести дополнительные минеральные удобрения, предпочтительнее те, что с азотом или фосфором.

мята выращивание фото

Несмотря на то, что мята – трава многолетняя, раз в три года необходимо сажать новые растения, производя все те же манипуляции, особенно если все время вы пренебрегали прополкой. В этом случае многочисленные сорняки истощат почву и саму мяту, так что в ней просто не останется достаточного количества живительной силы.

Собирать листья мяты можно уже в первый год после посадки. Для сушки отлично подойдут листья, сорванные непосредственно перед цветением, они наиболее богаты всеми полезными веществами.

Интересный факт: жители Перу хранят клубни картофеля, перестилая их листьями растения «мунья» — местного аналога мяты. Эфирные масла помогают увеличить сохранность урожая.

Добавлять мяту в блюда и напитки можно и в свежем виде, для этого достаточно лишь помыть траву, сорвав ее с грядки. Хранить ее нужно непременно завернутой в ткань, и при прохладной температуре.

Условия для успешного роста

Поскольку мята — многолетнее растение, то следует определиться заранее с местом для посадки, уточнить состав почвы, необходимый для нее, освещение, влажность.

Лучшим выбором для посадки будет место после выращивания бобовых культур и корнеплодов. Вполне подходят также участки после гречки или дыни — культуры, после которых почва насыщена кальцием, необходимым для успешного развития и роста мяты.

Читать еще:  Локальные очистные сооружения для дачи

А вот с растениями, которые предполагают обработку ядохимикатами, ни в коем случае мята соседствовать не должна. Попадание ядов на листья мяты делает ее опасной для употребления.

Освещение

Теплые солнечные места — то, что нужно для успешного роста мяты. Кроме того, палящие полуденные лучи не должны досаждать этому растению. Не любит также растение пересыхания почвы.

Но даже если солнечных лучей не слишком много, мята все равно сможет нормально развиваться, если только при этом не будет слишком сыро.

Почва

Для успешного роста мяте нужна легкая и рыхлая почва с хорошим плодородным слоем. Она хорошо будет расти на супесчаных и суглинистых почвах. А вот заболоченные почвы для нее не подойдут вовсе.

От пересыханий грунта нужно проводить мульчирование. Один-два раза в месяц можно проводить подкормки органикой, азотными и фосфорными удобрениями.

Дважды в год необходимо проводить рыхление почвы, удалять на участке сорняки, чтобы они не повредили корневую систему у растения.

Выращивание мяты, видео:

Опасность мяты на огороде

Неопытный садовод, перед тем как задаться вопросом, как вырастить мяту, должен знать об опасности, которую несет данное растение огороду.

Дело в том, что многолетник очень быстро разрастается по всему участку. Его корни, подобно паутине, затягивают пространство так, что избавится от него не так просто.

Поэтому нужно знать, как предотвратить это явление. Существует два проверенных способа:

  • Рассаду следует высаживать тогда, когда участок предназначенный для мяты со всех сторон будет огражденный листами шифера или металла.
  • Ароматную травку можно посадить в ведро и вместе с ним вкопать в землю так, чтобы его ободки возвышались над землей.

Как посадить

Рассаживать мяту можно корневищными черенками, семенами и рассадой. Размножение семенами, как считается, может представлять сложность для новичков. На самом деле посадка аналогична посадке любой другой зелени и самое важное в этом процессе – качество семян. Приобретая семена в магазине, важно убедиться, что они свежие. Семена мяты очень мелкие и высаживаются россыпью.

Качественные семена влияют на скорость роста растения

Сажать эту траву можно весной, в конце апреля-начале мая. Дополнительные посадки можно сделать в конце лета. Мята нетребовательна к почве, но не очень хорошо растет на плотных чересчур увлажненных грядках. При посадке непосредственно в грунт нужно сделать бороздки глубиной не более 1 см (оптимально – полсантиметра), полить их, засыпать семена и присыпать их землей.

Можно выбрать компромиссный вариант – посеять семена не в грунт, а в горшки, вырастить рассаду и высадить ее на даче. Сеять семена на рассаду можно в феврале. Для этого неглубокие ящики наполняют питательной легкой почвой с примесью торфа, поливают и разбрасывают семена по поверхности, слегка прижимая их к почве. После этого ящик нужно накрыть пленкой (но неплотно, чтобы сохранялась вентиляция) и поставить в освещенном месте, но не на подоконнике.

Таким же образом можно сажать мяту и в горшки

Очень мелкие ростки появляются через двенадцать-четырнадцать дней, после этого ящики можно выставлять на подоконник для закаливания, но на ночь – убирать. Приблизительно через два месяца вырастают полноценные кустики, которые можно перенести на грядку. Преимущество выращивания мяты из семян в том, что эти растения дадут нежную молодую зелень. При размножении черенками и отростками стебли будут более крепкими, но при этом более грубыми, пригодными скорее для сушки, чем для непосредственного использования.

Где следует проводить выращивание мяты — в тени или на солнце

Несмотря на то, что культура является морозостойкой, она очень любит достаточное количество солнечного света и тепла. Поэтому сажать ее в открытом грунте лучше на хорошо освещенном участке. Допускается наличие полутени. При этом прямое воздействие солнечных лучей может быть губительным для культуры.

Важно! Грядку для посадки травы лучше подготовить заранее. Для этого во время перекопки на каждый квадратный метр сада вносится ведро перегноя.

В том случае, когда рассада подготавливается зимой дома, контейнер с ней лучше ставить на подоконнике, выходящем на северо-восток или запад. Растение будет выглядеть хорошо, если будет получать ультрафиолет в течение 4 часов в день или больше.

При недостаточном освещении растение может погибнуть

Когда и как собирать урожай?

Веточки мяты и мелиссы срезают вместе с цветками, ведь там содержится большое количество эфирного масла. Сбор производят в солнечную и сухую погоду. После срезки веточки связывают в пучки и подвешивают на верёвочках для дальнейшей сушки. Сушку необходимо проводить в тёмном, хорошо проветриваемом месте.

Выращивать мяту и мелиссу в саду или на подоконнике, достаточно просто. Это самые популярные и практически всеми любимые душистые и лекарственные травы. Освоив несложную технику выращивания этих культур, можно радовать себя и своих близких ароматным, а самое главное полезным чаем, не только летом, но и зимой.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector